一周前写了篇位于石铜路上的小辫驴肉店
粉丝留言告诉我说这家太咸
往北走300米有家殷村顺路驴肉老店
说这家驴肉店的驴肉是每天从元氏送过来的
原汁原味的正宗殷村驴肉
带着宁可错吃一顿不放过一家好店的原则约上朋友过去品尝一番
这家店的位置很好找店名也很直白
店里面积不大
桌子也就十张左右
昨天中午还下着下雨但是食客也不少
很有烟火气
看了下菜单发现价格基本上都差不多
驴肉75一斤
饸烙5元一碗
要了块比较瘦点的驴肉师傅切波切波配上焖子就齐活了
驴肉看着层次分明红褐色的瘦肉淡黄色的肥肉
肉质也很坚实
原相机拍摄没有任何修图驴肉装盘卖相真的很棒
看起来就很有食欲
缸炉烧饼应该是从外面买的
吃起来一般般
饸烙这次选的是热的
饸烙倒是在水准之上
尤其这面汤喝起来
不咸不淡分寸把握的刚好
总体评价下
这家店应该是石家庄石铜路上
最好吃的一家驴肉馆了
可能无法与市里大的驴肉馆相比
但是住在附近的人还是不错的选择
毕竟不可能为了吃顿驴肉跨越城区吧
前几天的锅盔专题基本上结束了
感兴趣的朋友可以翻阅我以前的文章
近期将开展驴肉专题探店了
希望各位朋友分享下好吃的驴肉馆
最后上地址
殷村顺路驴肉老店
河北省石家庄市桥西区石铜路与南二环交叉口南行150米