全文约1000字,图文并茂,阅读不枯燥。
#燕京啤酒# 燕京啤酒,说起这个啤酒品牌,有多少酒友猛然醒悟,有多久没喝过它的产品了?
的确, 曾经的燕京可谓独步天下,北方市场,中部市场,到处充斥着其产品,燕京大绿棒子也在那个时候闻名遐迩。只可惜,英雄末路,由于燕京啤酒决策问题,导致中高端产品乏力,低端产品又没有爆点,销量一落千丈。
作为燕京啤酒曾经的爱好者,直到接触了这两款酒以后,有点感觉是,燕京似要王者归来?

燕京原浆白啤

燕京9号原浆白啤
燕京原浆白啤和燕京9号原浆啤酒。
这两款酒的出现,可以说迅速俘获了我多年不喝燕京的心里,就在此刻,我刚刚喝过白啤和9号原浆之后,写下这些文字。
之所以说,这两款啤酒代表了如今国产啤酒各自品类的天花板,是经过众多试喝以后得出的结论。

燕京白啤
在白啤这一块,能出燕京白啤其右者,真的是难找。德啤标准的配料:水,大麦芽,酵母,啤酒花,就此一点就让很多国产中高端啤酒汗颜——卖着高端的价格,用着低廉的原料(我都不想说破你)。

丰富的泡沫
燕京白啤,泡沫丰富,酒体浑浊,传统的艾尔啤酒,口感细腻,微苦,回味无穷,口味有点厚重,在口味和9号原浆对比,稍微有点欠缺,后者更加浓郁,不过二者定位不同,一款白啤,一款纯酿原浆,价格也不尽相同。白啤酒精度4.1度,麦芽浓度12°P。算是不错,这酒喝个4灌左右就会有点发晕。喜欢的酒友可以尝试一下。

燕京9号原浆啤酒
这款是燕京9号原浆啤酒。之所以把这两款酒放在一起说,是因为这两款酒其一都属于燕京旗下高端产品,都属于纯酿啤酒白啤。在口味上相差不大。

燕京9号
其实可以看到,9号原浆比白啤稍微浓一点,泡沫的话并没有比白啤丰富,反而稍微清爽点。不过在口感上,多了一道回甘的味道,喝起来入口比白啤更好一些,喝不惯苦味啤酒的人,喝这款原浆应该没问题,不过话说回来,虽然回甘,但是后劲可不小。

燕京9号原浆,酒精度同样4.1度,麦芽浓度12°P,是不是很奇怪,感觉就是白啤的升级瓶装版,如果不是实际尝过这两款酒,我真会以为是同一款的不同包装,但是你尝过以后,确实是,灌装苦味浓郁一些,瓶装浓度浓郁一些,论后劲,个人感觉灌装要劲道大一些,论口感,瓶装更好一些。
不管怎么说,这两款啤酒都值得尝试,价格均在十元出头的价格,不过瓶装是726ML,我的朋友们说一瓶喝起来有点费劲。
燕京啤酒可谓命运多舛,刚爆出上半年利润亏损,高管不顺,近两天又碰到张哲瀚事件,不过燕京啤酒已经在第一时间把张哲瀚代言的产品下架,这点值得称赞,不管怎样,衷心希望燕京啤酒越来越好,有一日能够王者归来!
我是美酒不负美食,平时喜欢喝酒,也喜欢研究美食,酒食不分家,喜欢的朋友可以关注我,一起享受美食美酒。