一个曾经为莫干山裸心谷民宿提供最优质布草床品，却突然回到家乡青浦开起了一间属于自己的民宿，这是什么样的生活情怀？从最初萌生的想法到最后的水到渠成，这其中又有什么奇遇？
专访境庐度假酒店主人杨雪清，听他讲述他的人生经历，以及怎样一步一步圆梦自己的境庐生活……
人物 名片
杨雪清
现境庐度假酒店主人
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如何看待消费者对民宿的要求？
我认为大多数的消费者选*民择**宿分两块，一个是因为可以花最少的钱享受最大的舒适度。第二种是冲着民宿主人或故事来的。民宿，既没有五星级酒店的硬件，服务标准也达不到五星级的标准，如果不是民宿主人故事吸引你，你不可能花可以住星级酒店的钱来住民宿。
△境庐酒店的雅致农舍
一个民宿的房价和老板的定位有关系，和自然环境装饰设计有关。如果是卖到一千多块一晚的民宿，首先自然环境一定是非常舒适的。比方说莫干山上千块的房价组成就是这样得来的，300房间的成本+500莫干山三个字+300故事+300开窗即景。
△境庐酒店的夜景
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您为什么想要经营一家民宿？
我一直是五星级酒店的布草供应商，2011年提案了莫干山裸心谷的布草方案，他们被我的方案打动，因为我针对莫干山这个地区进行气候的数据分析，选用的布草最重要的就是抵抗潮湿，然后按照山里的温度选用了鹅绒被，另外提供布草的养护意识，配套的洗涤服务。他们说我是当时唯一这样提案的布草供应商，于是选择了我，并且后来很多开在莫干山的民宿老板找到我，要我按照裸心谷的要求，帮他们配置一摸一样的布草。
△境庐酒店花园的全景
后来到2014 年，我有了自己想开一家民宿的想法，我自己是青浦赵巷人，青浦本身就有旅游资源，把整个青浦考察了一圈之后，最后我选择了四季百果园，因为整体资源不错，可塑性强，行政区又在朱家角，是最近的一个重量级景区。于是我把之前的房间重新装修布置打理，2015年9月20号以“境庐度假酒店”的身份重新开业。
△境庐酒店花园的全景
“境庐”这个名字取自于陶渊明的一首诗《饮酒》：结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔？心远地自偏。采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。之前还考虑过杜甫的《田舍》。不过我觉得小路开进去的感觉更适合境庐这个名字。
△境庐酒店大堂
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您最喜欢的一家民宿是什么？
民宿，源自日本流行台湾，核心其实是民宿主。但现在很多民宿被资本所控，进行众筹，向全国复制发展，而很少有人真正安下心来做民宿。民宿是要主人住在里面守护在里面的，客人来了，可以带客人去玩，和客人沟通互动。我一直觉得，做文化做媒体的人，肯定能做好民宿，因为他们有丰富的经历，会说故事。千万不要找做酒店的人来做民宿，因为他们除了会冲着你微笑，其实给不了更多，而他们的笑容已经是条件反射，整体感觉还是比较冷漠的。如果在长三角范围里，我觉得到目前仍还不错的民宿是莫干山的西坡29。
△境庐酒店花园
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境庐带给消费者是怎样的体验？
我觉得客房最重要的几个点：床品好，隔音好，洗澡水温舒适水压大。说到床品，你们到一个酒店如果看到床品是蓬松的，那么一定是鹅绒被，如果你看到的床品是服帖平整的，那么一定就是廉价被子。我给境庐选用的也是当时给裸心谷提案标准的布草，床垫是Crowne Plaza级别的席梦思。洗澡设施我选用了热带雨林的洗浴设备，特别安装了压 力的循环泵，保证舒适。如果一个房间住下来，还不如家里，客人干嘛花钱住外面，你说对吗。
还有一个大家在意的环节：早餐。早餐的餐厅采光非常好，一天之计在于晨。我们会留意客人的年龄，根据入住客人的年龄层来安排第二天的早餐的，如果入住的是年纪比较大一点的客人，我们第二天的早餐则是以中式为主，如果入住的客人年纪轻，我们则是准备偏西式。偶尔有外国的客人前来入住，我们会准备他们喜欢的煎荷包蛋，面包，黄油，水果，咖啡。
关于咖啡，我们选用的也是进口咖啡豆，香味浓郁，有一天我冲了一杯自己喝，被一个开会的客人闻到，结果给了我一笔钱然后把咖啡机都搬到会议室去了。
△境庐酒店自助早餐
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您平时的兴趣爱好是什么？
研究酒店的所有环节就是我的兴趣爱好。现在我一般会在境庐的大堂旁边安静的坐着，喝喝茶，看着客人过来办理入住，如果有问题，我会随时出面协调和解决。我女儿现在在瑞士学酒店管理，可以说我们一家人都围绕着酒店上游下游，左边右边。
△境庐酒店花园
△境庐酒店花园
6
对住店客人有什么建议？
如果是周末近郊短途，我建议第一天下午抵达，晚上在酒店的餐厅试试我们特色的当地菜，吃完晚餐可以在酒店唱唱ktv，人多的话可以在会议室做做游戏。第二天早上起来沿着我们大淀河跑跑步，洗个澡，退房，然后去朱家角逛逛古镇吃个午饭。
如果是觉得短途不够的，也可以选择在这里小住一段时间，我非常欢迎喜欢田野生活的客人来到这里，早上听鸟叫起床，晚上伴蛙鸣入眠，在果园采摘，在池塘垂钓，沿着我们小河岸夜跑。
有些客人反应位置偏，有些客人又说位置非常好，带着小孩小狗住在这里，远离了城市的喧嚣，又比苏州杭州莫干山近很多，有工作随时可以返回上海市区。进门都是客，喜欢的可以常来。
△境庐酒店外围
小编结束语：
杨总还强调说，要让老百姓住的起有品质的民宿。所以相对莫干山裸心谷那类的民宿价格，境庐的定价非常平民，但是用品的品质丝毫不差，采用与裸心谷同款床垫床品，那些对睡眠质量有要求的住客来境庐一定不会失望。
来青浦旅游住品质民宿。境庐在品质和服务上的不断提升将成为青浦民宿的典范。
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