探索与发现未解之谜青花瓷 (唐青花瓷迄今在国内已有多处发现)

罗伟鹏、国梁/文

探索与发现未解之谜青花瓷,唐青花出土图片

唐青华侧面

听说广西南宁华夏文博园收藏一件“唐青花”,记者大为震惊、将信将疑,深知此事关系重大,为慎重起见,特别邀请广西籍中国陶瓷馆研究员陈天宗老师一并前往。

呈现面前此罐,陈老师不敢相信自己的眼睛,拿起此罐仔细端详,——

“此罐为唐·越窑系列婺州窑青花花卉六系罐,撇口、束颈、丰肩、鼓腹、收腰,肩有六系,底足呈八字外撇,平足修刀,沙底无釉。腹部上用青花绘有八朵随意的缠枝花卉。整器墩实,从器型判断,应为唐中晚期之物。从瓷胎的板结程度来看,为高温烧制,青花为釉下彩绘,表层装饰釉为透明的石灰碱釉,其条件与特征符合唐青花瓷各项特征。”

陈天宗老师高兴地得出初步结论:此罐可初步确认为唐代青花瓷罐。但是,最终的确认,还须将此罐拿去国家博物馆作科学的理化成分分析,如确认其青花彩料为钴料成分的话,即可完全证实此罐确为青花瓷鼻祖——唐代青花瓷完整器实物,此罐关系重大,其身份的最终确定,将对中国的青花陶瓷研究史有划时代的意义。广西也由此成为国内极少数拥有唐青花实物的文化省份。

据了解,目前国内还没有发现唐·越窑系唐青花的实物完整器。

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唐青华顶部

青花瓷“起源说”演变

随着对青花瓷器研究的不断深入,截至目前关于青花瓷器的起源共有三种说法。

第一,“青花元代说”。这是关于青花的最早说法,这一说法出现于20世纪50年代。古代文人墨客多喜欢青瓷或白瓷,而不喜欢花瓷。在他们眼中,青花瓷过于花哨和俗气。所以,在中国的早期陶瓷历史上关于青花瓷器的文献记载很少,而最早开始研究中国青花瓷器的却是美国的学者。

第二,“青花宋代说”。到了20世纪50年代末期,浙江的一支考古队在一个宋代的考古现场发掘出一堆青花瓷片和几个青花碗,于是“青花宋代说”便由此产生。但经过国家考古研究鉴定发现,这几件出土的青花瓷器属于明朝。所以,“青花宋代说”基本被否定。

第三,上世纪70年代中期和1983年,南京博物院考古队在扬州的唐城遗址发掘出了几件残破的唐代青花瓷器,这次考古发现促成了“青花唐代说”的形成。

瓷的产生及青花的形成

我国从商代中期就生产出原始青瓷,那时胎质粗松,瓷化程度差,胎呈灰白或灰褐色,器面施以铁元素为着色剂的青釉,焙烧温度达1100度左右。原始青瓷经若干年的发展后,进入唐代中期已基本完备了瓷所具有的要素。如越窑器,瓷胎细腻致密,无分层,气孔少,釉匀净滋润,胎釉结合好。如长沙窑器,瓷胎细洁坚硬,釉质晶莹透明,釉下彩明丽,胎厚均等,器形规整。如巩窑器,瓷胎白净,修坯精细,白釉透彻,黑釉明亮。等等众多窑口的产品,都具备了瓷质应有的要素,这为青花的产生奠定了基础。青花,是以钴元素为着色剂,在陶、瓷胎坯表面绘制纹饰,经罩釉、入窑焙烧后而呈现青颜色的花纹。钴元素分二种,一种是矿物钴,另一种是氧化钴。1735年瑞典化学家布兰特首次分离出钴,1780年伯格曼将钴列入化学元素表。因此,在1735年之前我国古瓷器上使用的钴元素应为矿物钴。矿物钴呈黑色块状和颗粒状,经磨碎加工成液体后成为一种着色剂。它能耐1300度以上的高温,用氧化焰时青花色泽灰暗,用还原焰时青花色泽鲜艳,如不经高温焰烧乃为原本黑色。已知青花在陶瓷器上的形成过程,那么“钴”在我国古瓷上最早运用是在什么时期呢﹖专家们对古瓷中最早出现的西晋晚期釉下褐、绿彩进行了研究,发现其中的“绿”就是一种钴绿色素的着色剂。它是在铅釉中加入含量较少的铜和钴而形成,因不是全以钴元素为着色剂,而没显现出青花的艳感。

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唐青华正面

唐青花瓷的产生时期及其特征

从西晋初期釉下彩工艺的产生及钴与其他元素掺和使用的这种新技术,随着时间的推移和瓷器艺人的不断创新,这种新工艺,新技术逐渐提高、完善。瓷业进入唐代,这种工艺和技术已成熟和稳定,因而创新出以钴为着色剂的青花瓷最近,泰州市老城区月城广场进行一项大型水利工程,此地是泰州古东城门遗址,又临古运河岔道船舶停靠港。在十几米厚的文化层中出土了大量的从汉到民国的古瓷片,古瓷爱好者李国祥先生有幸在此捡到这三块唐代瓷片。从形体看,这三块瓷片都为碗体上的残片。最大一块是整碗的五分之二,从背面可清楚地看到造型、胎色、化妆土和施釉部位。最小一块比其他两块胎质密,瓷化程度高,敲之发出清脆的响声。三块瓷片都施浅绿色透明釉,最大和最小两块分别在碗内心和碗外壁釉下绘青花、绿、黄三种色彩纹饰,中等大的一块在碗内口釉下涂绘单一的青花彩。但,这三块瓷片的釉下彩不深入胎骨,有一种浮于釉中的感觉。与唐代其他窑口釉下彩瓷进行对比,发现都存在这种现象。

有专家分析认为:

其一,因着色剂绘于化妆土上而不能有效地和胎骨融洽。

其二,焙烧温度达不到1300度以上所造成,这也是原始青花瓷的一种不足之处。以大众一贯叫法,称这三块瓷片为“唐三彩”和“唐单彩”。但就是从这三块瓷片中,可以清晰地看出,上面的蓝彩是矿物钴元素而产生出的“青花”色彩。不管这种彩是釉下还是釉中,不管是这种彩是单一使用还是和其他彩一起运用,都改变不了它“青花”的实质。比如,在清晚期民窑器中,有一种瓷盘上面以青花绘一条鱼纹,鱼身磷纹是用红彩绘制,人们对它的全称是:青花釉里红鱼纹盘。因此,这三块瓷片的全称应为:“唐青花黄绿彩瓷片”和“唐青花彩瓷片”。 在唐代近三百年的时间中,青花瓷准确的产出是在何时期呢﹖我现摘录中国古瓷研究专家、英国人哈里·加纳的一段话:“用含有钴的蓝釉彩来装饰陶瓷器的做法实际上是在唐代晚期才发展起来的。”

探索与发现未解之谜青花瓷,唐青花出土图片

唐青华局部

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唐青华底部

其三,人们对矿物钴的最早认识和使用。一下人们是什么时候最早发现和使用矿物钴的。夏朝君主禹云:“厥土青黎。”肃曰:“青,黑色。”从这两话中可知,在远古的夏代人们就已知有一种青土是黑色的。南朝萧纲在《简文章集》中书:“必迟青泥封,且觏朱明之诗。”在南朝时,人们已运用青泥来封记器物了。唐李白《三蜀道难》诗:“青泥何盘盘,百步九折荣岩峦。”李白告诉人们:青泥产生在荣岩山。荣岩,在今甘肃省微县。那么古人所说的这种“青泥”是否就是矿物钴呢﹖还需以科学的态度来研究、考证。《中国矿业网》一篇报道中的一句话:“甘肃金川有色金属公司的钴产量已占全国总产量的70%以上,成为我国钴生产量重要基地。”这说明在甘肃储有大量的矿物钴原料。唐代是中国封建社会中政治、军事、经济、文化、科技、艺术最鼎盛的一个朝代。瓷业同样步入了一个全新的历史发展时期,著名瓷品异彩缤纷,新的器型应运而生,这是科技、文化、艺术对其渗透而呈现出的繁荣景象。青花瓷在这个朝代产生是符合情理,符合社会现象,是历史不可否定的事实。扬州唐遗址出土的唐青花瓷片第一个揭开了唐青花瓷的神奇面纱,为我们提供了认识、研究唐青花的实物依据。

但是,至今仍有人对唐青花持否定态度,有这样的一个事实:在英国人哈里·加纳没研究出中国元青花瓷时,在中国专家未到埃及亲眼目睹元青花瓷时,有些人不也对元青花摇头吗?研究古瓷,要以实事求是的态度,要以科学发展的眼光来对待。以浮躁的心态和个人目的随意否定或夸大,这会对我国文博、考古事业发展形成阻碍。