如何管理好一个农庄饭店 (怎样管理好一个农场)

农庄管理的方法和技巧,怎样管理好一个农场

投资生态休闲农庄已经成为当前悄然兴起的最热门的投资项目,在这大好形势下,那么要做怎么样的农庄才能取得最高效益呢?

随着人们生活水平的提高,节假日到农村郊区去休闲度假,享受大自然的美景,在空气清新、风景秀丽的农庄内吃农家盛宴,吃原生,住民宿,游乡村成了绝大多数市民周末不可缺少的休闲活动。

农场管理的经营策略

树立 “农游合一、销售绿色”的经营理念

增强参与性和知识趣味性以便吸引更多的游客。比如亲手收获绿色农产品,亲自喂养活泼可爱的小动物,亲自垂钓现做成菜等,挖掘特色,打造精品,增强参与性和知识趣味性,增加农场旅游的吸引力。同时要注重“销售绿色”。

农庄管理的方法和技巧,怎样管理好一个农场

营造农场生态、文化环境,让顾客能参与其中

农庄管理的方法和技巧,怎样管理好一个农场

让生态体验和文化体验,紧密结合以满足顾客远离原生态的自然环境后产生的越来越渴望亲近自然的诉求。

搞好设施建设,传播农场文化理念

在农场管理过程中,加强对从业人员的培训,以规范的服务来引导和促进农场休闲体验活动的开展;充分挖掘和总结地方风土人情及农场的风俗文化,并加强对农场从业人员这方面培训。

农庄管理的方法和技巧,怎样管理好一个农场

农场活动与农场的民俗风情和乡土文化实现有机结合,加强治安和卫生管理,提高从业人员的综合素质,提高农场的文化品位和服务档次。

爆款IP如何植入休闲农庄?

休闲农庄的IP代表着个性和稀缺性,是休闲农庄独特属性的标签,是一个象征性符号。一个成功的IP,必然具有独特的核心吸引力及主题,与自身产业特色完美契合,对市场有一定的激活效用,并有利于塑造品牌知名度,提升产业引入能力和客户黏性。

那么IP应如何选择?又该从何入手呢?

1、从核心产业入手

休闲农庄的关键在于选取具有自身优势的特色产业,因此可以从核心产业的类型作为项目的IP价值点。如番茄联合国、飞牛牧场等。

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2、从区域发展热点入手

如谈及乡村旅游,人们第一个想到袁家村,古朴典雅的小巷,两边店铺林立,作坊鳞次栉比。

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谈及民宿,人们会想到莫干山,被称为“中国四大避暑胜地”,素有“江南第一山”“清凉世界”的美誉。

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3、引入高人气的品牌IP

旅游品牌IP,旅游景区一般拥有独特识别物,优质的旅游IP一定有着才华与人品作为IP的发散才能支撑!迪斯尼有效地利用自己的IP资产,将IP引入到商品、游乐设施和其他周边产品,最终实现丰厚的盈利。同样北京故宫也非常重视自身IP,如皇家文化、传世珍宝和顶级宫殿,使旅游商品朝着“萌、呆、嗨”发展。主动寻找生命力较长,足以摊平投资的最佳IP,就能起到事半功倍的效果。

影视文化IP,海南亚龙湾的热带天堂公园引入葛优舒淇主演的《非诚勿扰2》,最后所有的游客去到热带天堂公园都要走一走那个吊桥,看一看他们拍摄的那个鸟巢酒店的房间,这样的小景点其实早已演变成了这个景区的香饽饽!

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小庄解析

冰冻三尺非一日之寒,要想管理好农庄,只有一个秘诀:那就是用心+坚持!

农庄管理的方法和技巧,怎样管理好一个农场

农庄管理的方法和技巧,怎样管理好一个农场

10月28日—30日,北、上、广三地行业大咖齐聚义乌,开启一段休闲农业新旅程《休闲农业经理人综合大课》,让农业人少走弯路,解决更多休闲农业问题,探讨休闲农业中的更多可能,休闲农业专题课将继续精彩呈现。

开课时间

2017年10月28日 — 30日

开课地点

浙江·义乌

报名方式

或者拨打电话 182-2755-0955

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