入冬以来,肉类产品销量大增, 作为地区较大规模的生鲜肉类供应企业兰州金坤商贸有限公司, 在流通环节,车间实施精细化管理,源头信息、设备信息、产品信息、专柜信息,酒店信息,下游信息等整个产业链条制定个性化工作方案，强化自我巡查，即时调度落实各类问题，全力做好市场防疫安全供应保障工作。
在兰州市区一家大型超市里,金坤公司鲜肉区里，市民有序排队。买草原鑫河、中天羊业、伊赛等牛羊肉品的，买鸡肉类的草原兴发、天玛生态、金坤自主品牌“乌曼”乌鸡的，等各类成品半成品的顾客络绎不绝……一袋袋肉品放到了顾客们篮中。
“从疫情发生到现在，我一直买这个肉品，疫期肉类价格比往年高，但金坤公司是良心公司，一直维护在成本价上，几年了，这个价格细节我注意到了。肉品确实新鲜，原味。”家住城关区的市民朱女士拎着几大袋金坤系列肉品笑着说。
“这款”乌曼”乌鸡、三黄鸡,肉质鲜美，我们全家都爱吃。儿媳妇更爱吃,这次专程到大超市来，就是想多买几只鸡在冬天食用,食欲不振时,喝点鸡汤,吃点嫩鸡肉。”在兰州市另一家大型超市内，市民陈女士和家人提着沉甸甸的超市产品满载而归，而每次在肉制品冷柜前选‘‘乌曼‘’成了她的习惯。
传统养生文化里，有“无鸡不成补”之说，日常滋补，解嘴馋，逢年过节时，最多的答案恐怕就是吃鸡肉了。几乎一年四季都是销售旺季。乌曼乌鸡、三黄鸡作为有特色农产品之一，因其口感独特、肉质鲜嫩、味美芳香、营养价值高、原产地近，加工包装严格等特点走俏当地市场，成了消费市场的宠儿。
在金坤榆中基地内，负责人的电话响个不停。“乌曼鸡品质好，包装艺术，净含量适中，烹调不浪费，大型厂企、机关单位、医院、机构食堂等日常食用，这次疫情，城市志愿者就选购的这款产品给隔离家庭送去，走礼品也非常适合，市场需求量大。”负责人边接订货电话，边信心满满地说。
高品质，食养链渠道安全的乌鸡肉，三黄鸡肉，具有健身养颜、补气养血效果，营养价值高，含有人体必须氨基酸、钙、锌、铁等微量元素和丰富的维生素。
金坤公司负责人表示，在满足顾客日常消费需求的同时，通过丰富的肉类商品、精细化加工、配置重点以全品项商品及特色商品为主，通过原生态、高品质吸引顾客，提高顾客的忠诚度，提升商超门店酒店优质、优价的生鲜商品形象。保证质量，做好服务，确保整个供应链畅顺是公司的本份之责。让品牌力和使命一直延续下去！