#这么近 那么美 周末到河北# #2023冬季游河北# #燕赵腔调点亮“北方戏窝子”#
承德之行，丰富多彩 ，今日《家政女皇》再出发，带大家走进 平泉市 。
平泉市 ，隶属于河北省承德市，地处河北省东北部，为辽宁、内蒙古、河北三省交界地，有“鸡鸣三省”之说，素有“通衢辽蒙、燕赵门楣”之称。“ 平泉 ”因清康熙帝见平地涌泉兴赞“圣地平泉”而得名，是个“七山一水二分田”的山区城市。 平泉历史悠久，是中华民族红山文化的发祥地之一。 历代英雄在这里留下了许多典故，据考证，春秋战国时的“ 老马识途 ”，汉末三国时的“ 望梅止渴 ”等典故都来源此地。平泉也是契丹民族的发祥地，自古便有“ 契丹祖源，圣地平泉 ”的美称。
平泉位于北纬 40°纬度带上，自然气候条件十分适合香菇的生长要求，是香菇种植的黄金地带。独特的自然条件，促生了平泉的支柱型农业产业—— 平泉香菇 。
平泉 作为河北省内香菇产业发展的核心区域，拥有 全国最大的反季节香菇生产基地 。除了香菇，这里还有各类菌菇，成为闻名全国的“ 中国食用菌之乡 ”。
如何挑香菇？怎样才算顶级香菇？香菇的营养价值怎样？
赶快去现场，听听 平泉市食用菌产业集群推进办公室主任梁希晨 ，给我们详细科普一下吧！他现场还带来了高品级的香菇，让我们一起去学习一下吧~
香菇可谓“天然味精” ，如何做好香菇美味，郝老师可要好好露一手了！ 快手黄瓜香菇牛柳 ，又鲜又好吃，不可错过！
家庭版香菇肉酱 ，拌面拌饭那是一绝，秘制方法，一定不要错过！
香菇美味 ，赶快学起来吧！