推荐语：中国人对于白酒的热爱，恐怕称得上世界之最。尤其是中国的酒文化可谓历史十分悠久，可以追溯到五千年前。在历史的长河之中也诞生了诸多知名的白酒品牌，比如说五粮液、茅台等。而今天要介绍的是这个品牌，近些年可以称得上是爆火，每年销量超过20亿元，受到消费者尤其是年轻人的喜爱。然而如今这个品牌却卖不动了，它就是江小白。
品牌历史仅有8年
在中国酒文化中，有这样一条不成为的规矩，那就是品牌的历史越长，白酒越醇香越好喝。不管是茅台还是五粮液，其品牌历史都非常悠久。然而江小白却是一个行业异类，它成立的时间并不长，却得到了很多消费者的青睐，甚至打破了原有的市场格局。
江小白创办于2012年，距今只有8年的历史，一开始很多人并不看好这个年轻的白酒企业，认为它远不是行业老前辈的对手。然而令人诧异的是，它在第二年就交出了5000万元的销售额，震惊了行业很多人也成为最大的一匹黑马。说起来，江小白成功的一点，就是对自身品牌的打造。
从巅峰到低谷
以往的白酒企业，主要针对的中老年群体，走的商务、稳重的风格，而江小白则瞄准了年轻人的广阔市场。成立短短几年时间，它就凭借品牌的塑造让年轻人深深喜爱上了这个新兴的白酒企业。可以说，它不是在卖白酒，它卖的就是所谓的"人设塑造"。在当时，如果某位年轻人没有喝过江小白，就像跟时代脱节了一般。
由此可见，江小白早年间是十分成功的，然而最近两年它又处于"无人问津"的地步。如今年轻人对于白酒的选择，似乎重新回归了传统品牌。在一项统计调查中，消费者对于白酒的喜好主要取决于三个维度：知名度、价格和口感。
口感品质才是关键
江小白在知名度和价格上做的不错，但白酒归根结底是消费品，还是要看产品质量如何。如果要问年轻人江小白的口感如何，恐怕不少人都会给出两个字"难喝"。的确如此，在广告营销已经走到尽头的时候，让白酒回归到最本质的口感上，才是最重要的。
就如同茅台一样，不管在任意一个维度，几乎都是吊打江小白的存在。茅台酒厂根本没有销售员的存在，因为产品不愁卖，完全是消费者在抢着买。做白酒做到这种极致，远比广告营销更加深入人心。当年销售20亿元的国民白酒，似乎真的在走向下坡路了。
总结：白酒卖的是产品，虽然广告营销有一定的销售加成，但总归不是长久之计。它可以让江小白畅销几年，却不能维持它几十年的经营。想要重新崛起，江小白必须从口感、品质等方面入手才有机会。说了这么多，你平常喜欢哪个品牌的白酒呢？