茶界有句话——“岩岩有茶，非岩不茶”，武夷山的天然环境造就了岩茶的独特，岩茶因此得名。
岩茶属于半发酵茶，生长于山谷岩石、砂砾土壤之中，茶树汲取的土壤养分中带有岩层中的各种物质，所以形成了别具一格的茶香。
今天我们要说的曦瓜岩茶就是一种产自福建武夷山区的名茶，这种茶以其独特的口感、香气和营养价值而闻名于世，受到全球茶叶爱好者的追捧。在中国，曦瓜岩茶已经被誉为“茶中之王”，并被列为国家地理标志产品。
品牌由来
“曦瓜”是以武夷山市岩茶厂厂长陈荣茂绰号“西瓜”演绎而成。1991年，年仅19岁的陈荣茂，进入武夷山市创办最早的岩茶厂一武夷山市岩茶厂开始学茶做茶。1996年陈荣茂自己当上了厂长，之后他决定用“西瓜”来当作品牌注册，但因“西瓜”不能为注册品牌，于是演绎成了“曦瓜”。
制作过程
曦瓜岩茶的加工过程十分独特，它采用了传统的炭火焙制技术。首先，选取新鲜的茶芽，经过摊晾、杀青、揉捻等工序，减少水分，制成绿茶。随后，将制好的绿茶进行薄膜包裹发酵、烘焙和干燥等工序，制成红茶。最后，将红茶放在炭火上进行烘焙、筛选和分类，以确保其品质。这一独特的制作工艺赋予了曦瓜岩茶独特的香气和口感。
产品系列
曦瓜岩茶的品种非常丰富，主要分为三大系列：曦瓜壹号、山场系列、名枞系列。品质优异独特的海西一号于2011年9月18日入驻上海翰林匾额博物馆，成为了武夷岩茶的标杆。而曦瓜壹号是海西一号的升级版，也是最高端的武夷岩茶代表。
健康益处
曦瓜岩茶除了香气和口感上的优点外，还有许多健康益处。它富含茶多酚和咖啡碱，有助于消除疲劳和提神醒脑。曦瓜岩茶中含有丰富的矿物质，例如钙、镁、铁、锌等，这些矿物质对人体健康非常重要。
品质为先、创新发展，曦瓜还在不断创研新产品，让更多高品质的武夷岩茶走进千家万户！如果你还没有尝试过曦瓜岩茶，不妨一试，体验其独特的魅力！