顺义人的生活习俗( 一)
建房
建房多坐北朝南。旧时建房要请“阴阳先生”选址,并选吉日吉时动土。上梁时须燃放鞭炮。建国后房基地都由村干部指定,上梁时仍有燃放鞭炮者,也有人用红纸书写“上梁大吉”等吉祥字样贴在屋架上。忌讳:在屋墙内放置刀剪等铁器;有怀孕妇女在场。
温居
新房建成后、亲朋送酒、面、门窗等礼品前来祝贺,主人设酒宴款待亲朋。
分家
在农村、家产一般只分给男子,已出嫁的女儿无份,未出嫁的女儿分些浮财。旧时分家多请村中或族内德高望重者主持,舅父健在者必须在场。建国后,分家多请村干部主持。有的先给老人留下养老财产,余下再分;有的不留养老财产,老人由儿子轮养。无异议后写好分家单一式多份,单上写明财产的分配、老人的赡养、未成年弟妹的照顾、债务负担等诸多事项。由当事人及中证人签名按手印后、每方各执一份、然后吃散伙饭。虽然“婚姻法”中规定女儿也有继承权,但在农村中大多还是按惯例行事。
祭神
建国前,全境崇拜神权,凡物皆神。家家设神鑫每日焚香跪拜祈祷。建国后经破除迷信、虽已没有神龛,但仍有祭神的传统沿袭下来。如:元旦迎喜神、初二祭财神、正月十五祭灯、五月十三祭关帝、八月十五祭月、十月初一送鬼衣、腊月二十三祭灶等。
闹洞房
新婚之夜,一对新人饮过“*欢合**酒”,吃过“子孙饺子、长寿面”之后,亲戚朋友及乡邻可以云集洞房与新娘调笑嘻闹,按规矩“三天内不分大小”,长辈也可闹洞房。闹洞房时,不管别人说什么或调笑过分,新娘都不能恼怒。闹洞房的人越多,越显示主人家的人缘好。现在,此风俗在部分农村仍然盛行。
做寿
50岁以上的人过生日称“做寿”。60岁以后称为“大寿”,庆祝形式也较为隆重。大寿之日,儿子、儿媳、女儿、女婿、孙子、孙女、外孙子、外孙女等晚辈及亲朋好友都要前来拜寿,并为寿星带来寿礼、寿星则要置办酒席款待拜寿的人。如今,老人做寿仍沿袭旧俗,年轻人过生日则食生日蛋糕 唱生日歌。
扫慕
每年的清为扫慕日。清明前一天或当日凌晨.子孙须到先人坟前扫墓。为坟头添新土,挖一个大土块压在坟顶上做“帽子”,然后在坟前摆放祭品、焚化纸钱。以此祭奠亡灵。
庙会
旧时庙字内求神拜佛者络绎不绝,因此引来各种生意人做买卖。年长日久,便在每年的固定时日形成庙会。每逢庙会,除做生意人之外,还有不少戏班和民间花会前来助兴。较著名的庙会有:三月初三的牛山碧霞官庙会、四月二十一日的杨镇药王庙会、四月二十三日的头营娘娘庙会、四月二十八日的县城城隍店会、五月初三日的衙门村庙会。60年代后,因大都分庙字被拆除,庙会也因此停止,后以各种商品交易会代之。
食元霄 观灯
农历正月十五日为元霄节。也称灯节。这一天,家家户户都食元霄。夜间在门外挂各式各样的灯笼,串串灯笼将大街装点得既美丽又明亮。更有村人在街头耍起龙灯,金龙飞舞,锣鼓齐鸣,大街上人头攒动,雀跃欢呼,更显得热闹非凡。
食春饼
传说二月初二为龙抬头的日子。二月春回大地,正是农事之始,人们祈望龙能镇住百虫,使农业获得车收。这一天也是接出嫁的女儿住娘家的日子。女儿被接回娘家后,一般多以“春饼”进行招待,春饼是一种用白面烙成的双层荷叶形的饼,食用时将其揭开,内面涂上酱,再放进熟肉丝和绿豆芽等春令鲜菜,然后卷成简状。全家人围坐在一起边吃边聊,更显得其乐融融。春饼是一种大众食品,只不过在食用时卷入的菜有档次高低之分。
食粽子
农历五月初五日是端午节、俗称“五月节”其由来有纪念楚大夫屈原之说。这一天、家家户户都食用粽子。
食月饼
农历八月十五日为中秋节,又称团圆节,俗称“八月节”。这一天人们不但食用月饼,在夜里还要进行祭月、拜月、赏月等活动。
食腊八粥
农历十二月初八日也叫腊八。这一天的凌晨、家家户户都开始熬腊八粥。腊八粥的主要原料有:芸豆、豌豆、小豆、绿豆、大米、小米、玉米渣、高梁米及小枣、花生米、栗子等干果。家庭贫富不一,使用的原料也多少不等。贫困家庭可少放几样,富裕家庭可多放几样,然后加适量水放入锅内,燃火长时间熬煮成粥。除了熬腊八粥之外,民间还有泡“腊八蒜”的风俗习惯,泡好的腊八蒜是碧绿颜色,就像悲翠一样,再配上醋的颜色,可谓是色香味俱全,在家宴上食用也能增添欢乐气氛。
食糖瓜
民谣中说:“二十三,糖瓜粘。”二十三指是农历十二月二十三日,这一天也称做“小年”。二十三日这一天,民间百姓为了避免灶王爷去天宫朝奏时说自家的坏话。便用江米或麦芽做成的糖瓜祭灶,以便粘住灶王爷的嘴,使其上天时不得多言。当然,祭灶后的糖瓜就自然由全家人分享。50年代后,虽然糖瓜依然食用。但祭灶的习俗已基本消失。
扫房
“二十四,扫房日”,只不过是童谣所唱。其民间并不一定在二十四日那天扫房,而是在腊月十五~二十之间进行,有“不能让灶王爷顶着土上天”之说。扫房不仅是迎接诸神下界的准备,而且也是一种扫除秽气、晦气和穷气的重要举动。时至现在、扫房已演变成春节前的卫生大打除了。
贴春联、食饺子
农历腊月三十日(小尽为二十九日为除夕、俗称大年三十儿。人们在除夕前或当天早上,按传统习惯在自家的大门和屋门的门框上贴上春联。三十儿夜里,子孙们给祖宗和长辈拜过年后,全家聚在一起吃“接神饺子”。有的人家在众多的饺子中放人一枚硬币,谓吃到硬币者吉祥好运。