长春最有名的土窑 (长春市内第一家土窑)

孩提时,饿肚子的时候,就会约上几个小伙伴到空旷的地里,刨个小坑,在小坑的上面用一个个小土块垒起一个坚实的小土窑,仿似一座小塔,然后将什么土豆地瓜扔到里面烤,真是童年的美好记忆,老板说:土窑起源于八十年代,柴大叔的柴是代表,生柴,柴火。而大叔就是代表年代感。

长春最有名的土窑,长春最有名的土窑店

柴大叔土窑坑烤(三店)

地址:吉林省长春市二道区香水湾六栋114门室

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你觉得最好吃的下酒菜是什么?土窑上不上的了榜呢?

坑烤大公鸡

土窑烧出来的大公鸡,外焦里嫩,掰开都能看见里面流出的汤汁,肉很入味,口感绵而不柴,三五好友一起来约上大口吃肉,大口喝酒,舒坦!一定要提前预定,不然可吃不到哦~

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古法烤羊排

羊排可是他家八大必点之一,一天能卖十七八扇,这家店已经是他们开的第三家土窑了,如果不好吃也不可能一直开下去,这羊排上来的时候嗷嗷烫手,但是那香味飘到鼻子里就算烫也忍不住立刻上手,就算小编不吃羊肉也真忍不住尝了两口!

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坑烤猪手

这猪蹄子真是烤的太有滋味了,小编自己一个人就吃了大半个~

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坑烤猪尾

这猪尾巴可是有点“故事”,小时候家里人都不让吃,直到长大了才尝到这样的美味呢!

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坑烤黄花鱼

黄花鱼含有丰富的蛋白质,不仅肉质肥厚,味道鲜美,还易于消化吸收哦。

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坑烤盐焗大虾

刚上的时候还觉得挺稀奇,吃起来真是不错,诶你们看这盒子是不是小时候带饭的盒子?

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烧辣椒土豆条酸菜汤

他家的酸菜汤一下就让我想起了姥姥,这是她最爱吃的菜,小时候总是看她把红辣椒扔进农村的那种灶坑里烧,然后大铁锅里炖着酸菜汤里面还有土豆条,汤好了盛出来把辣椒捏碎洒在里面,还要分出一碗不辣的给我,和这个是一样的味道......

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吊炉烤土豆

土豆真的不用多说,就是好吃,是大家都能想象到的味道。

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蘸酱菜

大鱼大肉吃了太多快来点清凉的解解腻,黄瓜吃起来竟然还有一点甜呢!

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手工水饺

猜猜这饺子是什么馅?

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店内环境

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(拍摄撰稿:诗诗)