划重点
临江，毗邻长江岸边、对坐鹦鹉洲大桥，撸串饮酒明月当头，够惬意！
正宗，底料全部空运自成都，时不时有四川人从青山、江夏和汉口跑过来解馋，都评价说是地道成都味！
够鲜，食材日日新鲜，直采购自菜场，老板说：宁可累一点也要口感有保障！
划算，人均50就能吃到扶墙出，吃汉还狂送7.4折优惠卡！
（国际惯例，福利详情在文末～）
上期给大家推荐了火爆20年的拉拉烧烤，同武汉这温度一样热度不下，即使是太阳天，吃汉小分队的特工们也要为大家的味蕾倾巢出动。
这次，我们找寻到这款，让所有爱辣的人都欲罢不能的冷锅串串！
串串香发明于成都，据说当初重庆人吃火锅的时候，成都人也想吃但嫌太贵。后来一个聪明人发明了串串香，一角钱一串，于是好吃的成都人想吃火锅的时候，就花一角钱买一串来吃过过瘾。
冷锅串串其实是热的，且不用一直开火煮涮，只需把串串烫熟了，一起放在盛满香料锅底的盆子里开吃。
今天我们就来探寻超正宗的冷锅串串神店，连成都人都说这个冷锅串串必打卡！
这款冷锅串串简直麻得喊天、辣得跺脚！川味被原封不动的搬来武汉。44+种串串，共69+款菜品任选，人均50+吃到扶墙出！麻辣牛肉天天卖光，日售5000+根串儿！它就是壹鼎旺串串！
大众点评：喜欢吃辣的别错过
这家店没有高大上环境，正儿八经的撸串场所，但却坐落江滩，出门就能对江望月，室外坐还可以看到长江和鹦鹉洲长江大桥。
熟客都会知道它的这些事儿
44+种串串，全部自选自挑。
夜已深，吃汉小分队永远管不住这张放荡不羁的嘴，麻辣牛肉、冒腰片、毛肚、香肠、鸭舌、五花肉......全部都给朕来一遍！
装得满荡荡的一筐菜不重样，拿到手软也是一种幸福，反正吃多少也长不胖真的很忧伤。
可圈可点的是，荤素同价，买单空签称重。
吃完后的空签按斤来称，空签160元/斤，7.4折后才118元（文末有福利），三五好友聚会，人均50元吃到扶墙出！
招牌必点TOP3
麻辣牛肉：辣到命都给你
麻辣牛肉特别处理裹上了辣椒，从跳跃辣的锅底里脱颖而出，店内的人气之王非它莫属，菜架子上的消失速度以秒来计算。
掀得起丝丝麻辣浓郁肉感，肉质细嫩、佐料丰富程度简直照亮全场。入口嫩滑一瞬堪称一个大写的完美。
爱吃辣的重口味，不妨试试舀了油淋佐料汤汤再拌一拌干油碟，普普通通的串串，也可以好吃得人仰马翻。
桂花凉粉：凉粉中的小仙女
6元／份
吃串串吃到爆辣时，唯有桂花凉粉才能拯救你的舌头！晶莹剔透颜值直逼最近大火的水信玄饼哇！
桂花凉粉是这里的一个特色小吃，透明的冰粉装在透明蓝色玻璃碗里面，很漂亮，米酒酸中带甜，桂花味淡淡的，这个是我吃过最惊喜的凉粉。
爽滑凉粉可以降火，解辣，反正我吃一口就不喷火了！
冷锅锅底：汤底中的战斗汤
12元／锅
串串香精髓！就在这一锅锅底，这家店的汤底购自成都，绝不回收！而老板壕气的还在后面…
全套香料都是成都空运来的！不怕告诉你，底料则是老板亲自秘制，还邀请了地道成都人品评多次，最终被认可为味道正宗！！！
而鲜食也是在大市场中挑选当日最新鲜一批，只为满足食客的味蕾！
特色推荐TOP7
冒腰片：鲜嫩席卷灵魂
12元／份
他们家的腰子每天早上在市场买的，处理的几乎没有骚味，腰子火候也很好，脆嫩香辣，连平时不怎么吃腰子的我，也吃了好多。
汤底调味很不错，后来我们把它的油当蘸料用也很好吃。
泡椒牛肉 ：疯狂爆辣连环杀
泡椒牛肉是一整个泡椒包在牛肉里面，一口包进嘴里，想象下泡椒在嘴里炸裂的感觉，能吃辣的一定不要错过！
红糖手工糍粑：蜜糖外衣的胖纸
12元／份
红糖糍粑外酥里嫩，粘上红糖甜甜蜜蜜，再裹一点黄豆粉，这样的吃法才到位，糍粑一直到我们吃完了还是脆的，很可口。
进口蟹柳：丝丝分明且鲜嫩
10元／份（5个）
蟹柳不是那种灰面做的，吃起来是一丝一丝的，很嫩滑，配红油吃不错，和青石的一模一样！
冒土豆粉：QQQ弹爽口
8元／份
冒土豆粉煮的层度恰到好处，很QQ弹牙，应该是汤底和红油把味道带起来了，花椒味香的老正宗啦。
冒龙利鱼：嫩到直击舌尖
18元／份
我实在是对这条鱼欲罢不能，连上两盘！小编私心推荐，鲜、嫩、滑的口感直击你的舌尖，根本停不下来！
香辣干蘸味碟：刷新三观的秘制味碟
3元／份
香辣干蘸味碟，一定要点，这真是串串的精髓啊，不管是什么食物蘸了这个就很好吃。辣椒粉入口不辣，很香，花生粉干吃都好吃，有点像油炸花生米的味道。
夏日的夜晚，叫上三五好友，撸串举杯侃人生吧！
粉丝福利
“500张黑卡大派送 抢到即享7.4折优惠”
福利领取攻略：
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黑卡有效期：7月28日——8月28日
（本优惠适用于签子，比某团的9折划算不要太多）
本期探店：壹鼎旺串串
地址：汉阳区滨江大道191号世茂52+沿江二楼
营业时间：11:00-14:00/17:00-22:00
人均：50元
