11月9日-11日，第十四届亚洲果蔬产业博览会在上海新国际博览中心E1-E2馆成功举办。
iFresh Asia亚洲果蔬行业盛会汇集全球果蔬行业领导企业及专业人士，iFresh*果亚**会旗下的亚洲果蔬产业博览会迄今已成功举办十三届。
累计向百万余位全球专业观众展示果蔬产品，共累计服务澳大利亚、泰国、秘鲁等50个国家或地区的海外客户，并深受国内外客户的好评。
而作为展会第十四届的今年，由中国果品流通协会和iFresh*果亚**会主办，山东省农业交流合作中心、南京国环有机产品认证中心、江西绿萌科技控股有限公司协办。
除了在展览面积上增加30%外，还在展品上涉及新鲜果蔬、果蔬深加工产品、种苗及种植技术、冷链及物流等，展示范围更广。
从展会的运营模式看，今年不仅在展览上保持惯有活动，还新增了长三角有机产业高质量发展论坛、 2021年中国果蔬采后贮运保鲜及商品化处理创新技术论坛（上海站） 、中国水果标准质量大会等活动，聚焦行业发展新动态，为果蔬人带来最新行业技术等的最新分享。
成都包乐包科技正是在这样的大背景下，携与成都市农林科学院院企联合研发的纯天然植物提取物抑菌保鲜技术及产品奔赴上海，亮相iFresh*果亚**会果蔬展。
不仅惊艳了参展的专业观众，还通过演讲和展览的方式颠覆了大众对水果安全保鲜的传统认知。
保鲜产品成展会人气选手
本次包乐包科技参展的产品是弥鲜品牌纯天然植物提取物抑菌保鲜育果袋和抑菌保鲜标签，亮相后吸引众多专业游客及参展商侧目，深受喜爱。
纯天然植物提取物抑菌保鲜技术也即“基于复方天然植物提取物的水果靶向控害减灾技术”。
众所周知，传统中药或香料会有一定的抑菌抗病功效，国内素有用中药或香料的单一配方来抑制某一种特定的病害。
而“复方”则是通过多种具有抑菌抗病功能的天然植物提取物复合形成抑菌谱，对多种复杂的病害起到抑制作用。
“水果靶向控害减灾”就是针对水果的病害产生抑菌作用。
所以，这项技术官方一点的解释就是，在研究各种水果病害及虫害的基础上，以300多种天然植物提取物对多种病原菌形成抑菌谱，根据各地水果病虫害发生的情况，研制有针对性的抑菌驱虫配方。
该配方不仅绿色安全纯天然，食品级或医药级的原料，完全无毒无害，对人体自然友好，还能有效降低果实表面病原菌浸染，提高水果商品等级与安全性，延长水果贮运期。
将这一抑菌技术与包装工艺有机结合，形成功能育果袋和抑菌标签等独立的产品，不仅从水果采摘后关注保鲜期的问题，还倒推到水果采前的生长期， 将水果保鲜看做是一个全生命周期的系统工程。
目前， 本技术在全国尚属独家 ，其安全性和有效性对那些希望以生态安全方式提高水果品质和产量及保鲜周期的种植户、果蔬经销商、中大型果蔬企业等具有极强的吸引力。
而这也是行业当下最明显存在的水果农药减量与追求产量的矛盾点的突破。
络绎不绝的观众前来展位进一步了解产品和技术，也让产品成功获得本届展会的“最佳人气奖”。
演讲颠覆聆听者的传统保鲜认知
除了参展，本次展会包乐包科技还受邀到分会场——第二届中国果蔬采后贮运保鲜及商品化处理创新技术论坛做现场演讲。
上台演讲的是包乐包科技CTO，成都市农林科学院高级工程师刘继博士，详细阐述了天然植物提取物功能育果袋和功能标签在水果保鲜中的应用。
演讲中不仅从技术产品的原理、研发初衷、历程、应用方式、使用效果等方面进行讲解。
比如该技术是以防治采后病害为出发点的保鲜技术类型，其研发过程是首先要找出水果病原菌，然后通过病原菌分离、无药物添加后寻找天然抑菌物质，得出适宜有效的抑菌成分，最后再研究其间的相互作用。
还提出了水果保鲜应该是个全生命周期的系统工程，水果的采后保鲜应该从采前种植期着手，有好的水果品质才会有更好的保鲜效果这一观点，颠覆了大众既往的水果保鲜都是从采摘那一刻开始的认知。
该技术在研发过程中形成产品并落地推广，期间获得了一系列的政府奖项及政府项目，受到官方认可。
2017年成都市农业创新创业项目评选“十佳”（猕猴桃天然保鲜剂）
2019年四川省科技进步二等奖（果蔬保鲜技术）
2020年成都市人民政府“三农”重大项目储备库入库（水果天然植物提取物抑菌保鲜技术及包装）
2021年首届中国“世界银行河南绿色农业创新挑战大赛‘创新示范奖’（水果天然植物提取物抑菌驱虫保鲜育果袋）”
同场受邀演讲的还有中国农业科学院果树研究所果品贮藏加工研究中心主任王文辉、国家产业体系猕猴桃质量安全与加工保鲜岗位科学家曾云流、西北农林科技大学教授任小林等专家老师。
高手过招，总能碰撞出思维的火花，水果保鲜的重要性再次被行业关注。
宣传新视角让产品更出圈
在互联网时代，信息泛滥的当下，“酒香也怕巷子深”，在做好产品的同时对外宣传也显得格外重要。
在新的发展阶段，包乐包科技也在不断探索，借助互联网的力量，通过文字、图片、视频等多种方式来打造专业的IP形象。
本次展会中，包乐包科技用产品介绍和农学博士聊水果保鲜的视频 （快手、抖音、西瓜视频同名账号） 向大众传达着这项技术和这份初心。
不仅多方位立体化的呈现了技术原理与工艺，直观的展示了使用效果，还通过科普为行业提供了更加专业又不失地气保鲜知识。
新的宣传视角不但吸引了观众加粉关注，还被现场拍摄的中央摄影组采访及主办方直播访谈，产品更加出圈。
国内果蔬保鲜发展与西方发达国家相比确实比较滞后，以生态安全的方式进行全生命周期保鲜更是一条难走的路，但是我们很欣喜的看到业内有这么多志同道合的同仁一起努力，为之拼搏。
希望成为拓路先锋，共同走到保鲜曙光的地方。
新的开始，我们做好准备了！
文章来源同名公众号：包乐包科技