宁春城10月26日开业,到现在也差不多过去一个月了。因为离家近,一些餐饮品牌有名气,还有电影院,差不多一周会去打卡两三次,约闺蜜带爸妈去都很方便。
有过一天晚上跑了三家排队等位都吃不到饭的经历,有过遇上*逼傻**插队的经历,有过店里人不多但上菜速度不敢恭维的经历。当然,也有遇到很贴心服务员小哥哥,店里经理亲子做问卷调查送甜品,一些店的东西很好吃觉得可以无限回头等等。
以下内容纯属比较容易满足的个人体验,不涉及广告,若有喷子上来乱逼逼,请小编处理,谢谢。
首先,来聊聊【和久·寿司铁板烧】。和久是我在南宁读书时最喜欢的一家店,经常去的是荣和中央公园店(东葛路店)。契机是,当时一个主修日语的闺蜜去那里做服务员,她说寿司不贵而且用料不用担心,结果就开启了新世界大门(毕竟当时的生活费只懂得花在便宜的傣妹火锅上,没想过日料也可以这么平价)。
当时除了半价寿司,其他什么刺身、铁板烧之类的都很少点。因为当时没有收入,虽然偶尔撒娇从老爸那里可以拿到可观的生活费,长期也负荷不起。
和久北海店的菜品种类不算多,每次必点的是酱烧蟹棒、富贵卷、夏威夷风情卷、酱渍蛤蜊、南瓜派、铁板烧牛板建。最近新上的那个大大大寿司系列的蟹棒,三文鱼焗饭也还不错。听说最近还上了火锅,天冷了,刚好可以找时间去试试。







第二家,说下【大头椰】。大头椰在万象城和蛙小侠、桂小厨、和久等店一样,都是排位排到疯也要吃的店。汤是椰子水,鸡是文昌鸡,椰子的“周边”甜品做得很好(比如冰淇淋,比如牛油果椰奶),还有很特别的可以自己动手的很新鲜的菜,比如连着菌棒一起上桌自己动手剪的香菇,豆苗,还有口感超粉嫩的小南瓜,加了芋头粒的腊味煲仔饭等。
大头椰是我的心头好,吃起来不会觉得热气,这种清淡的口感加上很有质感的环境和餐具,是适合家庭聚餐的地方。我妈已经说了n遍想吃,但我们每次时间都对不上,感觉搁置了好久女儿不孝

。
还有些感觉很好的细节是,大头椰因为刚开业不久,可能也是想了解北海人的评价,昨晚去吃的时候,有个穿着类似经理或店长的美女过来做调查,问了很细致的问题并一一做记录,最后还给我们送了椰奶龟苓膏。服务员小哥在点单的时候也很细心,会问对芋头是否过敏(特级腊味饭里有芋头粒)。
区别于其他店的是,服务员的培训很到位,顾客的体验感很好。



第三家说说【满记甜品】,满记甜品应该是前几年特别流行的芒果榴莲班戟、杨枝甘露、糯米糍等的鼻祖。当时满大街这种店,但品质褒贬不一,总的来说,我觉得这也是那些店都倒闭了但满记还存活下来的原因。
老实说,满记甜品其实就是糯米澄面团子、椰奶、西米、各种水果粒、芒果粒/酱/汁、芝麻糊、红豆沙等的不同组合,对比之下,我更喜欢它们原本无掺杂的味道。
但是,奇怪的是,可能是受“港文化”的影响,也有可能是被广告效应潜移默化改变了消费习惯,每次去满记都有几款是必点的,杨枝甘露(一定要加豆腐花)、芒果糯米糍、焗荔茸西米布甸。不点就觉得不完整。不过,满记也不是什么时候都合适吃,个人比较喜欢少食的早餐后、下午吃、少食的晚饭后这三个时间段去买。




到第四家啦,说下在南宁据说是排队第一名的网红餐厅【蛙小侠】。之前在南宁我是没吃过蛙小侠的,因为排队排到要哭。蛙小侠宁春城店,非周末的中午11点半前去,还是可以排到号的,也不会等很久。周末的话,好像是店家会到点才放号,所以想吃的话,两个字:赶早。
口味方面,喜欢重口的,可以点青椒紫苏或者变态辣,清淡点的可以点蒜香或鸡汁。女孩子去吃的话,推荐试试那个糖油粑粑~不得不说的是,那个变态辣……

一言难尽,吃的时候很爽,过后……你们懂的……下图是青椒紫苏味~

第五家,说说【王牌盱眙小龙虾】。作为一个北海人,我心里的排位是这样的:虾>大龙虾>弹虾>小龙虾,实际吃到的次数是这样的:虾>弹虾>小龙虾>大龙虾。北海外地人多,他们来到北海会受我们饮食习惯的影响,其实他们对我们饮食习惯也有影响,小龙虾在北海受欢迎程度就可以看出来。
第一次看到王牌盱眙小龙虾的招牌,“盱眙”这两个字我是不会念的,但隐约记得在其他城市看到过这个名号。最近才了解,原来盱眙是江苏省淮安市的一个县,自2000年到现在,每年6月份都孜孜不倦的举办“盱眙龙虾节”,十多年来就把“盱眙小龙虾”做出了品牌效应,很多人会认准“盱眙小龙虾”才下手。把品牌名气打出来的结果是,碰上一些懒人,有名气的店就会很有优势,不用思考直接就会选择品牌店,比如我。
宁春城这家小龙虾,我吃过一次而已,因为得了“离开手机就会收到100条信息”的病……

而吃小龙虾的乐趣,我认为在于拍照-发朋友圈-回朋友圈-吃虾球舔手指……在北海只吃过辣尚瘾的小龙虾,这个是吃到的第二家,味道无法做对比,就是当时去吃,觉得小龙虾还蛮肥的,肉很结实,蒜香的好吃~~~盆友喜欢咸蛋黄的~~~


第六家了,说下【一锅所爱】。一锅所爱是我第一次吃发现单人小锅也有鸳鸯锅的店,可以说是很6了。菜很精致,上菜的架子像英式下午茶,三层,第一层是进口的肉,牛肉粒之类的,第二层是丸子豆皮,第三层是青菜。
在一锅所爱吃过之后,也是感觉打开了新世界大门。可以习惯自己一个人去医院,去海边,去吃猪脚粉,去看电影。但是一直不敢尝试的是,自己一个人去吃火锅。偏偏身边的盆友大多都是啤酒泡枸杞的养生户,可以约火锅的人真的是很少。在一锅所爱感觉这些都不是问题。菜的配比很好,空间也合适。人均略高于平常的小火锅,不过肉吃得放心。


第七家,聊下【辣庄】。我们是周日中午去吃的辣庄,不知道价格怎么样,因为是盆友买的单,

所以都放开肚皮吃了哈~
先说一下环境,在宁春城里这么多家店,辣庄算是比较抢眼的了,像古装剧里精装版的客栈,男服务员穿的好像是皇帝袍,女服务员的是那种格格的裙子的样子……我们点了鸳鸯锅、牛肉、毛肚、羊肉、豆制品拼盘、猪肉丸、好像是鸭血等等,就是日常重庆火锅的菜(还是川式火锅?分不清),无功无过,毛肚还蛮好吃的~~~还有鸭血一定要放辣油那边煮!别问那么多为什么!还有就是调料台非常多小料,西瓜和小番茄可以自助。
哦哦,差点忘记,去之前一定要打包饮料过去,店里不提供开水什么的。菜单里也有饮料可以点。



卧槽……不知不觉就说到了第八家,我真的吃了这么多家吗……我的体重给了我一个很肯定的回答:是的!!

……第八家想说下【青一色】~~
青一色是开放式的,外围没有玻璃,多人吃的话都是香味飘出来……(老板真是太有心机了!)他们家的小锅也有鸳鸯锅,最最特别的是那个青辣椒锅(还是青花椒?),超级香,感觉汤底和油都是很用心熬出来的,不像一般那种火锅都是香料调出来的感觉。
我们点了毛肚、虾滑、羊肉(有脆骨)、青瓜条牛肉、菠菜、莲藕,本来想试试服务员推荐的辣牛肉,但是天杀的有个朋友不吃牛肉也吃不了辣!!毛肚特别推荐特别推荐,一大碗端上来,结果是一大碗的冰上面铺了一层毛肚而已哈哈哈,中间应该是放了干冰一直在冒烟,整道菜满满的仪式感,真的很好吃!比别家的都要脆!答应我不要涮超过30秒!虾滑也不错,一定要放青辣椒锅那边煮!莲藕怕氧化变黑吧,是泡在水里端上来的~
配有大麦茶,小料台很整洁,也很多种调料,还有水果自助,听说好像还有糖水,不过那天中午11点半去吃的还没见有糖水……




好的,来到了第九家……【悦客小镇】。
我觉得自己算是悦客的忠实粉丝了,从以前的西南大道店,到931俄罗斯餐厅,再到现在宁春城店,每次有约会或需要和朋友找个安静有情调的店聊天,都会去悦客,菜单上的东西也都基本吃遍了。也和其他店一样,吃多了总会有几样是必点的,比如芝士芥末焗青口、德国烤肠、果木烤猪扒等。
上次去点了这个好像是泰式香茅虾,也好次。在我心里,悦客是随便点都不会错的餐厅(当然也有可能是被环境*脑洗**了……),不过隐约觉得宁春城店的格调有点不太对,周末人太多了,没有以前的店安静ing。

第十家啦!说下一楼的【simple life】吧~
听说也是意大利人做的店,有简餐、沙拉、小食。对沙拉这种都是草的食物没有兴趣,倒是小食试了几种。喜欢番茄沙司吗,喜欢的话墙裂推荐去试试布法罗辣鸡翅,厚厚厚的番茄酱既视感,不过好像又不止番茄酱,口感很正~~~也不辣~~~也适合带小朋友去吃~~~还有个沙拉,酱汁有点酸酸的,我吃的不多但是觉得很特别,口感也不错~~~忘记叫什么了。。
那天去打包的,点了这么多,现做的,打包大概花了10分钟。服务员小哥还是蛮细心的,而且打包的包装做的很好,鸡柳薯角还分开装了,番茄酱也不是便宜货的口感~总体来说还不错~

