牡蛎，是一种经济价值和营养价值都很高的贝类，在北方称“海蛎子”，而在南方称为“蚝”。从古至今，海内外的医学领域对其药用价值和养生价值有很多记载。早在唐代，诗仙李白就有“天上地下，牡蛎独尊”的题句，而在国外，牡蛎素有“海洋牛奶”、“根之源”之誉。
◆◆自然海味，鲜美历久弥新◆◆
在乳山，几代人一直遵循大自然的法则，像呵护婴儿一般悉心呵护着海洋环境。乳山牡蛎的养殖方式是人们将牡蛎苗种投放到天然海域，依靠牡蛎虑食海水中的微藻等天然浮游物自然生长，与野生牡蛎的生长方式相同。整个养殖过程不投饵、不用药，无任何药物残留等质量安全问题。如此生态的成长环境，成就了乳山牡蛎“入口鲜甜，历久弥新”的口感。
◆◆洁净海域，成就优良品质◆◆
天然大海赋予的神奇生命力，让乳山牡蛎傲视而生。据近年来农业部贝类划型结果显示，乳山近海90%以上海域达到国家一级养殖水质标准，优越的生长条件造就了乳山牡蛎个头大、肥度高、口感鲜美的优良品质，享誉中外。
--中国海洋大学牡蛎研究院的科学数据论证：因生长环境无污染，乳山牡蛎是国内少有可以直接生食的牡蛎；
--山东省水产品质量检测中心多年跟踪检测显示：乳山牡蛎中的锌、铁、氨基酸等多种微量元素明显高于国内其他地区同类产品。
目前，乳山牡蛎已被国家农业部认证为“无公害水产品”，并于2008年通过国家“地理标志”商标认证，其衍生出的保健品及其他附属产品，远销欧美、日、韩等国家和地区。
◆◆多重营养，健康触手可及◆◆
经卫生部批准，中国已将牡蛎列入第一批既是药材又可作为食品的保健疗效品之列。科研数据显示：牡蛎肉中蛋白质含量高达45%～56%、脂肪7%～16%、肝糖19%～38%，钙的含量接近牛奶1倍；铁的含量是牛奶的21倍。此外，牡蛎还含有多种维生素以及烟酸、碳水化合物和钙、锌、铁、碘等营养成分，对人体健康大有裨益。
1、强肝解毒
牡蛎的肝糖元存在于肝脏与肌肉中，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力；牡蛎中的牛磺酸可促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。
2、提高性功能
牡蛎含有大量精氨酸与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分，亚铅不足则会引起性功能下降、阳痿等多种男性疾病，常食牡蛎可促进荷尔蒙分泌，提高性功能。
3、净化淤血
牡蛎中的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化，和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。
4、恢复疲劳
牡蛎中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能，抑制乳酸的积蓄，帮助加快疲劳的恢复。另外，牡蛎中的牛磺酸与肝糖元可治疗心神不安,惊悸失眠，有安神之功效。
5、滋容养颜
牡蛎中的铁、铜与维生素B12，对于铁缺乏性贫血的治疗相当有效。另外，牡蛎中的亚铅对于防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素也有很好的疗效。
6、提高免疫
牡蛎含有十八种以上的氨基酸，常食牡蛎除可去除人体内的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。
◆◆匠心出品，让家人更健康◆◆
美食传递温暖。海之春深知味蕾的挑剔，所有发出的乳山牡蛎均为公司在乳山自有的牡蛎养殖基地，现捞现发，鲜活无比；坚持人工挑选，牡蛎的肥满度可达到90%以上；顺丰空运包邮，让您美味即刻享。
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