传说有一种牛在生长过程中享尽了人间的极高待遇，每天要在要在仙境一般的牧场里散步，喝啤酒，还必须给它*放播**一些旋律优美的音乐以调节心情保持快乐的心态，这就是牛肉中的小鲜肉——和牛。
■编辑：大年
本年度最值得期待的和牛盛宴，全国连锁法餐品牌“戈雅”亮相天津恒隆广场，带来其第8家分店的揭幕。一同亮相的，还有戈雅全国首发、全系和牛新菜单，诚意满满、心意十足的，要为天津人民奉献一场岁末大戏！
■ 什么叫全系和牛？
宝马全系你明白吧？——就是这个意思。自天津店首发开始，戈雅全国各门店将陆续引入全系和牛菜单，即所有的牛排全部选材于和牛；每款和牛主餐，都“搭载”一套丰富无比的套餐，从前菜、沙拉、汤到主餐、甜点、饮品等，共8道餐，让你多方位多层次的感受法餐的魅力。
■ 米其林三星大厨料理新法餐
戈雅的出品，是由曾供职于香港米其林三星餐厅的主厨执掌，他深谙米其林烹饪的精髓，善于用低温分子料理的手法，打造适合中国人口味的新法餐。所以在保留传统法餐烹饪工艺上，创新的加入适当的调味，尤其对度的拿捏恰到好处。在主餐牛排的烹饪上，突破传统和牛牛排以肉眼、菲力、T骨、西冷分类的基础，还创新的选用和牛牛肩柳、和牛牛板腱、和牛牛腹胸肉等，这些部位的肉质同样出落得鲜美可口，是很多法餐大厨争相推荐的。
地址：
天津恒隆广场店：和平区兴安路166号天津恒隆广场六楼
电话：59955231 59955232
福利：
11月30日—12月06日 享6折
12月07日—12月13日 享7折
12月14日—12月20日 享8折
一百元也能吃到宝马全系套餐？
哦不 和牛全系套餐
我觉得我赚了
在吃这个问题上，人们不仅对于食物就有了更多新的要求；然而对于某些人来说，吃的就是环境！外面是酱的 ↓ ↓
餐厅位于恒隆顶层，半开放式的设计保留了广场原有的透明屋顶，使得整个餐厅变得宽敞明亮！地面铺上异域风格的地毯，走进其中，柔和的灯光若隐若现，在拍照的时候自带镁光效果！
是不是有一种进了五星级酒店的感觉喲？店家还很贴心的准备了宝宝座！
说到菜品，自然是按照法餐的顺序一道一道上；这样不仅有益健康，在吃的同时也感到非常舒适，更是将吃变成了一门艺术！
●餐前：培根蒜香面包
面包表皮考的非常非常脆，轻轻咬一口就有许多碎屑喷出来，里面却香醇筋道，配有蒜与培根的味道混合在一起，非常棒的！
●餐前：法式香草焗蜗牛
蜗牛的口感很有弹性，少许芝士包裹住蜗牛，再撒上少许香草，味道极其富有层次感！
●沙拉：烟熏三文鱼配苹果啫喱
美食也要美器来搭配！不同于被切成片装在盘子里的三文鱼沙拉，它是将三文鱼切成小粒然后充满情趣的装在鸡尾酒杯里面！底层用苹果啫喱作底，解去了三文鱼稍腻的口感，非常清爽！
●汤：传统法式番茄汤
汤的口感非常浓稠，浓浓的芝士与番茄的这两种味道相互交融在一起，虽然简单却有不简单的味道！真的好/法国/哦！
●餐前饮：百香雪酪
虽然只是一份非常小的饮品，但小编真的非常爱！质地就像是小时候夏天经常喝到的雪花酪（雪泥），但却比那时候喝到的更浓郁充满浓浓的果香！他是为了解去主菜油腻而设计的，颜色也是非常清新！
●主餐：香煎和牛肋排
煎至七分熟的牛排已经没有了血丝，只有稍许肉的原始样子；小编觉得这是很多主餐里面最喜欢的，肉的口感异常鲜嫩，虽是一块嫩嫩的小鲜肉，但咬劲十足，几乎没有肉筋与肥肉，满口醇香！
●甜点：雪域冷芝士蛋糕
以往的只是蛋糕多数是香甜的纯芝士蛋糕，而这款是属于酸乳酪蛋糕！口感细腻绵密，既有酸爽的味道又混合了奶酪香滑的口感，每吃一口都觉得非常过瘾
●饮料：香颂玫瑰露
这应该是一道神奇的饮品！刚刚端上的时候浓浓的雾气喷涌出来，非常值得一拍！酸甜的口感并带有淡淡的玫瑰香味非常适合女生！
另附一切其他菜品，大家可以参考一下：
不同价格的套餐，菜单丢给你们自行感受~
最后就是，服务真的非常贴心！
不用去法国
也能享受到最真实的全系和牛套餐
你真的又赚了！
最后再说一下福利
11月30日—12月06日 享6折
12月07日—12月13日 享7折
12月14日—12月20日 享8折
地址：
天津恒隆广场店：和平区兴安路166号天津恒隆广场六楼
电话：59955231 59955232
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