养殖水质调控的根本方法和最终目标在于培养“活水”,消除“氧债”,从而根本上解决溶解氧的瓶颈问题,促进水产动物健康快速成长,降低生产成本和能源消耗,提高产品质量安全,提升养殖经济效益。
设计采用节能方法,制造廉价“活水”
工厂化流水养殖或大量配置增氧机械都能造就“活水”,解决养殖水体中溶解氧瓶颈问题,提高单位水体水产养殖容量和经济效益。但这两种情形都会带来高耗能、高成本,不适合中国国情和世界水产养殖业发展趋势。只有在低耗能情况下形成物理态“活水”(微速循环流水),才能在我国乃至世界范围内广泛推广应用。这必须根据水这种特殊液体的流体力学特征,选择简易节能的机械方法来制造“活水”。
水作为一类典型液体(流体),具有以下物理特征。一是惯性大。水的密度是空气密度的772倍,水一旦处于运动状态便蕴藏着丰富的动能,拥有巨大的惯性,所以,江河进入平原仍然滚滚向前,洪水胜似猛兽,海啸摧枯拉朽。二是摩擦力小。运动中的水不会因为分子之间的摩擦而大量耗能,能够保持持续运动状态。航行在大海中的船舶,撤去动力后仍可以航行数公里或数十公里。三是可塑性强。流动中的水当遇到障碍物时,并不会像固体那样停止运动,而是改变方向后继续向前。四是慢速流动的水能量不易衰减。液体只有当超过一定速度时,才会产生“湍流”,造成额外的能量损耗。
所以,尽管当今世界科技日新月异,正是由于水的上述流体力学特征,决定了河运、海运等水上运输仍然是当今最为经济的运输方式。新型活水机(也称耕水机),通过加大划水量,降低划水速度,才能以极低的能耗,制造物理状态的持续“活水(微速循环流动水流)”,带动了养殖水体的其他物理、化学和生物过程,使养殖水体成为保持运动状态和旺盛生命活动的“活水”。

3、选择宽敞养殖水体,设计合理养殖结构
活水”应用于水产养殖在于解决养殖水体底层缺氧,消除“氧债”,避免“浮头”“泛塘”给水产养殖带来风险。“活水”的关键在于持续保持养殖水体的微速循环流动状态。如果水体空间过于狭小,或养殖水体中存在许多障碍物,便使在微速循环流动的“活水”不断遇到阻力,而归于停滞,养殖水体便难以持续维持“活水”状态。在这类水体中若要保持“活水”状态,则需消耗过多的能源。所以,采用“活水”养殖的水体必须是水域空间较大、并且是没有障碍物的宽敞型养殖水体。
同时,为发挥“活水”状态下底层溶解氧较高的优势,应该特别选择那些经济价值较高的底栖型海、淡水养殖鱼类、虾类、贝类、蟹类、龟鳖类等,如鳜鱼、黄颡鱼、罗氏沼虾、南美白对虾等中高档水产动物。所以,在必须种植水草或设置网片等影响水体流动的水体中,养殖河蟹、青虾、小龙虾等品种不宜采用“活水”方式。

小编下面带来一种新型养殖技术,不仅很好解决了上述问题,还能大大降低成本。
高密度养殖:1.养殖密度高,相同产量所需养殖面积仅为传统外塘养殖面积的十分之一甚至更少,这样减少了人工成本,仅仅需要管理好十分之一的养殖面积即可。节地、节水、节能,提升池塘降本增产潜力。不新占土地,水循环利用,改变传统池塘养殖大量换水和年终干塘方式,大大节约水资源。
2.工厂化循环水养殖系统可根据客户需求量身定制,不论养殖户的场地尺寸,环境如何,均可实施工厂化循环水养殖,不受环境和气候的影响。
3.养殖池之间互不连接,互不影响,安全可控,问题可控。可根据实际情况进行分批分阶段养殖,实现全年都有产出,旺季可提高养殖品的单价,增加了经济效益。

4.养殖水体质量清澈优良,工作人员可随时观察养殖品种的养殖状态和投料情况,根据需要精确投料,减少了饲料的浪费,降低了饵料系数和养殖成本。同时养殖户可以全程掌控和预估每个养殖池的产量。在以往的传统外塘养殖中,只有在收鱼之后养殖户才能获得产量数据。
5.一套系统配多个养殖池,可根据需要分别养殖不同的品种,不同的规格。尤其适合高密度培育大规格鱼种,为周边成鱼养殖池或湖泊放流配套,或暂养净化商品鱼类,提升品质,增加鱼类价值。
6.养殖过程可追溯,养殖水质量好,养殖品种的品质高,提升了养殖品的议价能力,增加了经济效益。
7.鱼菜共生技术,鱼的粪便水经过过滤系统后从花池或者蔬菜池在流入储水池中,大大的减少水成本的开支。并可以给花或者施肥,从而达到鱼菜共生的目的。

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