这款高山肉桂是我家的看家茶，山场是岩茶帝的老家洋墩岩，肉桂不用多说，许多没有喝过岩茶的朋友也知道。
相传肉桂母树在景区的马枕峰，肉桂以香气优锐为特色。“奇种天然真味好，木瓜微酽桂微辛，何当更续歌新谱，雨甲冰芽次第论”，清代蒋衡的《茶歌》中，对肉桂的独特品质特征有很高的评价，指出其香极辛锐，具有烈的刺激感，霸气是肉桂的专属。
这款肉桂种植于阳处山岗，日照时间充足，更突出了肉桂的特征，香气高昂，霸气，岩韵明显。这款高山肉桂按照传统工艺晒青、做青，历经三次文火慢炖的炭焙，让茶香融于水，三次的炭焙的岩茶更不易返青。干茶乌润有光泽，条索紧结壮实，细闻淡淡奶香，并带有炭焙的味道，三次文火慢炖，给这款茶更大的想象空间。
倒入沸水，揭盖立刻感受到肉桂桂皮的辛辣和桂皮香，入口后丝丝清凉，前两泡桂皮香为主，三泡过后，馥郁花果香，淡淡奶油香。滋味醇厚，饱满。七泡过后坐杯稍许，茶汤犹如山泉，清甜，甘爽。
岩韵明显，回味持久。想体会岩韵，这款霸气外露的肉桂是不二之选。
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