在茶圈中，有人喜欢收藏茶饼，有人则喜欢喝散茶，实际上，无论是茶饼，还是散茶，都有其值得欣赏的地方，如果你不知道如何选择，可以从这3方面进行考虑，你就有答案了。

便携程度

散茶的体积较为分散，如果茶友想要大量囤散茶，就需要用到一个大型的容器，因此，散茶是比较占地方的。

而茶饼的占地空间较小，它们通常被紧压成饼状，被摆放在收藏架上。

另外，散装的茶叶想要携带出门，就必须分装，而茶饼则不同，往往拿一个袋子装起来足够了。

另外，散茶做成茶饼后，它不仅便于携带，还具有一定的收藏价值。

例如，白茶中的寿眉、白牡丹制成茶饼后，随着茶友收藏的年份越久，它们的药用价值也就越高。

风味

散茶，是新茶最初的模样。

就拿白茶来说，它的工艺简单、质朴，只需经过萎凋、烘干即可。

经过这种工艺的白茶，能最大程度上保留一款茶叶的原汁原味，使茶友们感受到正宗的茶汤风味。

散白茶的口感鲜爽，茶汤色泽较浅，风味也偏稠滑。

而白茶饼的原料来自于散白茶，随后又经过蒸软、揉、包、压制、烘干等步骤。

经过这些工序后，干茶中的细胞壁也被挤破，因此，细胞液也从叶片表面溢出，附在茶叶表面。

当白茶饼表面溢出的物质与空气中的氧分子发生化学反应后，白茶饼的转化速率也变得更快。

因此，白茶饼的风味会较为醇厚。

收藏价值

不少茶友都有收藏茶叶的爱好，出于不同的目的，每个人收藏茶叶的初衷都不同，有人是为了留着自己喝，有人是为了招待客人，也有人纯属为了提高茶叶的价值。

无论是出于什么原因，收藏散茶或者茶饼，都要从茶叶的产地、储存等标准考虑。

如果要收藏白茶，除了综合以上标准考虑，也要结合自身的实际情况出发，经济条件一般的茶友，首先寿眉，经济条件允许的茶友，可以选择等级较高的白牡丹。

正确认识到自己的实际情况，再买茶，学会合理消费的同时，你再选择散茶或者茶饼，会更加理智。