如果青岛人血管里流淌的是啤酒，成都人血管里流淌的是辣椒油，你所在城市的人血管里流淌的是什么？毋庸置疑，天津人的血管里流淌的是——海河牛奶，很多天津人都是从小喝着海河牛奶长大的，海河是天津的母亲河，海河牛奶就是天津人的第二条母亲河。
天津人餐桌上的一杯奶
很多天津人小时候最喜欢的早点搭配就是面包+海河可可奶，特别是那可可奶，喝一口就忘不了的味道，简直是童年里最甜的回忆……
很幸运的是，这小时候的味道，一直延续至今。直到今天，海河奶仍然是天津人早点中不可或缺的一部分。早点摊、便利店里绝对少不了海河奶的身影！不论早上吃的是煎饼果子还是大饼夹一切，日式饭团还是西式三明治，点完餐之后摊主少不了问你一句“豆浆牛奶要不要”，这牛奶80%以上都是海河奶，巧克力味的、苦咖啡味的、草莓味的，还有那多少年都没变的可可奶，延续的不仅是味蕾上的满足，更是情感的维系，是天津人从小到大一直依恋的“海河味道”。
一杯海河奶 守护三代人
追溯海河奶的起源，要从1957年说起。当时在天津远近闻名的老南市，天津奶品总店成立，开启了天津乳制品发展的历程，海河品牌也正式登上历史舞台。端着小铁锅打奶的情景，估计很多老一辈人还有印象，现在回忆起来还带着浓浓的奶香味儿。
1965年海河奶粉厂正式投产，听父辈讲，当时奶粉只能凭出生证购买，一个月限量几袋。在那个物资匮乏的年代，海河牛奶像母亲一样，呵护着天津孩子长大。
1982年海河开始生产巴氏奶，特有的低温巴氏杀菌工艺，最大程度保存了牛奶的活性和营养，让海河奶更鲜美。随后，家里、学校里掀起了订奶的热潮，一个个五颜六色塑封的玻璃瓶让人眼前一亮，海河牛奶白色的铁皮小奶箱也出现在家家户户大门前，每天一大早，新鲜的牛奶配送到家。
1995年之后，为了适应大众对酸奶制品的喜好，海河乳液开始进军酸奶领域。大家所熟知的帕玛拉特—意大利知名乳制品品牌在中国的独家商标使用权，就归海河所有。多年来，海河乳业不仅深耕本地市场，为千万百姓提供安全放心的好牛奶，也兼容并包，实现了跟国际品牌的优势互补。
64年 不让一滴不合格牛奶流入市场
九河下梢天津卫，三道浮桥两道关。天津人对海河牛奶的信赖，更多是源自一种血脉传承上的亲切感和身份认同。
不知不觉，海河奶，已经陪伴我们64年。如今，海河奶已经有超高温灭菌奶、巴氏奶、酸奶和乳饮料、学生饮用奶、奶粉等五大系列的80多个品种，而且是天津市唯一一家完全使用自有奶源生产乳制品的企业。虽然味道不断创新，产品也不断更迭，但始终如一的是带给天津人的那份安心，无论是七十年代限量供应的奶粉还是新时代的鲜牛奶，海河一直以“用良心做好奶，不让一滴不合格牛奶流入市场”作为对天津父老乡亲的承诺。
未来，海河乳业仍将不忘初心，用品质践行承诺，继续守护海河儿女。
文/刘佳
责编/采芹
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