熊孩子不爱吃蔬菜，
妈妈们是不是心急如焚！
如何让小孩乖乖地吃蔬菜呢？
别担心，只要让蔬菜变个花样，
孩子就不再挑食了。
彩色蔬菜面—图片来自网络
这些五颜六色的面条其实是：
红色的西红柿
紫色的紫甘蓝
绿色的菠菜
黄色的胡萝卜
橙色南瓜
彩色蔬菜—图片来自网络
“今天教你用破壁机做一道彩色面条
让孩子们从此爱上吃蔬菜。”
为什么要用破壁机做？
以前：做蔬菜泥是榨汁，还需要过滤。
现在：用破壁机直接打成泥就可以使用了，而且破壁机打出的蔬菜泥非常细腻。
-材料-
面粉200g，西红柿150克 ，水约50ml
面粉200g，紫甘蓝150克 ，水约50ml
面粉200g，菠菜150克 ，水约50ml
面粉200g，胡萝卜1根 ，水约50ml
面粉200g，老南瓜200克 ，水约50ml
- 做法-
准备好所需要的所有材料，西红柿、紫甘蓝、菠菜、胡萝卜、老南瓜、面粉、水、盐。
面粉—图片来自网络
黄色-胡萝卜
1、将黄色的胡萝卜切小块。
面粉、红萝卜
2、倒入红帝破壁机中,加入约50ml的清水，把“启动开关”打开，调到“软果蔬”，打1分钟即可。
现打红萝卜汁
3、胡萝卜汁制作完成，倒入面粉大碗中。
和面
4、加适量的盐，将面粉揉成面团（面团手感偏硬即可）
和好的面团
紫色-紫甘蓝
1、将紫色的紫甘蓝切成段。
紫甘蓝—图片来自网络
2、倒进红帝破壁机中,加入约50ml的清水，把“启动开关”打开，调到“软果蔬”，打1分钟即可。 3、制作好的紫甘蓝菜泥与面粉、盐拌匀，揉成紫色面团（面团手感偏硬即可）。
绿色-菠菜
1、将绿色的菠菜叶切成小段。
波菜—图片来自网络
2、倒进红帝破壁机中,加入约50ml的清水，把“启动开关”打开，调到“软果蔬”，打1分钟即可。同上与面粉、盐拌匀后揉和成绿色的面团。
西红柿和南瓜按上述同样的步骤制作成面团
五色面团揉和光滑后，包裹静置30分钟，使其松弛方便后续操作。
五色面团—图片来自网络
取出醒好的面团，充分揉透，然后擀面，擀制成厚薄适度的圆形（擀压过程中可放少许干面粉防粘，松弛到位后的面团很容易操作）。
擀面——图片来自网络
把擀好的面折成多层，用刀切成宽窄适度的面条（宽面条、细面条的口味是不同的，可每次切成不同的宽度品尝一下，各有千秋）。
切面——图片来自网络
切面——图片来自网络
分装后直接放入沸水中煮熟即可。
彩色面条——图片来自网络
这个面条,色彩上已经赢得了孩子的喜欢,纯蔬菜的没加任何添加剂,再挑剔的小孩都能吃,全家都可以吃的面条,让不爱蔬菜的孩子在不知不觉中吃下蔬菜,其实很简单,只要多花点心思,孩子就容易爱上。