吴头楚尾，徽风皖韵！
这，便是安徽，一个被严重低估的省份。
安徽位于华东长江三角洲地区，毗邻江西、浙江、江苏、山东、河南、河北六省，与周边城市相比，安徽一直属于人狠话不多的存在，低调，而又有实力。
十大商帮之一的徽商从安徽走出；
世界第一奇山黄山位于安徽黄山市；
有“东方多瑙河”美誉的新安江发源于徽州；
曾经的八大菜系之首徽菜起源于安徽；
藏匿于桃花源的古镇宏村也在安徽黟县......
除此之外，安徽还是知名的白酒产销大省，历年的白酒年产量都位居第五，正因如此，白酒行业一直有，西不入川东不入皖的说法，足以所见“皖酒”的强势。
可惜的是，随着白酒行业“内卷”的加剧，很多酒企都被优胜劣汰的生存法则淘汰了，生死存亡的危机下，很多安徽酒企为了“逐利”开始不择手段，在酒质上大做文章，加上一些不法分子，为了利益铤而走险制作假酒，安徽白酒市场被搅得乌烟瘴气，“假酒”肆虐。
因此，最近几年，很多安徽酒友喝完本土白酒后，纷纷感慨，“皖酒”落魄了，不仅没有当初的味道了，酒质也大不如从前，甚至还有人说，安徽白酒市场上一大部分都是“假酒”，根本没办法喝。
那么，安徽真的遍地“假酒”，没有什么好酒了吗？
答案当然是不可能的，要知道，无论哪一个省份，都会有“假酒”，安徽市面上虽然有一些“假酒”横行，但还不至于说安徽遍地“假酒”。
至于说安徽没有好酒，更是无稽之谈，要知道，安徽酿酒历史非常悠久，数千年的历史，使得“皖酒”遍地开花，除了“口子窖”、“古井贡”等老牌酒企外，还有一些酒质口碑都不赖的好酒，比如说这几个，也难怪安徽当地人喝了都说好喝。
宣酒红宣
来自安徽省宣城，浓香型白酒。
宣酒起源于唐代著名的纪叟老春酒，至今已有1000多年的历史。
多粮型粮食酒，原料是当地优质高粱、大米、玉米、小麦，工艺是传承多年的清蒸清烧，酒香浓郁，入口绵顺柔和，还带有一丝香甜，下咽时顺畅，喝完嘴里满是香气儿。
宣酒前些年只是一家年年亏损的小酒厂，后来改革之下，起死回生，一跃成为皖酒中最大的黑马，如果你没喝过宣酒，那么都不算一个合格的安徽人。
文王贡酒人生系列
当地传统白酒之一，来自安徽省阜阳市临泉县。
前身为地方国营临泉县酒厂，建立于1958年，因文王国寿献酒而得名。
浓香型白酒，开瓶时，酒香瞬间喷涌而出，浓郁但不憋闷，反而有淡淡粮食清香，酒液入口有稍许焦糊香，下咽时不辣，喝完胃里暖洋洋的，也不口干。
文王贡酒早些年名气还是不错的，只可惜后来不知什么原因，名气慢慢下滑，如今混得实在有点惨，不过话说回来，酒质还是不错的。
金种子酒
金种子是安徽老牌白酒厂商，始建于1949年，至今已有70多年的历史。
金种子酒有一个建成于明代正德年间的窖池，里面有大量号称“软黄金”的窖泥，有利于白酒的老熟。
正因如此，金种子酒酒香虽浓，但没有多余的邪杂味，入口时不刺激，入胃后香气连绵不绝，回味悠长，非常受商界人士欢迎。
这些年金种子生存环境不是太好，上有三巨头厮杀，下有老村长等低端白酒入侵，不过，它还是凭借不俗的酒质，征服了不少酒友。
以上便是安徽那边比较受欢迎的几个酒，无论酒质还是口碑都堪称一绝，不过，安徽当地白酒入侵比较严重，除了当地的“皖酒”外，安徽人也常常喝外省酒。
黄盖玻汾
汾酒名下的一款口粮酒。
口感不俗，价位亲民，全国各地都比较受欢迎。
黄盖玻汾是清香型白酒，酒香稍微淡了点，不过，入口比较舒服，没有传统高度酒的辣口感，下咽也非常爽滑，唯一缺点就是后劲较大，很多人不小心喝高了也不知道。
山西汾酒以前是真正的一线，民间不少人都称呼它为“汾老大”，不过后来战略失策，慢慢被茅台、五粮液等赶超，如今只能屈居二线，可惜了。
缘得仿台酒（融合联名款）
贵州当地的一款酱酒，优级的。
它是由三大烧坊之一的荣和烧坊（茅台前身），传承后人亲自酿造的，原料和工艺皆和茅台看齐，酒质啥的无需多虑。
倒酒入杯，酒线如丝，粘稠如油，酒香四溢，浅饮一口，立马感受到好酒独有的醇、厚、顺、雅等，包裹成团，一线入喉，喝完胃里暖烘烘的，浑身上下就俩字：顺畅。
只不过，酒企只顾着酿酒去了，广告方面下的功夫较少，故，名气没汾酒之类的一线酒企大，不过，酒质还是不错的。
写在最后：安徽当地的好酒还是不少的，无论背后故事还是酒质，各方面都不俗，只不过，最近几年，贵州茅台和川酒崛起太快，皖酒一下子没反应过来，这才被打了一个措手不及，相信只要给皖酒一些时间，绝对能响彻大江南北，改写“茅五洋”格局。对了，你对安徽“假酒”遍地怎么看，欢迎告诉我们。