平度融媒讯 30多年来，天祥食品集团专注讲好“花生故事”，深入践行“前端惠农，助力乡村振兴，带动农民共同富裕；后端惠民，坚守质量安全，提升百姓美好生活”的发展理念，完善粮、油、调味品、现代物流协同发展的产业体系，让喜燕、金喜燕好粮油精品像燕子一样“飞入寻常百姓家”。
作为国家地理标志保护农产品之一的平度大花生，籽粒饱满，香中带甜，出油率高，黄曲霉素含量低，含有不饱和脂肪酸和锌钙磷铁较高，在人们注重养生的当下受到特别青睐。上个世纪70年代，记录平度花生专家姚世昌的文章被选入中学课本，印证着平度大花生的盛名。1995年，平度市被农业部等六部门联合授予“中国花生之乡”称号。
“上世纪八十年代初期，物质相对匮乏，人们买油得提着油瓶，走上几里路，来到粮油店打散装油。随着散装油取代荤油，成为普通居民餐桌消费的主流，平度县植物油厂应运而生，这就是天祥食品集团的前身。”青岛天祥食品集团有限公司集团办公室主任宋福荣说。
为进一步激发企业活力，提升生产效率，更好发挥“联农带农富农”作用，1998年2月，青岛天祥食品有限公司正式成立，为企业的多元化经营和品牌化运作奠定坚实基础，逐步驶入高速成长的快车道。2004年7月26日，第一桶喜燕小包装花生油下线。“2004年对天祥食品来说是具有里程碑意义的一年，企业开始品牌化发展、多元化经营、数字化升级改造，管理中导入卓越绩效评价准则，实施全员卓越绩效。主导产品喜燕花生油、金喜燕挂面、面粉等产品，畅销全国30余个省区市，进出口业务涵盖美国、韩国、中国香港等80多个国家和地区，深受国内外消费者的喜爱和信赖，飞入了千家万户。”宋福荣说。
品牌强大的“聚宝盆”作用带动公司不断发展壮大。为在激烈竞争中立于不败之地，天祥食品集团果断注册“喜燕”商标，开启由贸易加工向品牌化发展之路的转型。“为打造喜燕品牌，我们首先进行清晰的产品定位，即五鲜花生油的领导品牌，其次以科技创新护航品牌发展，实现‘从一粒种子到一滴油到百姓餐桌’的全生命周期食品安全管控。目前，喜燕花生油荣获中国驰名商标、中国好粮油产品、全国花生油十大花生油品牌之一。”青岛天祥食品集团有限公司董事长兼总经理于强说。
30多年来，天祥食品始终在创新发展道路上孜孜以求，从成立初期名不见经传的单一化生产企业，到现在的多元化经营；从原来的产品低附加值向高附加值的高端产品进阶，从濒临倒闭的小工厂到现代农业产业化国家重点龙头企业，形成了以花生油为主，横跨面粉、挂面制品、辣椒调味品、蔬菜制品、仓储等多个行业的集团化公司。“天祥食品集团秉持‘三农’情怀，充分发挥粮油企业离农近，联农紧的天然优势，不断聚集资源要素，打造乡村振兴‘新燕阵’。目前年产各类食用植物油30万吨、小麦粉20万吨、挂面6万吨、辣椒调味品20余万吨，带动了当地经济高质量发展。”于强说。
民以食为天，食以安为先。天祥食品集团相关负责人表示，将继续坚持质量强企战略，本着“诚实、务实、创新、高效”的经营理念，以生产健康、优质、绿色食品为己任，以打造良心、爱心、放心的“三心”食品工程为宗旨，立足技术创新，高效满足市场需求，为贯彻国家粮食安全战略、推动乡村振兴谱写新的篇章。 （郑彤）
平度融媒编辑：宋嘉山