在许多市民的记忆里，海洋渔业曾是这座城市的招牌产业之一，尤其是水产品的捕捞、加工、生产等颇具规模。提起青岛海洋渔业公司水产品加工厂，老青岛一定会有这样或那样的印象。时光流逝下渐已模糊的过往，在一张张旧影中，那些童年的美味似乎又显现在眼前。
青岛海洋渔业公司水产品加工厂罐头生产线
青岛海洋渔业公司水产品加工厂位于宝山路7号，为大型综合水产品加工企业。1959年，由青岛海洋渔业公司冷藏厂、鱼肝油厂和冻粉厂合并组建。
青岛海洋渔业公司水产品加工厂下设冷冻分厂、鱼肝油分厂、冻粉分厂、食品分厂、食品有限公司、机修厂、供销公司、生产经营服务公司。厂区占地面积13万平方米，厂房建筑面积5.3万平方米，具有雄厚的技术力量、精湛的加工工艺，产品畅销不衰，誉满中外。
青岛海洋渔业公司水产品加工厂生产的部分产品
青岛海洋渔业公司水产品加工厂采用先进的技术工艺生产罐头、水产食品、冷食、冷冻品、人造冰、鱼肝油、医药制品、饲料、冻粉、琼胶等产品，有9个产品分别获得国优、部优、省优和市优质产品称号。
“海燕牌”冻粉
其中，冷冻分厂最初是1953年由青岛冷藏公司与山东水产公司冷藏制冰厂合并成立的山东省水产公司冷藏厂，拥有5000吨冷库一座，生产人造冰、鱼粉、冷冻品，可整理加工各种水产品。冷冻分厂的冻刀鱼段获省优质产品称号。冻粉分厂是1956年由山东水产养殖场冻粉厂移交建立，主要生产“海燕牌”冻粉、琼胶、琼胶素对虾饵料、凉粉等，琼胶产品获市优质产品称号。
而在水产品加工厂的所有产品中，最让岛城人民熟悉与喜爱的莫过于各种鱼罐头、鱼肝油、烤鱼片了。
“双鲸牌”鱼肝油
双鲸鱼肝油，是许多人难以忘怀的记忆。她曾经陪伴了无数小伙伴们的童年。那扁平的瓶子，两条鲸鱼图案的商标，白色的如牛奶一般浓浓的鱼肝油，小时候多多少少都有吃过，有很多朋友可能还会记得那种味道的。
鱼肝油丸制品
鱼肝油厂1950年筹建，最初仅试产少量粗油。1951年底在菏泽二路正式建厂。生产麦精鱼肝油和鱼肝油丸等产品。经过几十年的发展，可生产鱼肝油、鱼肝油胶丸、饲料鱼肝油3个系列产品和乳白鱼肝油、维生素A胶丸、维生素E胶丸、多种维生素胶丸等产品。
鱼肝油
鱼肝油分厂主要生产“双鲸牌”清鱼肝油、鱼肝油滴剂、乳白鱼肝油、橙汁鱼肝油、饲料鱼肝油、维生素AD胶丸、A胶丸、E胶丸、多维维生素糖丸等。1983年，乳白鱼肝油获国家银牌奖，维生素AD胶丸、E胶丸获部优质产品称号。
“双鲸牌”乳白鱼肝油，以鱼肝油为基础成分，加以人体所必需的钙、磷、纳等无机盐制成，对肺结核、神经衰弱、软骨病、佝偻病夜盲症、支气管炎等症状疗效显著，又是良好的滋补剂，老幼常服，有强壮身体及促进发育之功效。
“双鲸牌”精制美味烤鱼片
“双鲸牌”精制美味烤鱼片，很多老青岛童年的美味回忆，那时基本都是散装的，有时看着小伙伴手里拿着小袋装的烤鱼片，会羡慕的不得了。烤鱼片那可是真正的用纯鱼肉做的，没有加一点淀粉，鲜美无比。
美味烤鱼片“无菌生产线”
美味烤鱼片
食品分厂始建于1966年，主要生产鲨鱼肉、河豚鱼肉、鱼糕、食用鱼粉等出口产品和鱼松、鱼香肠、脆鱼片、鱼熟食品等。
食品分厂和食品有限公司生产的“双鲸牌”鱼罐头、美味烤鱼片、鱼香肠、冷食等产品，除畅销国内市场外，部分产品销往国外。
“双鲸牌”精制美味烤鱼片，味美可口、营养丰富、食用方便，深受广大消费者欢迎。在1984年农牧渔业部召开的优质产品评比会上，被评为一类产品，名列第二。
“双鲸牌”鱼罐头
青岛海洋渔业公司水产品加工厂食品分厂生产加工的“双鲸牌”茄汁鲭鱼罐头、原油鲭鱼罐头同获部优质产品称号，熏鱼罐头获市优质产品称号。
“双鲸牌”熏鱼罐头
“双鲸牌”红烧带鱼罐头
“双鲸牌”清蒸鲜带鱼罐头
“双鲸牌”五香青鱼罐头
“双鲸牌”茄汁鲅鱼罐头
1970年8月，罐头食品试产成功。1983年，新上熟食品生产线，以生产水产方便食品和玻璃罐与铁罐两个系列20多种罐头食品为主。
“双鲸牌”（飞轮牌）茄汁鲭鱼罐头，以新鲜鲭鱼佐以番茄汁精制而成，1983年被评为农牧渔业部优质产品。原油鲭鱼罐头，保持新鲜鲭鱼原有的风味，清淡不腻，香鲜适口，备受国内外客户的青睐，1988年获部优产品奖。
现在新鲜的海产品，再集市、早市随处可见，商超各种各样的干海产品也很难再勾起曾经的欲望。那些年的奢饰品，鱼罐头、鱼肝油、烤鱼片等，正逐渐淡出人们的生活。不过还是难忘那一口比牛奶浓厚却带着一丝怪味的鱼肝油，那一瓶年夜饭或许才能吃到的鱼罐头，那学习表现好才会买回一点的烤鱼片，那都是童年最美的回忆滋味，那一份记忆将不时地萦绕于我们的心头。
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