你有没有遇到过这样的事，晚上9点、10点了肚子突然咕咕叫，这个时候，到底吃还是不吃呢？吃的话怕会消化不良、会发胖，不吃的话离睡觉还有时间，很难熬啊！
吃夜宵有什么坏处？
消化不良？
当你进食之后，我们的消化系统就会开始工作来消化这些食物。
确实，晚上吃东西，可能导致你睡觉的时候消化系统还在不停地工作，让你睡不安稳，睡眠质量下降。不过，通过吃早一点、吃少一点、吃容易消化的食物，就可以减轻这种影响。
至于消化不良嘛，如果你没有消化系统疾病，那晚上吃东西也不会带来什么问题。
发胖？
吃进去的热量大于消耗掉的热量，人就会发胖。
所以发不发胖的关键是吃进去多少热量，而跟什么时间吃关系不大。
如果你白天没吃什么，那晚上吃了也不会发胖。如果你白天就热量过剩了，晚上又吃，当然会发胖了。
三高？
对于一些人群，吃夜宵可能导致疾病风险上升。
肥胖会增加患高血压、高血脂、糖尿病的风险，对于本身肥胖的人，不应该再增加任何热量摄入了，夜宵能不吃就不吃。
中年是“三高”的高发期，对于中年肥胖者，如果入睡后血糖处在危险水平，可能因为不能及时给药而产生危险。所以中年肥胖者应该禁止吃夜宵。
吃夜宵有什么好处？
吃夜宵还有好处吗？是的，对特定人群来讲，吃夜宵也有好处呢。
1.过于瘦弱者
身体过于瘦弱，常常是由于营养吸收能力弱以及缺乏运动两方面原因导致。睡前补充碳水化合物有利于改善身体状况，提高体重基数。睡前吃高蛋白食物常常会导致这类人消化不良、腹泻等症状。油腻食物也常常不利于消化，同样不推荐。
2.生长发育期的多数人
多数生长发育期的人，无论男女，都需要消耗大量的蛋白质。但蛋白质不能像糖类和脂肪那样大量储存，消化过程几个小时结束后，就会开始逐渐缺乏蛋白质。
不吃夜宵，不利于生长发育。此类人睡前被建议食用含蛋白质的食物，比如牛奶。
3.健身大众
健身大众时刻都不应该饥饿（无论男女）。晚餐后如果不加餐，那么晚6点~早6点，这十多小时的蛋白质缺乏会让你事倍功半。
健身者睡前应该吃一些高蛋白且消化慢的食物。最受欢迎的一般是酪蛋白类，睡前吃10~30g左右酪蛋白，大约可以消化到第二天天亮。酪蛋白主要存在于牛奶、酸奶、以及各类奶制品中。
哪些夜宵可以放心吃?
如果你既不是生长发育期的青少年儿童，也不是光吃不胖的消化不良者，更不是晚间运动健身的人，但就是在睡前感到饥饿难耐，是不是就只能忍呢？
也不是的啦！可以选择吃一些合适的夜宵，既能缓解饥饿的痛苦，也不会带来太多的热量，同时还不会太影响睡眠。
具体怎么选呢？
首先，以下食物是绝对不适合做夜宵的，归为红灯榜。
红灯榜
油炸、烧烤、烟熏类，高盐类（如火腿、肉干肉脯、泡面、咸菜等），高糖类（饼干、蛋糕、甜饮料），重口味类（麻椒、辣椒刺激食欲，让人更饿），含咖啡因类（咖啡、奶茶、茶以及相应口味的零食）
黄灯榜
瘦肉、鱼肉、奶酪等不好消化的高蛋白食物
白粥、高糖的水果（如香蕉）等容易升高血糖的食物
绿灯榜
温热的牛奶，常温无糖酸奶；
温热的豆浆；
杂粮粥、糊类：比如燕麦粥、莲子百合粥、黑芝麻糊、藕粉糊、绿豆粉糊等等（注意要选配料表里没有“糖”的）；
低糖的水果：草莓、橙子等；
疙瘩汤、面片汤等，少加盐和香辛料，可以下点鸡蛋花。
最后要说一点：如果你预计自己睡前肯定会饿，而且也知道自己不可能忍着不吃……那就先下手为强吧！
