撰文：德妍（原创）
配图：选自网络
九、人间美味
自从参加培训的第一天，介绍自己和自己要创建的生意以来，ZH就夸下海口要做饺子给大家吃。培训的日子在紧张又充实的学习中过得飞快，做饺子这个承诺一直没有兑现。一天课间休息，那位大块头、棒体格的Don同学，走到我的桌前，问我饺子是什么样子的，能不能照张照片让他看看。看来，我们必须尽快兑现我们的承诺了。
本期培训班共十一位同学，带来十种生意，我们是独一份做食品的。由于老外对中国食品的喜欢和好奇，所以更多了一些关注。有一天老师讲完课后，同学们分成两组讨论，我和ZH各在一组。讨论的主题是什么我已经记不清了，可最后大家都不约而同地开始讨论饺子。在我们这组正热烈地讨论饺子是怎样的来历，怎么做成的，和DIMSUN（广东人的早茶）有什么不一样的时候，就听他那组里有人高声地问：现在哪里可以买到饺子？我听到这高声的问话，心里别提有多急，再忙也要做顿饺子给大家尝尝。
在我们组的讨论中，大家一致让我详细介绍一下饺子。我二话没说从做饺子，到吃饺子一一道来。还介绍了各种最常见的饺子馅，有肉有菜有海鲜，更说到有好多种别有新意的饺子，或形状特别，或馅让人意想不到，那味道就更不用说了，只有吃了才知道。哈哈，我还卖了个小小的官司。只见一个个听的是瞪大了眼睛，时不时还吞咽一下口水，嘴上连连地说“好饿，好饿！”。其实，刚巧也是午饭的时间到了。这些老外没有吃过饺子，他们此时更多的是好奇，根本不知道饺子的味道美在哪里。通过和他们的接触，我很有感触。 中国人口占世界总人口的四分之一，遍布世界各个角落。有中国人的地方就有中国餐馆，这是有目共睹的。然而，还是有那么多人完全不了解中国文化，中国美食。就连我们自以为人人皆知的中国饺子，竟然也还有人一无所知。看来，弘扬中华文化还真的是任重而道远啊！
说忙的连做饺子都没有时间，那是实情。每天课后，我们马不停蹄地跑。联系租厂房看场地，联系冷冻设备生产销售公司询价，与进出口贸易公司联系，考虑从美国进口二手厂房设备，请冷冻设备安装公司技术人员到现场，测量设计厂房，并给出初步预算… 等等，忙得不可开交。尽管由于生产条件的要求，与最初我们的设计相差甚远，可我们还是没有最后放弃做这个项目。在多重压力下，我们坚持把这个项目再往前实施一步。时间飞快，一转眼又过去两周。不管怎么忙，让大家吃饺子这事，已经是迫在眉睫了。
为了准备带饺子给同学们吃，我和ZH忙了整整三个小时。看到由ZH精心准备的馅和面，由我一手包出的如花朵般漂亮的饺子，整整齐齐排列着。我之前已经有几分要放弃这个项目的想法，又重新燃起了希望。多么美的饺子，简直就是艺术品，再配上那味到鲜美的馅，有型有味道，谁能不喜欢？为了让大家能尝到这地道的中国饺子，我们还特意做了蘸汁，当然是不放蒜的，因为考虑到，老外不太接受刺激的味道，所以还是避开的好。为了美味不打折扣，我们将做好的饺子速冻，并将锅和炉子准备好，明天要当场煮给他们吃。
第二天，在大家午饭的时间，ZH支好了火锅炉，开始煮。大家围前围后地看，只一会儿的功夫，饺子就煮好了。看到一个个吃的那个高兴劲儿，我们的心里别提有多么心满意足了。心里想，让你们见识一下正宗的中国饺子。
那位印度小伙Siddharth他的印度名字真的很咬嘴，连老师叫起来都不顺。他凑到我跟前，问我饺子是什么馅的，我告诉他有芹菜和猪肉，他很遗憾地说：可惜我不能吃。原来他正在吃斋月，是不能吃肉的。“好的，等下次！”我不想让他留下遗憾，也真心想哪天有时间专门做给他吃。
大家饺子吃的嗨，连蘸饺子吃的酱汁也一扫而光，这是我没想到的。饭后，有好几位同学过来问我，是怎么调制的？他们说特别好吃。看来，有必要卖饺子配蘸汁，这又是一个商机。饺子煮了三大锅，也给我们的老师送了一些。还没等下午上课，Linda就过来连连说太好吃了，并对我说：能不能做一些，我和我的几个同事都想订一些。我当然说没问题了，这是多么好的机会，它说明我们做的真好吃，是对我们的肯定。当天下课后，Linda就递给我一个纸条，上面有谁谁订多少磅。她一再说：“不要太累了，没有时间做就等到周末。实在是太好吃了，我的几位同事，都想让家人也尝一尝”。
嗨！还没等注册生意呢，这生意就来了。晚上我们回家，又开始做饺子。这回可是真的要去卖喽。尽管累，可别提心里有多美了。可以肯定地说：饺子真的很有市场，
未完待续，请继续关注下期：
（十）色彩
让我的故事传递生活的多姿多彩
用心感受，岁岁平安！
