生活中不缺少美,只是缺少发现美的眼睛。
这家饭店的工作时间是从上午十点到深夜十二点,下午两点至四点半休息。我在短视频中分享了大厨的工作点滴,有朋友建议我附上一张照片。今天四点钟,我早早地来到后厨,一是为了拍摄短视频,二是想向他学习厨艺。当我到达时,他已经做好了两道菜,一道是青椒炒肉片,另一道是青菜豆腐汤。他正在制作韭菜炒鸡蛋。能够走近这位大厨,首先是因为之前三位师傅的表现,其次是因为他的敬业精神深深打动了我。在与他的交流中,我得知他和我一样来自安徽,最初学的是徽菜,但为了提高烹饪技能,他自费去四川学习了川菜和火锅的制作,然后又去山东学习了海鲜的制作。这让我更加钦佩他的努力和勇气。

他的熟练操作令人敬佩,因为“台上十分钟,台下十年功”。他在背后默默地付出了多少努力和汗水,只有他自己知道。我不知道这位大厨的学历有多高,但他的能力确实非常出色。由此可见,学历和能力并不总是相等的。就像很多优秀的主播一样,他们在直播时表现得非常出色,但在背后也付出了很多努力和汗水。每个人的成功都不是偶然的,他们都经历了很多挫折和艰辛。我非常钦佩那些坚持不懈、一步一个脚印的人。他们是真正的高手,来自民间。


