南方地区是全国蔬菜的主产地,也是病虫害影响最为严重的地区,承载着巨量的农资市场。在这片高温高湿、密集连作的土地里,蔬菜种植几乎全年不息,菜农一年四季都在与病虫害作“殊死搏斗”。
南方农村报 记者 乌天宇 樊晓泳 龙镇 韩云
南方农村报记者调研发现,珠三角地区菜场土壤问题较为严重,土传病害多、地下线虫发生严重、土壤重金属污染、土壤酸化和板结等已经成为让当地菜农困扰的重要问题。

在这场斗争中,不断加大的用药量却抵挡不住病虫害的日益强大。菜农在一次次亏损中节节败退,蓟马、吊丝虫(小菜蛾)、跳甲等害虫抗药性越来越严重,牛筋草、马齿苋等杂草越来越难除,叶斑病、炭疽病等病害不断暴发,蔬菜病虫害难防的问题日益严峻,令种植者苦不堪言。

到底怎样才能彻底打死这些虫子?为什么蔬菜长得青黄扭曲、蔬菜怎么又发病了?这些都是萦绕在广大菜农心中的疑惑。

在充斥了大量低廉混配药、假药、无证药、套证药的农资市场中,缺乏植保知识储备的种植者盲目加大浓度,随意混用农药,有病乱投医,预防乱用药,以为能在这场斗争中占到优势。

所谓杀敌一千,自损八百。虫子退去了,土壤无奈接受了超量的农药,却搞坏了自己的身体。与此同时,种植者对化肥的过量使用,导致土壤板结、盐碱化、重金属超标等现象层出不穷。突然有一天,菜农发现土壤不好用了,要下的肥越来越多,可菜仍旧种不好。
于是菜农在同一个地方只租两三年,甚至更短,当这块土地肥力消耗得差不多,就换一处,反正只要能种出东西,能有收益就行。土地所有人也乐于接受这种方式,这样他们可以更快地调整地租,或者说,是调高地租。看上去皆大欢喜。
只是,土壤所受的伤害将难以逆转,这无异于杀鸡取卵。有菜农问,这地就算没有被征收开发,就算能留到子孙后代,还能长出东西吗?
广东植物龙生物技术股份有限公司珠三角地区技术推广经理陈金水介绍,菜场土地使用率高,单一品种蔬菜常年种植,加上化学肥料大量使用与南方的酸雨天气,造成了土壤不同程度的酸化和板结。

其次,施肥不科学也引起土壤问题频发,还导致了作物营养的失衡。“蔬菜种植中,施肥要求与其他作物有很大不同,既要注重速效,又要强调长效和有机质。”刚刚结束菜场考察的住商肥料(中国)企业集团产品市场开发部部长陈芝应认为,许多菜农只注重前者,忽略后者。由此引发的跳甲幼虫、线虫、韭蛆等地下害虫发生较多,并令土壤积累了大量土生病菌,如立枯、青枯、枯萎等病菌,给蔬菜种植造成了很大影响。
然而,对于土壤中存在的问题,很多菜农并无防范意识,或者没有好的解决办法。经常提倡的轮作方式,对于依靠蔬菜种植为生的农户并无太大实用价值,为了多种几茬蔬菜,农户大多不会应用轮作方式。
“因为土壤病害,一些辣椒、冬瓜、茄子等蔬菜在苗期就会感病而大量死亡,土壤治理迫在眉睫。”陈金水告诉记者,菜农应得到正确的引导,提高对土壤问题的重视,注意加强对土壤问题的改良治理。

土壤修复刻不容缓。鉴于此, 2016年6月30日,南方报业传媒集团南方农村报社将联合有关单位,共同举办“第二届中国生态土壤修复高峰论”,届时将邀请国家农业部与环保部门的有关领导、国内权威土壤修复专家学者、专业从事土壤修复技术开发企业代表、农资经销商、规模化农场主等代表齐聚一场,为我国污染土壤修复献智献策。

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