随着秋天的到来，很多地方是“万山红遍，层林尽染”，已经进入了赏枫的最好时节。树影斑驳，秋风扫落叶，留下枫叶一片红……枫叶不仅具有观赏性，还有你不知道的用处。
江西赏“枫”地图
江西有很多声名鹊起的赏枫胜地，这些拥有绝色枫景的赏枫胜地，如今就犹如一块缤纷的调色板，让人忍不住想去拥抱。或者，只有这样才算邂逅了童话般的秋天吧！
南昌周边
如果你想看到红叶，却又不想走太远，不妨到城市的一些主要交通干道和公园等地转转，只要留心就能发现“红枫醉秋天”的景致。南昌市园林绿化局相关负责人告诉记者，近年来枫树被园林部门作为景观树种引入南昌，种植在八一大道、洪都大道等主要交通干道的绿化带中，“要想看到成片的红枫还是要去公园或者景区。”
据了解，南昌市内的八一公园、人民公园、阳明公园都有枫叶，青山湖风景区相思林公园的200多棵红枫更是一道亮丽风景。而在南昌市红谷中大道红谷大厦附近的一片绿化带中，也有十余株枫树，住在红谷滩的市民可在家门口赏枫。
深秋时节，梅岭山上最惹眼、最艳丽的莫过于红得似火的枫叶了。站在路边，放眼望去，山林中到处都是令人心醉的红色，再走到洗药湖山庄酒店入口处，几十株火红的枫树映入眼帘，有单株矗立的，有相拥直上的，让人瞬间忘记了喧嚣……
上饶婺源(篁岭、长溪村、石城村)
依山傍水的徽派古村落掩映在成片的红枫之中，秋天的婺源如同一幅水墨山水画。秋到婺源，篁岭、长溪和石城是三个必到的村落，也是婺源赏枫精华地。长溪村地处婺源县赋春镇，村庄前后有200多株连片生长几百年的香枫树，高大的红枫与白墙黑瓦马头墙掩映为一体，形成别具特色的红枫林景观。每年都会吸引大量摄影爱好者来此取景。
上饶三清山
根据旅游部门提供的信息，近年来，赏枫游渐渐成为入秋后三清山旅游市场的“新宠”，枫叶变红时，从三清山山脚向着山中进发，游客便会投入满山红叶的怀抱，“层林尽染”的美景，浅红到深红的各种红叶姿态，令人目不暇接。
九江庐山植物园
高山之上，“枫情万种”。省林科院的专家称，江西省高山地带植被丰富，不乏枫树间杂其中。江西的高山中，庐山上的枫树密度较大，更为集中，观赏效果好。从含鄱口沿石阶而下走数百米即抵庐山植物园大门，再从植物园大门走过浓密的林荫道深入山谷，便可见眼前一片开阔的草地上种有许多枫树，树形犹如一把把大伞，叶子好似燃烧的火把，衬以苍松翠柏，更显得绚丽多姿。
九江龙源峡
想象一下，2万余亩的风景区内到处都是枫叶，红遍时该是何等壮观！就在距南昌不远的九江永修县云山垦殖场燕山地区、云居山脚下，有一处龙源峡景区，这里是目前我省面积最大的原始枫叶景区。据介绍，龙源峡景区的红叶树距今已有数百年的历史，其中以红叶乌桕、枫树居多。由于树龄不同，地势不同，加之山体阻挡所接受的寒气不一样，这里的枫叶色彩变幻无穷，有时在一棵树的大小枝叶上还会出现嫩黄、橙红、赭红、血牙红、深红等各种景观，被专家和游人称为“七彩枫”。“龙源峡景区双燕海周围的枫叶格外红、格外艳，是最佳的拍照点。”曾在龙源峡拍过美丽“枫景”的南昌市民陈先生称，双燕海四周布满了枫树，远远看上去就是一片绚丽的海洋，十分壮观美丽。
吉安井冈山
秋天到圣地井冈山游玩，不经意间就能看到那抹惊艳的红色。在井冈山，枫树被当作街道的绿化树，井冈山龙潭、毛*东泽**旧居等景点附近，也分布着一些枫树，火红的枫叶映衬在井冈翠竹中，美不胜收。
萍乡武功山(金顶红岩谷)
武功山资源类型与特色被专家概括为“山景雄秀、瀑布独特、草甸奇观、生态优良、天象称奇、人文荟萃”。现已规划面积160平方公里，规划景点200余处，整个风景区分为金顶观光休闲区、羊狮幕观光游览区、九龙山宗教文化区、发云界游憩娱乐区、大王庙原始生态区五个核心景区。武功山动植物繁多，有动物200多种，植物2000多种，被中科院专家誉为天然动植物园。每到秋季，武功山金顶景区、红岩谷景区等地的枫叶相机染红，是理想的赏枫度假圣地。
赣州上犹陡水湖
国家森林公园、省级风景名胜区陡水湖是上犹生态旅游带的核心，景区内的赣南树木园、陡水湖京明度假村是最佳枫叶观赏区。每逢金秋时节，秋色盈金，树叶流丹，呈现出层林尽染、叠翠流金、五彩斑斓的绚丽景观。
赣州三百山
三百山位于江西省安远县东南部边境，是安远县东南边境诸山峰的合称三百山瀑布。三百山地处中亚热带南缘，总面积260余平方公里，由于山高谷深，人迹罕至，保护有力，很好地保存了中亚热带常绿阔叶林生态系统，森林覆盖率高达98%。三百山有木本植物116科，755种，天然分布的高等植物2500余种，其中列入国家重点保护的树种有青钱柳、东京白克木、乐昌含笑等40余种；三百山观赏植物种类繁多，四季山花野果不断，秋冬红叶满山。由于三百山气候适宜，森林茂密，为珍禽异兽提供了良好的生存环境，三百山野生高等动物400余种，属于国家重点保护的高等动物有云豹、金猫、毛冠鹿等28种。
宜春靖安北河园
北河园位于江西靖安县仁首镇境内，是有本地农民余昌达投资开发的3000亩的花卉苗木基地。该园是一个农业综合生态园，占地面积800亩，园的南面是美丽的北河，园的北面是风景秀美的燕山，整个园分个六区，即田园生活区，野果采摘区、避暑休闲区、百花观赏区、水上娱乐区、登山旅游区。今年七月份，园区对外开放，这里将举办靖安首届紫薇节，以后这里一年四季游客络驿不绝，春天赏花，夏天避暑，秋天采果，冬天观雪。燕坑将成为靖安旅游的新亮点。园内有大面积的枫叶林，每到秋季，火红一片，加之特色的“凤凰鸡”和农家美食，不失为休闲旅游的好去处。
赏枫岂能不解“枫”情
年年赏彩林红叶，红桦、四川红杉、槭树、水青冈、桦木、连香树，或是落叶松……这些红叶你能辨别出哪几种？小编帮你解密红叶树种，金秋赏红之旅，不再当“红盲”。
五角枫(地绵槭、色木)
落叶乔木，高可达20厘米。树皮薄，小枝内常有乳汁。单叶对生，裂片径达7厘米——15厘米，通常掌状5裂，基部常心形，裂片卵状三角形，全缘，两面无毛或仅下面脉腋有簇毛。花杂性，伞房花序顶生。果扁形，果翅张开成纯角，翅长为坚果的2倍。花期4—5月，果期9—10月。主产长江流域、西南、华北及东北南部，西至四川，陕西分布最为广泛。
鸡爪槭(鸡爪枫、青枫)
落叶小乔木，高可达7厘米—8厘米，树冠伞形或圆球形，小枝纤细，紫色或灰紫色。叶片径6厘米—10厘米，掌状5厘米—7厘米深裂，通常7深裂，裂状，裂片卵状长椭圆形至披针，叶缘具细重锯齿，下面仅脉腋有簇毛，花杂性，紫红色。果球形，两果翅张开成直角至钝角，幼时紫红色，成熟后棕黄色。花期5月，果期9月。主要分布于华东、华中各地。
元宝枫(平基槭)
落叶乔木，高可达lO米。树冠伞形或倒广卵形。叶掌状5裂，裂片全缘，裂片间成锐角。叶基通常截形。果核扁平，两果翅展开约成直角，翅较宽，等于或略长于小坚果。主产华北及东北南部一带，内蒙古、陕西、山东、江苏、安微亦有分布。
三角枫(丫枫、鸡枫)
落叶乔木，高可达20米，树皮薄条片剥落，树冠卵形。叶先端3浅裂或不裂，全缘或略有疏浅锯齿。果两面凸起，两果翅近于平行。产长江流域各地，华北、华南、西南各地有栽培。
茶条槭〔华北茶条）
落叶灌木或小乔木。通常叶片3(一5)羽裂，中裂片突出，两侧直伸或不明显，裂缘不整齐的缺刻状重锯齿，羽状脉，基部三出。果两面突起，果翅长为果体的2倍，直立成锐角，内缘多重叠。产东北、华北，亚种苦茶条，产于长江流域中、下游地区。
复叶槭(白蜡槭、糖槭)
落叶乔木，高达20米。小枝绿色，无毛。奇数羽状复叶，小叶3—7(9)，卵形至长椭圆状披针形，叶缘有不规则缺刻，顶生小叶常3浅裂。花单性异株，雄花序伞房状，雌花序总状。果翅狭长，张开成锐角或直角。花期4月，果期9月。原产北美，我国华东、东北、华北有引种栽培。
“枫”味无限
枫叶不仅美观而且好吃，看看人们是如何把枫叶做成美味的吧。
中国：枫叶黑糯饭
在我国，枫叶黑糯饭是贵州省荔波县布依族群众的季节性美食佳品。每年四月到端午节期间，人们便相约到景区山上采摘鲜嫩枫树叶，经捣烂、凉晒、滤筛等简单加工后，挤出汁液浸泡糯米，蒸出风味黑糯饭。用树叶汁液做染料蒸出的饭，不但有糯米的黝黑油亮感，还增加了植物的清香气息，口感软糯，味道微甘、平和醇正，柔嫩鲜美。这秀色可餐的黑色珍品既是人们味觉的感受，又是人们的精神享受。
加拿大：枫叶做枫糖
枫糖是“枫叶之国”加拿大最具代表性的特色产品之一。枫树不仅看起来养眼，用枫树树液制成的枫糖还十分养胃。因此，秋天赏枫，春天过枫糖节，品尝新鲜的枫糖浆，就成了加拿大独有的风情。东起魁北克城，沿圣劳伦斯河向西一直延伸到尼亚加拉大瀑布，就是加拿大著名的“枫树大道”。在这块长达800公里的地带上分布着大小糖厂上万个，年产枫糖3.2万吨，占全世界总产量的80%以上。
日本：枫叶天妇罗
“枫叶天妇罗”并不是日本人新创的，而是自古以来就有的“传统点心”。传说在1300年前，日本大阪的箕面山上有一座修行道场，身着白衣、手持锡杖的修行者们被倒映在瀑布中的枫叶之美所吸引，赞不绝口。后来，修行者们用佛灯里的菜籽油油炸枫叶，充分表现其美感，用来招待江湖游侠，这便是“枫叶天妇罗”的起源。再后来，它的做法和口味几经改良，才有了现在的“枫叶天妇罗”，成为大阪府箕面市的一大特色。一家专门卖“枫叶天妇罗”的老字号老板娘节子小姐对说，“枫叶天妇罗”里包含了一种“日本人热爱美妙大自然的心情”。