前面写了一篇关于老昆明滇味馆子的文章，引发了大家的很多回忆。
所以，今天我们再来盘点一波， 曾经在昆明火爆一时、一座难求，而后却悄然歇业，甚至是销声匿迹的餐厅。
没说全的，大家评论区补充
红昭天园天麻火腿鸡
位于西站的红昭天园天麻火腿鸡， 火爆到一到饭点就排队。
本来不算小的餐厅经常挤满人，门口顺着单车道停满了来就餐的车辆，以至于单车只能骑到机动车道上去。
（图源：昆明吃喝玩乐风向标）
据说，店里100多张桌子，一天能卖600桌，不知道真假。
生意如此火爆，后来不知道为什么就突然关门了，原址也被重新翻修，变成了西站旅社。
（图源：吃货联盟）
猪圈火锅
2011年前这家来自重庆的火锅餐饮连锁店火爆一时，在互联网还不够发达的当时， 靠口碑传播能天天爆满，甚至一座难求， 确实也算牛了。
后来“回收油”事件曝光后，闹的沸沸扬扬，就慢慢淡出了人们的视线。
（图源网络，侵删）
新龙门
滇池路边高高的一栋楼，远远地就能看见“新龙门”三个大字。
在当时，论高端，这里名气响当当，粤菜和经典滇菜是这里就餐必点的菜目。 当年这样的餐厅算是高消费，非常适合宴请，既有面子，又有美味！
后来，随着生活水平的提高，昆明高端餐厅也越来越多，这家挺立在滇池路上的名店也消失了。
（图源：吃货联盟）
大坝鳝鱼庄
跟它同在一条路上的，还有一家小有名气的店——大坝鳝鱼庄。
要知道当年这条街上，洗牌速度很快，但大坝鳝鱼庄地位却屹立不倒，味道可见一斑。
它家的红烧鳝鱼是老昆明传统的风味，别处难得吃到。
（图源网络，侵删）
湘粤豪庭
曾经是 北市区最豪华的餐厅，菜品以湘菜为主 ，装修设施金碧辉煌，设有总统包房，门前经常豪车云集。
你问我味道如何？不好意思，当年的经济实力只允许我望两眼，不允许我尝两口。
（图源：吃货联盟）
金银豹
如果说大赤门是最火爆的烤肉自助餐厅， 那么金钱豹就是和它齐名的海鲜自助餐厅。
装修豪华，超多菜品，各种特色海鲜、凉菜、热菜、西式点心、小吃、饮品、水果百余种美食...
后来因为店面问题，关门歇业了，这家知名度很高的海鲜自助餐厅就此从昆明消失了。
（图源网络，侵删）
世博吉鑫园
白龙路上的那栋傣式建筑，曾经是很多人心里的地标性建筑，也是很多昆明人和游客的必到之处。
1999年， 刚刚创立不久的吉鑫园就接办了“99世博会”开幕国宴 ，由当时的国家领导人江*民泽**出席宴请招待各国元首。
（图源网络，侵删）
印象里， 这里有全昆明市最贵的过桥米线，能一边吃米线一边看表演 ，更能品尝到云南２５个少数民族饮食精华的特色菜肴。
“观吉鑫宴舞，吃民族大餐”更是成为了吉鑫园的宣传口号。
由 吉鑫园开创的“吉鑫宴舞” ，与巴黎红磨坊的“*舞艳**”、泰国人妖的“燕舞”并称 世界三大“Yan舞”。
（图源网络，侵删）
吉兴隆烧鹅城
97年开业，位于滇池路的吉兴隆烧鹅城是游览民族村的必经之路， 拥有可容纳八百人同时就餐的美食大厅。
以经营海鲜、广东正宗脆皮烧鹅为主， 是当年昆明规模较大、档次较高的海鲜酒楼。
（图源：吃货联盟）
乳鸽皇酒楼
在10年前的今天，昆明数得出的高档酒楼就那么4、5家， 其中一家就是乳鸽皇。
这里距飞机场最近，又处于国贸中心的旁边，是昆明的商务类客人经常光顾的地方。
（图源：昆明乳鸽皇酒楼）
曾经，这些餐厅，或因装修气派成为昆明人的谈资，或因口感爆棚在吃货圈口口相传。
虽然那时，没有微信朋友圈来分享，但依然不影响它们在昆明的知名度！
而如今留给我们的，唯有回味...