
专注分享辅食餐单的微信公众号“宝宝营养辅食”
对话框处回复“餐单”
即可获取各月龄190天的辅食餐单
要说让妈妈既开心又烦恼的事情一定是 宝宝长牙 。开心的是宝宝终于告别“瘪嘴小老头”的形象啦。
但!宝宝长牙最遭罪的也是妈妈,每次喂奶都要小心翼翼的。

也有不少宝宝十个多月了还没有长牙,妈妈就开始着急了, 怎么没有出牙呀? 是不是缺钙了,要不要给娃补点钙呀?
其实, 大部分宝宝会在6个月-1岁左右,长出第一颗牙齿 ,稍微早一点、晚一点都正常。
因此不能凭感觉就认为是 缺钙 !

但是不缺钙不代表咱们平时就懈怠了, 该吃的含钙食物一点也不能少哦 。
比如说 钙含量高的豆腐, 好嚼好消化,也不贵,该吃就得吃。

你绝对想不到豆腐跟紫薯鸡蛋有多配。
软嫩暄软 ,颜值也是相当的高, 补钙还护眼。


食材 :豆腐180克、紫薯100克、低筋面粉20克、鸡蛋2个(约110克)、白砂糖5克
是否搭配主食 :可以作为宝宝的甜品
参考月龄 :10个月以上
难易程度: 无难度
制作时间: 1个小时
提示: 适合对文中食材不过敏的宝宝。

- 1 -
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材 :豆腐180克、紫薯100克、低筋面粉20克、鸡蛋2个(约110克)、白砂糖5克。
调味说明 :这次我加了5克的白糖,吃起来有一点点甜,喜甜的宝宝可以再来点糖。
- 2 -

豆腐切块。
- 3 -

把豆腐、鸡蛋和白砂糖都放入搅拌杯中。
- 4 -

启动料理机,搅拌成细腻的糊糊。
tips:我用的是老豆腐,水分比较少,所以搅拌好的糊糊比较粘稠。
- 5 -

把搅拌好的豆腐糊糊分成3份。
tips:我每份差不多是65克的糊糊。
- 6 -

其中一份倒入20克的低筋面粉。
- 7 -

搅拌均匀,如果很浓稠,搅拌不动,可以倒入10克的清水。
tips:因为咱们用的豆腐水分不同,搅拌好的糊糊稀稠度也有点差异,只要糊糊的状态是浓稠且能掉落的状态就可以了。
- 8 -

紫薯切片,放入锅中蒸到熟透。
- 9 -

蒸完之后,我称了一下,差不多有120克,然后分成2份,一份是80克,一份40克。
- 10 -

两份紫薯和两份豆腐糊糊分别搅拌成糊糊。
- 11 -

两种不同颜色的紫薯糊糊就完成了。找一个合适的容器,铺上烘焙纸,先把深颜色的糊糊倒入容器中,铺平。
- 12 -

再把浅色的紫薯糊糊,倒入容器中铺平。
- 13 -

最后把黄色的糊糊倒入容器中。
- 14 -

放进烤箱,上小火190度,烤30分钟就可以了。
- 15 -

切成小块就开吃吧,口感非常的细腻,一点也不死面,吃起来有点像是慕斯的那种口感,没有牙的宝贝也能吃哦。
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
