全媒体记者谭发馨 阮璐 刘亚丽 通讯员徐兰珍
11月16日上午，“浪漫宣恩·柚香酉水”2019贡水白柚文化周在宣恩县沙道沟镇栏杆坪村“甜蜜”启幕。这是该县第七年“以柚之名”举行节会活动，来自全国各地的客商、游客及媒体在酉水河畔共赴柚宴。当天，来自河南、上海及州内外的企业分别与宣恩县白柚专业合作社签订白柚采购合同，共签约销售440吨。
贡水白柚是宣恩县自主选育的地方良种，原产于李家河镇波螺河村。上世纪90年代以来，宣恩县贡水白柚基地逐年壮大，特别是高罗、沙道沟、李家河三个乡镇统一规划，用旅游理念打造贡水白柚产业，形成了特色产业带。经过多年发展壮大，贡水白柚已经成为宣恩果木产业的一张靓丽的名片，被誉为湖北省柚类“王中王”，与沙田柚、琯溪蜜柚并称为中国三大名柚，先后被评为湖北特色果品、湖北省优质果品、湖北名牌产品，是国家地理标志保护产品，其产品通过电商等渠道远销海内外，深受顾客喜欢。
当前，宣南百里贡水白柚经济走廊初具规模，全县贡水白柚基地总面积14.5万亩，投产面积达到8.8万亩，年产贡水白柚9.6万吨，产值达到2.4亿元。
以节会活动为载体拓展销路
“今天我们专程过来玩，听说这边的柚子口感好。”当天，特意从恩施赶来的游客胡琳购买了一袋柚子，特意带回去给亲友尝个鲜。
活动现场，除了富有民族文化色彩的歌舞表演，来自上海、河南等地的多家企业分别与当地4家贡水白柚专业合作社签约440吨白柚采购合同。
“宣恩山美水美人更美，很多产品在我们河南很受欢迎，这次我们除了采购白柚，还带了些白柚果干和柚子酒回去，估计销路也不错！”河南万家商贸有限公司采购部经理王东与宣恩县硒柚季贡柚专业合作社签订了70吨的采购合同。
王洪彪是当地创业带头人，为了将白柚的效益发挥到最大，他通过建立标准化厂房和精深加工生产线，生产柚子果丁、柚子果酒，拉伸产业链条，打响白柚名气。
据了解，这是宣恩第七年“以柚之名”举行节会活动。近年来，该县“以柚为媒”，以节会活动为载体，广邀四海宾朋，共品百年柚香。在宣恩，贡水白柚已成为当地农业产业发展的一张响亮名片，而每年一届的贡水白柚文化周也成为宣恩立足产业、生态、文化优势的一个靓丽节会品牌，吸引了无数双眼睛关注，聚集了一大批外商到宣恩投资兴业，推动了全县一二三产业融合纵深发展。
与此同时，宣恩农业部门多次组织企业参加各类农博会、展销会宣传推介“贡水白柚”。宣恩富源农业发展有限公司生产的“琳宇”牌蜂蜜柚子茶在2016年第十三届中国武汉农业博览会上获“金奖农产品”。通过举办和参加系列推广活动，提高了产品的市场竞争力和知名度，贡水白柚品质得到广大消费者认可，产品已远销重庆、长沙、江西、*疆新**等地批发市场和大型超市，解决了产品销售难的问题。
顾客选购白柚。
专家“把脉”白柚产业发展
在2019年贡水白柚文化周期间，还举行了贡水白柚产业发展研讨活动，邀请知名学者、专家为白柚产业发展“把脉”。
11月15日，来自华中农业大学、湖北工业大学、湖北民族大学、州农科院等高校及研究院的专家教授、学者，针对贡水白柚产业发展现状提出建设性意见，从白柚种植到精深加工，为企业代表及白柚种植大户带来了宝贵的专业知识。
“请这么多专家过来，一是加强品种保护，二是提高它的附加值，解决特殊时段的鲜销难问题。”谈及贡水白柚产业，湖北工业大学生物工程与食品学院陈茂彬教授兴致勃勃。
目前，该县贡水白柚种植面积已达14.5万亩，就后续白柚产品精深加工如何提档升级，相关专家建议，要加大对白柚的产品附加值研究，积极研发多层次精深加工产品；要充分利用白柚有机、富硒等特点，把贡水白柚打造成名牌产品；要利用该县“农旅结合”的产业特点，不断对白柚进行文化挖掘，加大文创产品研发；要从种植、加工等方面积极引进新技术，打造高质量的白柚产业，全力建设贡水白柚产业技术研究院，加快白柚产业链、产业集群的发展。
小朋友在柚园玩耍。
合作社搭上电商销售快车
每逢秋冬季节，恩来高速公路高罗出口、李家河出口路边成排的摊贩沿街吆喝，摊位上的白柚看得人垂涎欲滴，远远望去，就是一道别样的风景。
“一棵柚子树大概结40个柚子，一个卖5元，结得好的柚子树能卖400到500元。”廖和庭算了一笔账。作为该镇首批柚农，廖和庭承包柚园近40亩，年纯收入可达20万元。在高罗镇，像他一样靠白柚致富的村民不在少数。
在宣恩县正兴白柚合作社的厂房里，成袋的优质白柚已打包好，等待客商前来提货，品质相对较差的柚子将销售给相关企业制作柚子茶等下游产品。
在埃山村白柚专业合作社，高罗邮政支局投递员李俊正将客人通过微信购买的白柚进行装箱打包。随着贡水白柚的知名度不断提升，越来越多的人通过网络购买白柚。“2012年以前，一个月卖不了多少柚子，现在销售渠道丰富，一天都要卖1500公斤至2000公斤，销量翻了好几倍。”说起这些年的销售变化，李俊兴奋不已。
“这些柚子口感也很好，只是外观不好，浪费了很可惜。”为让每一个白柚发挥价值，宣恩县富源农业发展有限公司王青决定对白柚进行深加工，研发新产品“蜂蜜柚子茶”，这款柚子茶在京东上畅销。
李家河镇是宣恩贡水白柚主产区之一。近年来，该镇按照“因地制宜，突出优势，壮大产业”的原则，大力发展贡水白柚产业。该镇积极整合各部门农业发展资金，以农综开发项目、现代农业项目等为依托，强化农业基础设施建设，尤其是在核心示范种植区，基本形成了“地成方、渠相通、路相连”的规模化基地，让白柚生产条件得到了根本优化。
“目前，李家河有富源农业、绍荣园艺两家市场主体，还有16家合作社和一批白柚专业村，已建成了长约16.5公里的白柚走廊。今年4月初，我们与《湖北日报》合作，依托其健康传媒平台跟外地几家大公司签订了意向性帮扶协议，还通过中央台的相关栏目对白柚产业进行宣传，取得了直接的效果。我们的终极目标就是要打造产业强镇。”
谭浩拍摄抖音短视频。
柚农玩转“直播”
“我们每年都要去外地学习，今年还到州城参加电商培训，学习怎么拍抖音、快手，将产品通过网络平台宣传和销售出去。”聂池绪说。
今年38岁的聂池绪是沙道沟富民白柚专业合作社负责人。该合作社带动500户农户发展贡水白柚400多亩，年产量约80万斤，产值达140万元。
柚王专业合作社的黄万明带领社员包装贡水白柚，并根据顾客喜好全程直播白柚打*过包**程，黄万明介绍，随着电商的兴起，合作社大部分产品都是通过电商销售，顾客反响很好。
11月20日，在李家河镇二虎寨村绍荣园艺白柚基地，村民将挑选好的贡水白柚销往重庆、黔江等地。“这段时间柚子开始成熟，订单也慢慢多了起来。”绍荣园艺白柚基地负责人谭浩介绍道。随着白柚成熟上市，谭浩通过流转土地发展的近500亩白柚在市场上供不应求。
谭浩忙另外一项工作就是拍抖音。
“柚子丰收啦！我先帮你们试一下好不好吃。嗯，太好吃了！”在绍荣园艺白柚基地，35岁的谭浩正在拍摄白柚丰收的抖音视频，因为还不熟练，短短几十秒的视频重拍了很多次，大半个柚子也装进了肚。
“近年来，农旅融合对白柚产业的推动作用相当大。我在朋友圈一发状态，在抖音一发视频，很多网友看到我们李家河还有这么漂亮的柚园，都慕名而来。目前，我们已发展了1500亩白柚，达到丰产期的约500亩，平均每年旅游营业额达100万左右。在尝试用抖音宣传白柚和农家乐的半年时间里，我已经有2万多名粉丝，每天要发布三四个视频，经常要吃好几个柚子。”谭浩笑着说，通过拍摄柚园劳作、收获的视频，许多客商主动联系他，不久前，一家电子商务公司一次预定了20万斤供水白柚，工人们为了这份订单而忙碌不已。
如今，宣南百里贡水白柚经济走廊初具规模，该县贡水白柚基地总面积14.5万亩，投产面积达到8.8万亩，年产贡水白柚9.6万吨，产值达到2.4亿元。在贡水白柚产量提升后，该县部分企业还研发有白柚蜂蜜茶、柚子酒、果脯、果酱等深加工产品。