尤溪一中文公分校九年（11）班 张如歌 大自然洋溢着芬芳，花的芬芳，草的芬芳，果的芬芳；生活中，还有多种多样的芬芳……在我的记忆里，外婆做的馒头香味，是最魂牵梦绕的芬芳。 外婆家在双洋村。绿油油的田野，一户户人家沿路环溪排布，错落有致。在溪水环绕的村头，外婆经营着一家食杂店，有时也做些小吃。这里，不仅为村民们提供生活用品、休闲食品，还是大伙聚集唠嗑的地方。 我小时候，挑食，不爱吃饭。每次到吃饭的时候，我就故意躲起来，不见人影。外婆总是想尽办法填饱我的肚子，生怕我饿着。因为她早年开过小吃店，所以外婆做的馒头，虽是简单常见的东西，却很是美味。 外婆不睡午觉，午饭后没多久，就为了我挑剔的胃口忙开了。我们表兄弟姐妹们一看到外婆准备好了面粉，便纷纷围向灶台，大的帮忙生火，小的搬着小凳子排排坐，凑热闹。只见外婆将两大碗面粉倒在一个大盆里，再将一小碗酵母粉混和两勺白糖，用筷子搅匀，再分几次和入面粉，还分几次加入适量的微温开水，然后快速搅拌，用力和面。看着外婆麻利地和面，一气呵成，好像是很有趣的表演。我们都很想参与制作，蠢蠢欲动，但每次都被外婆拒绝，只让看，不让碰。和好了面团，外婆在盆子上盖了一块很薄的布——这环节叫醒面吧。 不知醒面要多久，只记得当时我们在旁等待了很久，但没有看见外婆停下来休息过。似乎等到黄花菜都要凉了，终于，外婆揭开了布，用手指在面团上戳了戳，白黄的面团留下两个陷下去的手指印，说明可以开始揉面团了。灶台上铺洒着少许面粉，防止面团粘住。外婆开始大显身手，似乎随意间，就捏做了许多待蒸的小面团，形状各异，个个可爱。我们趁外婆不注意也偷偷掰了几小段面团玩儿，质感胜过原来玩过的橡皮泥。 随后，外婆把捏好的小面团，放入蒸笼；灶下早已烧起的柴火发出欢快的声响。不一会儿，馒头的甜香从锅里冒出来，扑入鼻腔，成功诱引我们的胃口。没多久，外婆掀开蒸笼盖，我们一同挤了上去，水蒸汽遮挡住了我们迫切吃到馒头的着急面孔，朦胧中，外婆慈爱的笑脸、样式多样的胖乎乎的馒头，构成和谐美好的画面。村民们闻香进屋，外婆也很热情，邀请他们一起吃馒头，欢声笑语和馒头浓厚的芳香弥漫在空中。 如愿以偿吃了香甜的馒头，外婆还吩咐我们把多做的馒头带给附近的邻居吃。我还记得，坐在外公的脚踏三轮车，一边欣赏着双洋村依山傍水的景色，一边吃着手中热腾腾的馒头。面粉的香，淀粉的甜，那芬芳停留在我的嘴边，也留在了我的记忆里，留在乡村的小路上。 双洋村部斑驳的铁门述说着昔日的繁华，青葱的草树投映着岁月的年轮，静默的外婆家荡漾着童年的芬芳。现在，我到外婆家越来越少，我在成长，外婆在变老。但在我心里，一切都和原来一样美好，外婆的手艺没有变，她那些年做的馒头芳香甜味也没有变。
来源：三明日报