酱门郑宗®是由贵州省仁怀市承郑酒业有限公司精酿的高端酱香型白酒，经国家白酒检测中心检验，它的各项指标远超优级产质标准。酱门郑宗®之所以纯美芳袭，盛名克享，与其地处赤水河上游，茅台镇7.5公里酱酒核心产区和郑家独门嫡传117味中草药制曲工艺密不可分。
·酒源名镇，集天地之精华
酱门郑宗®产于著名酱酒产区茅台镇。茅台镇地处赤水河畔较低矮的地带，海拔仅400余米，赤水河两岸群山对峙，形势险要，是典型的河谷地带。茅台镇远离工业化较发达的大中城市，环境洁净优美。赤水河蜿蜒而过，与这种低凹封闭的地势共同组成了独特的小环境。再加上当地冬暖夏热，风力较小，雨量适中，垂直差异显著的地区气候，茅台镇上空自然生成一种奇特神秘的微生物菌群。就是这神秘的菌群赋予了茅台美酒高贵典雅、醇香不绝的独特气质。
茅台镇地质结构特殊，以紫红色的页岩与沙岩石组成，土层较厚，多达50cm。土层中含有钾、钙、锶、镁、锌等人体所需的多种微量元素，有机物含量也达到了较高的1.5%。由于赤水河沿河大部分地区为红壤土层，每年5、6个月的丰水期里山洪不断将红土冲入河中，整条河水呈现褐红色，因此得名赤水河。经过两岸岩土层渗透、过滤的赤水河作为酿酒的主要水源，其水体中含有丰富的微量元素及多种对身体健康有益的成分。茅台镇得天独厚的自然条件为酿制优秀白酒提供了独一无二的环境。
郑泽周（左）正在挑选制曲所需的中药材
·酒出名门，汇技艺之精巧
酱门郑宗®总酿造师郑泽周是国酒大师*义郑**兴（茅台酒厂第一任总工，巴拿马国际博览会获奖茅台酒的酿制人，郑家谪传酒师第5代传人）的谪传弟子。他道法自然，制传妙技，采用茅台本地红缨子糯高粱，以郑家嫡传117味秘传中草药制曲。其生产工艺与茅台地区的特殊气候相适应，季节性强。每年五月端午踩曲，九月重阳下沙（投料）酿酒。一年为一个大生产周期，发酵一个月为小生产周期，每年酿酒操作经过8个轮次的发酵蒸酒，经过7轮取酒，入库贮藏5年。故为酱门郑宗® “1年一期，2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7轮取酒，5年以上存窖的129875古法”。
工人正在酿酒
郑家嫡传117味秘传中草药制曲酿成的酱门郑宗®酱香白酒经多年存储后，没有其它酱酒去除不掉的泥腥之味。饮罢芳兰竟体，流利百脉，化养万神，空杯留香持久。酱门郑宗®既遵循古制技法，又契合现代健康理念，在茅台镇数千家酒厂中独树一帜，是上流人士钟爱的健康白酒。