它是长寿乡的“吉祥果”,清肺更养肺,百岁老人经常用它泡水喝

今天小编带您探访长寿乡,寻找百岁老人的长寿秘诀。

这一次我们要去的,是风光壮丽、民风热辣的重庆江津区。

根据《江津融媒》报道:截止2022年底,居住在江津区的百岁老人高达175人!

它是长寿乡的“吉祥果”,清肺更养肺,百岁老人经常用它泡水喝

在这个长寿之乡,到底有着怎样的奥秘?快跟着小编一起去探寻吧!

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长寿“法宝”一

百岁老人都爱的吉祥果

1、百岁老人爱喝“甜饮料”

早晨8点半,阳光斜洒在大地上,102岁的姜爷爷,和95岁的张奶奶,就开始在自家小菜园里忙碌了,除杂草、割韭菜、摘黄瓜……

它是长寿乡的“吉祥果”,清肺更养肺,百岁老人经常用它泡水喝

不知不觉就到了中午,该准备午饭了。老人家里用的还是过去的老灶台,爷爷烧起灶火,奶奶切菜烧菜。

午后,老两口坐在屋前的长凳上,一边休息晒太阳,一边喝下午茶。

这杯茶是用当地有名的“吉祥果”泡的,喝起来甜丝丝的,嗓子里还有清清凉凉的感觉。

无独有偶,另一位103岁的张奶奶、住在江津城区,她也非常喜爱这杯“吉祥果”茶,每天都要和83岁的大女儿一起喝。

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这个“吉祥果”到底是什么呢?

2、甜甜的青果,对肺很好

北京中医药大学的田昕老师告诉我们,甜甜的“吉祥果”就是青果,也就是俗称的橄榄。

重庆江津区的石蟆镇种植青果已经有500多年的历史了,是名副其实的“青果之乡”,当地人都爱吃。

它是长寿乡的“吉祥果”,清肺更养肺,百岁老人经常用它泡水喝

2020年版的《药典》里记载,青果能生津止渴、清肺热,对于阴虚火旺、咽喉肿痛的人非常适宜。

自从特殊时期以来,叔叔阿姨们都越来越重视对肺的保养。所以,青果也是我们养肺护肺的好选择。

3、青果的百变吃法

如果您能买到新鲜的青果,那当然是最好的。现在网上也有很多途径可以网购。实在买不到鲜果也不用沮丧,您可以到药店买干的青果。

也许您是第一次听说青果,不知道该怎么吃。其实,泡蜂蜜、泡茶、泡醋、泡酒、煲汤、生吃……各种吃法都可以。

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比如张奶奶家就喜欢用蜂蜜或者糖腌制后再泡水喝,口感更加甜蜜。

煲汤也是很不错的。清代温病学家王孟英的著作《王氏医案》中,就记载了一道治疗咳嗽、咽痛的药膳——青龙白虎汤,“青龙”就是指青果,“白虎”是萝卜。

这道药膳的做法非常简单,青果对半切开,白萝卜切成块,一起煮10-20分钟就可以。

小编还在网上看到很多美食爱好者,他们会用青果炖猪肚、炖肉、炖鸡、做蜜饯,还自己熬青果膏,可以说是天天换着花样吃,您不妨也学着做做看呢~

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长寿“法宝”二

餐桌上的长寿果

1、餐桌上的“长寿果”

接下来我们要走进第二位百岁老人的家里看一看,她百岁的奥秘在哪里呢?

102岁的徐奶奶,看书不戴老花镜,还喜欢给孙女讲故事,说起话来也是中气十足、逻辑清晰。

我们看到,奶奶在院子里和家人们在剪着什么东西。走近一看,原来是我们餐桌上常见的青花椒!它就是江津区的另一个长寿“法宝”吗?

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2、药食同源的好食材

江津区是从十四世纪的元朝就开始种植花椒,有着“花椒之乡”的名号。鱼米之乡的重庆,花椒是家家户户必备的调味品。

花椒有青、红两种,青花椒麻味更强烈、辣味比较淡,适合凉拌菜和小炒菜。红花椒麻味轻、辣味重,更适合用来做火锅、水煮牛肉、水煮鱼等香辣的“重口味”菜。

田老师说,这两种花椒都是中医认可的、药食两用的好食材,有着温中散寒、祛湿、杀虫、止痛的功效。重庆气候潮湿,花椒正好就能帮助驱散身体里的湿邪。

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3、巧用花椒祛寒湿

花椒不仅是厨房里的美味,还能用来泡脚。国医大师陆广莘就经常用花椒泡脚养生。

您可以用一个棉布袋装一小袋花椒,加水煮开后,兑入凉水让水温适宜,可以祛寒湿、暖身体、助睡眠。一袋能用一周左右。

如果您脚凉的问题比较严重,还加入艾叶一起泡,效果更好。

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长寿“法宝”三

爱笑的人寿命更长

1、笑一笑,十年少

今天我们认识的百岁爷爷奶奶们,各有各的长寿秘诀,有的喜欢喝青果茶,有的喜欢吃青花椒炒的菜,但他们都有一个共同特点——爱笑。

姜爷爷和张奶奶,一天里大多数时候都是笑眯眯的:摘菜的时候笑,斗嘴的时候笑,玩起来更是笑得合不拢嘴。好一番令人羡慕的生活景象。

我们经常说“笑一笑,十年少”,最简单、不花钱、人人都能做到的长寿秘方就是笑了。

2019年《美国国家科学院院刊》发表过一项研究,通过对7万名志愿者的观察发现,男性平均寿命延长11%,爱笑的女性可以延寿15%。爱笑的人确实更长寿。

中医也讲情志和五脏对应,“喜”对应心,适当的笑对心有好处。经常笑一笑还可以帮助疏通肝气,达到畅通气血的效果。

它是长寿乡的“吉祥果”,清肺更养肺,百岁老人经常用它泡水喝

在文章的最后,小编给您介绍田昕老师带来的“长寿乐呵香包”,做几个挂在家里,又香又好看,心情也不自觉愉快起来了~

组成:青皮、玫瑰花、冰片、香附、香橼、豆蔻。

方解:

青皮:有很强的疏肝破气的作用,可以把人体郁结的气给疏散开。

玫瑰花:疏肝、理气、解郁。

冰片:开窍、发散。

香附:疏肝、理气、活血。

香橼:疏肝、理气、化痰。

豆蔻:化湿醒脾。

用法:上述药材每样取适量,打成粉,装入香囊里,可以随身佩戴,也可以挂在家里,香气能维持3~4周。

爷爷奶奶们不仅长寿

而且健健康康、快快乐乐

这才是最难得的

祝愿您的生活不被烦事扰

每天开心笑一笑

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