不管是开心不开心，降霜还是下雪，四季有任何变动都配得上一顿掏心掏肺的火锅。火锅作为食物，是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物，“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中”——清人严融的这两句诗非常形象地刻画了众人围炉吃火锅的情景。
好味道，好装饰，好服务是为了留住食客，锅掌门不忘记继续坚持创造研发，在经过了不懈的努力之后，成功的推出，“养生滋补汤”，“特色鸳鸯锅”，“招牌关公麻辣红锅”等各具风情的火锅锅底经典美味。锅掌门火锅的包容性足够强，汤底和食材都可以自由挑选。天然的剔除掉了饭桌上繁文缛节的那些点菜套路，很适合挑食，又碍于面子不好意思当着众人面说“这个我不吃，那个我不吃”的轻度社交恐惧症人种。
在不同年龄阶段对火锅的理解层次不一样，一般小时候往往都没那么热忠于火锅，长大以后慢慢理解了火锅所带来的情感，不止是味觉上的享受，也更是心灵的享受。它而非精致的西餐，清雅的日料，却是社交中平易近人的催化剂，火锅让餐饮文化回归到一种更原始的情境。不仅仅店内的装修风格突出三国历史主题，在菜品取名上也别具匠心，有像张飞毛肚，关公腰片，麻辣霸王牛肉以及草船借箭等丰富多彩的食材品种。
锅掌门火锅成都里不光有美味，更有专业的团队服务，锅掌门火锅品牌属于广州佰胜餐饮管理有限公司，是一家专注餐饮企业管理，餐饮连锁经营，餐饮品牌孵化，餐饮产品研发，餐饮原料生产为一体的循环产业链的新生代餐饮集团公司，选择这样优秀的公司也是选择了一个光明可期的未来。