胶原蛋白汤火锅 (日料胶原蛋白火锅)

冬日里和朋友一起吃火锅是不是幸福指数颇高的一件事。

那我们来吃一次日式火锅啦!

胶原蛋白海鲜火锅,日式正宗胶原蛋白火锅做法

胶原蛋白锅

用了新鲜猪骨、猪蹄、鸡爪、鸡皮等多种食材用小火熬制八小时,

加以枸杞、桂圆、新鲜猪蹄。

开锅后,先喝一碗汤。

真的很好喝,但是也很黏嘴!

满满的胶原蛋白。

先吃猪蹄,软嫩。

再涮蔬菜、菌类。

胶原蛋白海鲜火锅,日式正宗胶原蛋白火锅做法

胶原蛋白海鲜火锅,日式正宗胶原蛋白火锅做法

烤串

香葱鸡肉串

鸡膝骨

五花肉

培根秋葵

酱汁味道微甜,一定趁热吃哦!

胶原蛋白海鲜火锅,日式正宗胶原蛋白火锅做法

鱿鱼圈

一口一个的鱿鱼圈,可以配酸梅酱,

也可以配番茄酱,两种不同滋味。

胶原蛋白海鲜火锅,日式正宗胶原蛋白火锅做法

抹茶千层蛋糕

上面配有核桃碎的抹茶千层蛋糕。

​感觉吃完火锅再来点甜,更幸福了!

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义匠日本料理

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