这些年来，由于化肥的普及和利用 ，确实让粮食和蔬菜获得了高产 ，化肥的优势还是立竿见影的 。

但是，我们也不可忽视同时存在的问题 ， 由于连年使用化肥 ，土壤板结硬化越来越严重 。

传统的用肥模式

长期使用化肥 ，必然会使土地硬化板结 。

化肥，就是用化学方法，把一些植物生长所需的营养元素集中起来 ，制成颗粒或者其它制剂 ，然后再给植物施肥 。

用化肥给植物催肥 ，确实方便很多，省时省力。

从长远利益来看 ，一味的给植物使用化肥 ，虽然在短期内能取得显著的效果 ，但是长久下去 ，会对土壤造成一定的破坏 。

还有一个问题 ，用化肥种植出来的农作物 ，吃起来口感差，过去那些年生活困难 ，我们只追求温饱 ，现在生活富裕了 ，人们吃越来越讲究 。

原生态的蔬菜

现在，很多人越来越怀念那些原生态的蔬菜 ，吃起来口感好 ，还有利于身体健康 ，这句话说的有点儿远 ，但也是非常现实的问题 。

很多人越来越注重身体健康 ，对吃蔬菜特别讲究 ，更多的人喜欢绿色蔬菜 。

用自制肥料种植蔬菜 ，产量高口感好

近年来，有一些聪明的农民 ，自己发明了很多制作肥料的方法 ，这些肥料简称“自制肥料 ”。

第一种方法 ，用em菌发酵液来制作肥料

对于em菌发酵液, 农民朋友可不陌生 。

市场上有现成的em菌发酵液 ，把这种发酵菌液拿回来 ，直接勾兑水，使用起来方便一些 。

如果自己制作菌种 ，流程会麻烦一些 ，能节约成本，这笔账不用我去算 。

菌液制作，一共要用三种原料 ，菌种，清水和红糖。

最好用一公斤的em菌种勾兑25kg左右的清水， 再加入一公斤左右的红糖 。

先取一小部分水 ，大约5~7公斤就可以 ，把红糖放在水里煮开，看到红糖完全融化在水里 ，然后停止加火 。

等到红糖水冷却到40度左右时 ，（一般农家里没有温度计 ，可以用手去触摸 ，红糖水不烫手就可以 ）把这些红糖水兑入清水里 。

等到红糖水完全冷却后，再把菌种倒入红糖水里搅拌均匀 ，千万不要把手直接伸进去搅拌 ，找一根长棍儿或者其他东西来搅拌 。

提示一下 ：最好把那些清水也烧开，然后弄成凉水，把开水凉凉以后，里面的细菌基本被杀灭 。也可以提前准备一桶水 ，把这桶水放置两三天后 ，取上层的清水使用，上层的水比较纯净 。

把配置好的菌液倒入一个大容器里 ，容器一定要足够大 ，菌液在发酵过程中，会有气体排出 ，最后把容器的盖子盖严 ，大约10~15天以后 ，菌液就可以使用了 。

菌液使用方法

一般情况下 ，都是1:100的比例 ，也可以根据土壤墒情，浓度适当大一些 。

在实际应用过程中 ，也可以把菌液加入一些其它农家肥混合使用 。加入农家肥时 ，一定要搅拌均匀 ，然后等待肥料发酵 。发酵后的肥料才能释放肥力 ，否则会起反作用 。

有些农民比较爱动手 ，可以自己制作em菌液。

用垃圾制作肥料

在日常生活中 ，会有很多垃圾 ，厨房里的各种垃圾都可以使用 ，平时吃水果剩下的果核和果皮 ，总之，可以腐烂的垃圾都能使用。

把那些垃圾放在一个大容器内，然后加入红糖 ，红糖的量要根据垃圾的量来决定 ，十公斤左右的垃圾，加入100g红糖 ，如果没有红糖，也可以用白糖来代替。

用这种方法制作的材料 ，要经过一定的时间来发酵 。如果在常温下 ，要发酵三周左右，时间稍微长一点 ，肥料发酵得更好 。

这种方法最大的优点是废物利用 ，常使用这种自制肥料 ，能改良土壤，还能节约开支 。

动物粪便和树叶残渣

在农村，有很多动物粪便和各种植物树叶 ，用这种方法自制肥料效果也挺好 。

收集一些动物粪便 ，然后再寻找一些植物叶子，在加入其它废物残渣，把这些东西放在塑料袋内加水封好 ，然后放在太阳下暴晒 。

日常生活中。有很多塑料袋 ，可以多弄一些 ，聚少成多嘛 。

只要动动脑筋儿 ，就能把农村的很多垃圾制成肥料 ，用这些肥料来种植蔬菜和粮食 ，为环保做了贡献，还能让粮食和蔬菜高产口感好 。

三个臭皮匠，顶个诸葛亮 。

你有什么更好的自制肥料方法，也可以在这里非常给大家，我们互相学习，取长补短 。