黄桃爆浆冰淇淋 (黄桃冰激淋冰激凌)

8月黄桃正当时

炎炎夏日

如果来上一口清甜的黄桃

那该是多么舒心啊~

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在这个月里

对热衷黄桃的人而言

金山区枫泾黄桃节

是一个不可错过的节日

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今年枫泾黄桃节

“舌尖枫泾·寻味桃源”为主题

与往年不同的是

今年又有个新玩法——

浸入式黄桃美食节

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8月15日晚,绚烂的灯光在枫泾镇天域田园综合体大草坪上空闪耀。今年枫泾黄桃美食文化节开幕式,采用了“1+3”的模式,即一个主会场,三个分会场,通过大型浸入式文化体验秀为主基调,以公演+路演的方式,共同推广枫泾黄桃文化及特色美食。

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在天域田园综合体大草坪主会场,黄桃STAR代言人选秀活动正在热烈开展。15名自海选中脱颖而出的素人选手依次上台展示才艺,由3名专业评委和30名大众评委共同票选出枫泾黄桃带货员。

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只见15位“才艺达人”纷纷大显身手,台下的观众为自己心仪的达人举起“桃子牌”点赞。经过三轮角逐,共有6位选手分获一、二、三等奖,成为枫泾 “黄桃STAR”。

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主会场热闹非凡,分会场也毫不逊色。三个分会场分别设在莲锡书院、梨园咖啡及浦东新区三林社区,主打线下销售,还有黄桃宴会、汉服体验等活动。

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市民们走进梨园咖啡,就能看到一道道由黄桃为食材做成的佳肴摆满了餐桌,有黄桃冰淇淋、黄桃蛋糕、黄桃果汁……大家纷纷驻足品尝这与众不同的“黄桃宴”。

“没想过黄桃都能做这么多菜,口感又鲜、又甜、又软,实在是太美味了。”

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而在三林懿德社区,枫泾在展示售卖枫泾锦绣黄桃、阳光玫瑰和夏黑葡萄等农产品之余,枫泾特色企业的“拳头产品”——大希地牛排、利拉饼干、精酿啤酒也获得了市区居民的青睐。“口感确实不一样,你们明天还来吗?”

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除了线下售卖,今年枫泾沿用时下最热门的线上直播带货的方式。“看,这就是枫泾黄桃种植基地。现在,让我吃一口,满口果香.....”拥有200万粉丝的本地网红们走入田间地头为枫泾黄桃宣传带货。“

今年是枫泾连续举办黄桃节的第九个年头,枫泾镇将开幕式放到了田间地头的黄桃树下,并融合了枫泾当季、当地不同的美味食品,这既增强了浸入式体验感,也提高了市民群众的参与度。

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眼下,枫泾以乡村振兴战略为契机,以正在打造第二批乡村示范村的新义村为试点,进一步围绕“黄桃”特色产业,逐步做强黄桃产业链,以此促进黄桃“内循环经济”。

记者丨项竹彦 勾瑞

通讯员丨朱丽燕 俞翔 唐杰峰

摄影丨庄毅

编辑丨陈忆文

责编丨戚静伟

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