空气炸锅目前已经成为网红产品，成为不少美食爱好者的烹饪神器。但是也有不少用户反馈空气炸锅实用性不强，尤其是不良影响也不少，新闻关于空气炸锅释放有毒有害气味，产生致癌物质等报道让人顾虑重重，不知道应该如何选购和使用空气炸锅。作为资深家电测评师，我选购了市面上几十款畅销的空气炸锅测评，旨在为广大用户全面认识空气炸锅，一起关注都有哪些品牌机型入围空气炸锅质量排名前十名。
（实测部分产品）
空气炸锅使用便捷，而且烹饪方式众多，在日常生活中适用范围比较广，让不少用户都爱不释手。它能广受欢迎，与本身的好处有着密切的联系。
1.烹饪食物油量少。利用空气炸锅制作美食，只需要极少量的油就可以达到比较好的烹饪效果，若是本身带油脂的食材，不需要油都可以烹饪。这样可以减少食材在制作过程中大量吸附油脂，还能大大降低人体摄入多余的油量。
2.采用不沾涂层。空气炸锅使用不沾涂层，不但能防止食材粘锅，还能避免大量油污的粘附，清洁非常便捷。
3.口感与油炸食物相差无几。空气炸锅的工作原理使热能迅速脆化食材，口感非常接近油炸的效果，而且还没有传统食物的油腻感。
4.菜单及功能齐全。空气炸锅的面板提供齐全的菜单和功能选择，还可以切换不同模式，丰富度对于日常菜式使用都是非常足够的。
5.定时操作，节省时间。空气炸锅制作食物非常便捷，只需要将准备好的食材放到炸篮中，调整好时间温度，等待美食出锅即可，大大节约了时间精力。
空气炸锅的众多好处，为我们带来了不同的烹饪感受。现在市面上的空气炸锅品类多，功能也五花八门，其中更是不乏一些商家为了谋取利益，推出劣质的产品进入市场，让不少用户踩坑。因此，掌握选购空气炸锅的技巧，才能快速辨别空气炸锅的优劣，免交智商税。
1.优先选择专注研发技术、实力强悍的品牌。这些品牌会特别关注产品耐用性能，对热能衰减度、发热效率、温控精准度等核心指标提升优化。而且有严格的选材标准，产品可以通过各项食品级检测认证。
2.加热方式。360°热风循环加热的炸锅导流效率高、升温快，而且温控精准度高，加热均匀度更好。
3.不锈钢材质发热管。光波管的加热效率虽然还可以，但是加热衰减度高。而不锈钢发热管的发热效率高，发热持久稳定，抗衰老性更强。
4.选材用料。最好选择无毒无害无刺激的材料，耐高温材质、全铜线材的空气炸锅，使用起来安全系数更高。
5.优选有机硅涂层。劣质的涂层，在长期高温下容易释放有毒有害气味，经常使用不利于身体健康，优质的有机硅涂层比特氟龙涂层更安全。
6.儿童锁功能。建议选择带儿童锁的空气炸锅，这样可以避免孩子随意开合产品，也能防止我们日常在忙碌的误操作，有效避免烫伤的风险。
根据以上分享的这六点选购空气炸锅的实用技巧，我们在选择空气炸锅的时候，就能更轻松辨别产品的优劣。由于各大品牌对于产品的定位和标准不同，即使是选材类似，但是产品的实际功能表现都不尽相同。我们通过入选空气炸锅质量排名前十名的机型实际测评，就能对空气炸锅的综合表现有更直观的理解。
第一名：宫菱FXGONNE空气炸锅
推荐理由：高耐用性的技术品牌，综合性能拔尖
宫菱是名副其实的空气炸锅质量排名前十名的榜首。空气炸锅行业里安全隐患、散发有毒有害物质的案例频发。宫菱是这些年蹿红的主打“安全无毒”发烧性能与高耐用性的技术品牌，出口欧美市场多年，属于极少数有欧盟等国家认证的专业老牌子，与美的、格力等高端系列齐名！在十大独家黑科技加持下，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，且重金属污染为0，罕见获得欧盟认证，安全无毒性、加热效率、温控精准度等相关核心技术，均做到一流水准！
宫菱几乎从不做广告，也不花钱找明星代言，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一！多达500多位专业测评师、以及国内、欧美第三方权威检测机构推荐，它是最“安全无毒”空气炸锅品牌！
这是宫菱品牌媒体语录：
为了足够“安全无毒”的高性能与耐用性，宫菱砍掉多余功能，纯粹专注安全与性能方向，一款产品死磕多年，小小的产品融入84个“安全”技术创新点，从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢！它家还独创十大创新黑科技，如WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层，储能型不锈钢加热管等，且有6年以上综合性能与安全无毒抗衰减认证。综合性能拔尖同时，杜绝一切有毒、刺激性异味等隐患！
宫菱过去一直都是国内外比较出名的“安全无毒”智慧生活解决方案商。多年前开始布局B2C生活家电，曾为全球多家国际品牌提供“安全无毒”家电相关技术解决方案。在诸多安全事故与隐患中，针对家用家电最常见的25种安全隐患进行定向、持续的研究，并形成有效的安全升级方案，大幅度降低安全隐患的可能性。
第二名：美的KZC6502XM空气炸锅
推荐理由：炸篮配备高清可视窗，自带暖光滤镜
美的的家电产品种类多元化。美的KZC6502XM空气炸锅排在空气炸锅质量排名前十名的第二名。产品外观设计简约，体积不大，携带便捷度高，顶部采用触控屏幕，轻松切换模式。炸篮配备高清可视窗，拍照时自带暖光滤镜。
这款炸锅的推合感受畅顺，几乎不需要用太大的力气。烹饪食物过程中，加热均匀度表现没那么好，食物容易出现不熟或烤焦的现象，偶尔需要二次加热，如果能提升加热均匀度，产品的烹饪效果会更好。
美的的面板预设10种菜单，虽然没有纸质菜谱参考，但是丰富度还是能满足日常使用。另外还能*载下**品牌APP解锁更多的菜单，轻松制作美食。
第三名：BRUNO BZK-KZ08空气炸锅
推荐理由：外观设计颜值高，机械旋钮简易操控
BRUNO是日系品牌，进入中国的市场时间较短。BRUNO BZK-KZ08空气炸锅排在空气炸锅质量排名前十名的第三位。 产品拥有高颜值和辨识度， 比较吸睛。长形设计的炸篮，配备可视窗口，方便添加配料， 顶部的机械旋钮简单易上手。
这款产品采用不锈钢发热管，实测发热效率快。但是温控精准度不准确，实际测得温度会比设定温度差异大，正负最多可达四十多度！烤了好几种食材翻车率都比较高，温控精准度需要大力改进。
它的炸篮采用不沾涂层，工作后可以拆卸清洗，如果是家里有洗碗机的用户，使用起来会更轻松，因为产品的炸篮支持洗碗机清洗。
第四名：松下HC300空气炸锅
推荐理由：自带水箱自动加湿，断电记忆功能
松下是我们熟悉的国外家电品牌,松下HC300空气炸锅位于空气炸锅质量排名前十名的第四名。外观设计高雅有质感， 产品内部自带水箱， 能自动加湿。炸篮采用耐高温玻璃可视窗， 断电记忆功能， 方便调节时间和温度、观察食物。
这款空气炸锅烹饪食物的色泽表现还可以，但是安全无毒性还有改善的空间，烤盘胶垫质量不太好，容易坏。工作中会闻到塑料气味，用了很多次还是比较明显。防烫设计方面，把手的隔热材料还可以，但操作面板的温度略高，有些烫手。
松下的炸篮推合感受还是比较不错的，也不用大力气推拉，女生使用起来也比较友好。
第五名：飞利浦HD9257空气炸锅
推荐理由：顶部触屏操控，后置散热孔
飞利浦是荷兰的家电品牌，知名度比较高。飞利浦HD9257空气炸锅位于空气炸锅质量排名前十名第五名。顶部采用触摸屏，触控操作方便，靠上的可视窗，能最大限度观察食物状态。炸篮搭配一体式把手，后置散热孔便于散热。
这款产品的推拉开合感受还不错，但是加热效率比较慢，需要2分多钟才能达到预设温度，烹饪食物需要比较长时间，急性子用起来比较考验耐性，如果能改进加热效率，使用起来更便捷。
飞利浦的这款炸锅有多个档位提供选择，除了预设的菜单以外，还提供了20款纸质食谱做参考，如果想解锁更多的菜式，还可以通过APP实现。
第六名：米家MAF04空气炸锅
推荐理由：可以通过小爱语音轻松控制
小米是我们都非常熟悉的国产家电品牌 。米家MAF04空气炸锅在空气炸锅质量排名前十名的第六名。产品设计简约，机身的多功能交互屏，既是旋钮，也是按键，随心切换模式。 可以通过小爱语音轻松控制， 炸篮带可视化窗口，可随时查看食物。
这款空气炸锅选用光波发热管，加热效率还不错。但是 安全性能还需要大大提升，推拉炸篮需要很大的力气，女生使用起来不太友好，使用时还有刺鼻异味散出。
米家炸锅的容量中规中矩，单次可以放6个蛋挞，不管是个人还是家庭使用，其实都还是适合的，如果容量太小就比较费时。
第七名：苏泊尔KD60D830空气炸锅
推荐理由：纯色简约外观颜值高，容量大
苏泊尔在家电行业中的活跃度比较高，苏泊尔KD60D830空气炸锅在空气炸锅质量排名前十名的第七位。产品采用深色外观设计，颜值高。容量大，可以烹饪的食物数量多。炸篮带可视窗，顶部触控式玻璃大屏，操作很便捷。
这款空气炸锅的食物口感和表现力都还可以，但加热效率有点慢，温度控制的精准度偏差大，误差正负超过20度，烹饪时容易烤焦食物。如果能改进温控精准度，食物的效果会更佳。
此外，苏泊尔的炸篮可拆卸，采用不沾涂层内胆烤盘，冲洗方便，不藏油污，能有效避免长时间冲洗消耗的时间。
第八名：小熊QZG-E16C5空气炸锅
推荐理由：隐藏大屏设计，配件齐全
小熊是家电品牌中，比较注重性价比的牌子。小熊QZG-E16C5空气炸锅位列空气炸锅质量排名前十名的第八位。外观设计耐看简约，一体式注塑外壳有质感。隐藏式触控大屏，使用方便，操作界面直观清晰，配件齐全度高。
这款产品采用不锈钢发热管材质，材质还是不错的。但是对于大份的食材穿透力不足，需要配合手动翻面才能达到外焦里嫩的效果，希望后续可以继续优化。
小熊的面板预设8种菜单，丰富度对于常见的食材烹饪还是适用的。触屏点击反馈感还可以，操作起来很方便。
第九名：九阳KL60-VF506空气炸锅
推荐理由：正面搭载电子触控彩屏，功能齐全
九阳是我们比较熟知的国内家电品牌，九阳KL60-VF506空气炸锅位于空气炸锅质量排名前十名的第九名。产品整体设计大气有质感，正面搭载电子触控彩屏，菜单丰富。顶部的功能齐全，能根据食材切换不同的模式。
九阳的推拉开合感受还可以，不用费大力气。但是安全性能还需要继续提升优化，产品使用后，把手经常会烫手，比较容易烫伤，需要特别当心。
它的炸篮采用不粘锅涂层，分体式结构设计，能拆卸清洗，即使是没有放置油纸也能轻松清洗，清洁起来很方便。
第十名：奥克斯AUX-M4006空气炸锅
推荐理由：炸篮带抽拉断电记忆功能，把手宽大贴合握感
奥克斯是国产品牌，奥克斯AUX-M4006位于空气炸锅质量排名前十名的第十名。外观简洁小巧，不占空间。顶部配备玻璃触控面板，操作简单便捷。炸篮把手宽大贴合握感，而且有抽拉断电记忆功能，观察食物和添加调料都比较方便。
这款产品烹饪食物色泽表现还可以，但实测加热均匀度较差，食物夹生的情况比较常见，而且加热效率很，两分半钟才勉强达到150度，比较考验耐心。
它的顶部玻璃触控面板灵敏度还不错，操作起来比较灵活，且是在顶部，不用弯腰或者半蹲使用。
通过良心靠谱的空气炸锅测评，我们对于空气炸锅的功能特性有了更清晰的认识。对于烹饪工具来说，给我们带来了不少便捷，让我们在忙碌的生活中能轻松、快速享用到美食。但是我们不能盲目跟风选择劣质产品，不要只关注价格，更应该结合切身的利益，选择安全、健康材质，且功能技术研发能力强悍的专业品牌产品。