相信很多喜欢喝酒的朋友，肯定忘不了雪花啤酒，毕竟“雪花勇闯天涯”这句广告语实在是太经典了。但这款曾红极一时的啤酒，现今却风格不再，在一些小饭店里面也很难再看到雪花啤酒的身影，这是为什么呢？

酒精度增加 消费减少

雪花啤酒最早的酒精度在2.5度，处于既能解渴又不易使人醉的阶段，即便是酒量一般的人也能喝个三五罐，因此这个阶段的雪花啤酒销量较好。

而今雪花啤酒将酒精度增加到了3度，还将原本经典的绿色包装换成了蓝色包装，这下子缺乏以往的辨识度与吸引力，再加上酒精度增加，原本那种低酒精优势就丧失了，客人消费数量变少，店主的收费也减少，出于利益考虑，店主也不愿再多进货雪花啤酒。

啤酒市场细分

现今的啤酒市场已经告别以往的大而全，而是走向不断细化的路子，并且消费者对啤酒的品味要求也越来越挑，众多啤酒厂推出了各种款式和价格的产品，这样吸引了不少新的消费者；但雪花是走工业化批量生产路线，也就是常被人调侃的“科技与狠活”，因此无法满足现今口味更刁的消费者。

广告宣传减少

过去，雪花啤酒依靠大量的广告和赞助活动迅速打响了品牌名号，这种方式能让大众迅速了解品牌，然而，近几年雪花啤酒在广告营销这方面的投入显著减少，这样也使得品牌曝光度减少，进而导致品牌知名度下降，年轻人都转向其他品牌去了。

啤酒个性化和高质量需求上升

现今的消费者对个性化、高品质啤酒的需求上升，越来越多的人偏爱无添加剂、纯麦芽等精酿啤酒，再加上国内外众多精酿厂商推出的多样化产品，也稀释了雪花啤酒的市场份额，雪花啤酒以不变应万变的策略无法抵抗住现今的市场趋势。

总结

以上四大原因使得雪花啤酒风光不再，尽管雪花啤酒的价格依旧亲民，但在现今这个市场环境里，消费者有更多选择，雪花啤酒很难重返“大排档”之王的位置。