大家好，这里是肖小七说中药植物我们上一章讲了生红参的工艺流程，今天我们接着把生晒参的工艺流程也讲一下。
1.选参，生晒参的传统加工多用6年参作为加工原材料，但是近年来用4年参加工生晒参也受到大众的欢迎。生晒参原材料的选择标准是以芦，体齐全，浆足质实，无病残无伤疤，按大小分别加工。
2.下须，除了保留芦，体和与主体粗细匀称的支根外，其他的须根全部下须掐掉。
- 洗刷，把须根下完的鲜参进行洗刷，不能他用力，不然会把留下来的根给洗掉了。
- 晾晒，洗刷后的鲜参，按大中小分别摆放在烘干盘上，单层摆放好，然后送晒参场晾晒或者入室烘干。
- 烘干，烘烤生晒参的温度不宜过高，一般开始50度为最佳温度，3天后温度降为40℃，烘干开始每15～29分钟排潮一次，不然湿度过大喊后断面容易有红圈
- 分级入库，当鲜参烘干至 9 成干时，就可以出室晾晒，晒到完全干时就可以分级入库了。
好了，生晒参的工艺流程到这里就分享完了，大家喜欢的话欢迎收藏转发。感谢观看！