90后夫妻在家摆摊卖冰粉、芋泥冰,日入过千是种什么体验?放糖水的折叠凳被人拿走了,我又买了三张,比普通的凳子安全稳当了很多。刚出摊就有好几波人都是冲着藕粉来的,我连续做的十多份藕粉,现在出摊都需要老公出来一起帮忙摆好东西。他做好冰糖雪梨,我来负责做藕粉、芋泥冰和冰粉,不然人一下子来了,我一个人应付不来。
有两个姐妹没有吃过我们家藕粉,点了两份试一试,芋泥红豆沙两份。刚出摊不到半个小时就做了300多,藕粉都吃完了,芋泥红豆沙也吃光光。今天白天天气非常好,所以我做了四十份冰粉,没想到7点多才开始有人点,晚上又有一点冷飕飕的,已经有预感今天晚上肯定卖不完了。

这个姐妹说昨天晚上没找到,我就想吃我们家的红糖冰粉,一下子拿了3份。芋泥甜品一直是我们摊位的招牌,保底一天能卖50份以上。茉莉冰粉还没有到8点就开始用第二条碗了,每天最开心的就是准备的食材都能够卖完,厉害吧?两天用一包川贝粉,这个是100块,又一包了。两个川贝枇杷炖梨,一个莲子百合炖梨,一份冰糖银耳糖水带走了。

摊位现在很稳定了,只要出摊,冰糖雪梨都能卖50个左右。现在川贝枇杷炖梨跟莲子百合炖梨一样受欢迎了,消费51块。这只是今天晚上其中的一个大单,还有两份川贝枇杷炖梨在这里喝。今晚的冰糖雪梨格外受欢迎,都是扎堆来点的。川贝枇杷炖梨带走了一个,一个莲子百合炖梨在这里吃,还有3个川贝枇杷炖梨,一份芋泥冰,让老公送上门的。
经常订我们家甜品的医生护士们准备夏天了,甜品摊肯定忙不过来,我又把我老公喊过来帮忙了。我们分工明确,他负责家里,我负责外面,希望今年少吵一点架。我们摊位现在做到了,10个客人里有9个是回头客。3份芋泥西米露在这里吃,两份芋泥饼打包带走了。

个靓仔点了一份莲子百合,喝完了继续又加了一份。今天的小料还有梨全部都售空了。摆摊才是我的主业,自媒体和收学员只是顺带的,我不拍视频谁知道我在哪卖什么,我的摊位怎么可能卖的这么好?我能收学员也是我认为我有这个能力才会去做这件事情,无论是摆摊还是自媒体,我都做到了问心无愧。
昨天我们没有出摊,今天晚上出摊做了差不多1300,今天40个梨还剩两个,冰粉还剩点,芋泥还剩一点点,现在又收摊了,明天继续加油。天气回暖了,感觉藕粉跟冰糖雪梨肯定要慢慢的下架了,你们想吃一定要赶紧来吃。下架了之后就只做冰沙跟冰粉,想要吃藕粉跟雪梨可能要等到今年的入秋才可以。

收档收摊,最后两个梨都没人卖了。看这个凳子,我又新买了3张,很好用的,直接收了就可以了。30斤的糖水洒洒水,而且它不占地方,折叠起来直接放到车上就OK,需要的时候就给它打开,收摊。