自从上次试了一次鸭溪窖黑金后，鸭溪特有的味道还是让我很好奇。网上看到很多酒友、酒评家都对鸭溪窖高端酒“甲子窖”褒贬不一，抱着好奇心我也想试试，随即买了一瓶，放了两天后，今天拿出来解解惑。
首先要说一下，这个酒的包装很高端，设计有新意，有一种浓浓的“汉”文化风格。酒瓶是玻璃喷塑包装，配上精美的印刷还是让人记忆深刻的。瓶盖密封据说是高分子材料，我也不是很懂，但是感觉去了瓶盖，酒瓶口光秃秃就显得没那么端庄了。有点像是脱了黄袍的帝王，普普通通的。[马思纯的微笑]
还是倒酒品尝吧，开盖老远就能闻到一股浓浓的酒香味。窖香味很浓，不是那种艳丽的曲香，我一开始还以为这么高端的酒，应该会开瓶有惊喜的，离心中的期望值还是有距离的。但是这酒的香味很持久，虽不艳丽，但是闻起来很舒服。窖香突出，细闻粮食香也不错，但不是生粮食香，有点像是高粱没蒸透的那种味道，不知道是不是传说中的鸭屎味？有专家说是窖低味，反正我们普通人也不知道啥是窖低味。总得来说，酒香不错。
酒体透明清澈，挂杯较好，酒柱下落较慢，但并不精密。入口品鉴，窖香味很浓，整体舒适易饮，略有回甘。虽然虽然有说是兼香型旧，但我并没有喝出酱香味。不过酒体整体感觉较长，没有头重脚轻的感觉。我认为它有点像我曾经喝过的珍藏剑的感觉。一次三两多点正正好，冰镇以后口感变化不大，香气散发略有发闷的感觉。 再次证明白酒的最佳饮用温度应该在15—25℃。
最后说一下，我觉得这个酒酒质不错，价格目前也算可以。当然，甲子窖如果价格往上冲击四五百块钱一瓶，我只能说“老头劈叉.难度太大”，毕竟剑南春、舍得、青花汾等等知名品牌大单品 ，是一道难以逾越的坎。也正因为我觉得还不错，果断下手又买了一些，留着自己独自小酌。宴请我不会拿出去，毕竟我不是烟酒推销员，没那个功夫去讲什么故事。总体来说，此酒和安徽本地口子窖二十年有得一拼，口子窖是真正的兼香型酒，鸭溪窖江湖传言也是浓头酱尾的兼香酒，但是我没喝出酱尾。再说了，人家鸭溪窖包装上明明写着“浓香型白酒”。[微笑]