《黄帝内经》中说：“冬三月，此谓闭藏……去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也”
意思是说，冬天的三个月是万物生机闭藏的季节，要远离严寒，靠近温暖，以避免阳气大量丧失，这是顺应冬气、养护人体闭藏机能的养生之道。简而言之，冬天寒冷，暖身驱寒是第一要务。
秋冬时节，随着天气逐渐寒冷，人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。此时若再饮绿茶、白茶等性质偏寒的茶叶，容易损耗身体阳气，使人变得更怕冷。而红茶甘温，有助于养阳气、暖胃、祛寒，冬天的时候经常喝一杯暖暖的红茶，能让人的身体暖起来。
很多女性到了冬天就会出现手脚冰凉、全身发冷的症状，适量喝一些红茶，有助于增强身体对寒冷气候的适应能力，预防感冒。
中医讲究“天人相应”，自然界万物“春生、夏长、秋收、冬藏”，人类到 冬天也会进入封藏阶段，这时候进补，营养物质易于吸收藴蓄，因而民间有“今年冬令进补，明年三春打虎”之说。但是，冬令进补的度把握不好，就很容易补过了，过于滋腻厚味，脾胃消化不好就容易发胖、上火。红茶具有去油腻、帮助肠胃消化的作用。
日常饮食感到油腻和胃胀的时候，适当多喝一些红茶，可以减少油腻，促进消化，有效防止进补太过。
红茶性质温润，冬季适量饮用，能起到温阳的效果。如果能搭配黄芪、红枣等补气的药物，补阳气的功效会更加显著，再加上红茶的提神作用，经常饮用，有助于改善阳气不足所导致的睡不醒状态，使人思维更加敏锐，注意力集中。