你只差一口肉
城市的红灯酒绿
那一口红酒像危险的信号
预警会复刻的过往
forget it
此刻远离喧嚣
带品调扶摇直上
“你真的懂得分辨顶级牛排吗?”
带你认识西堤牛排，揭开完美牛排的秘密。环境非常优雅，弱弱的提醒：2.14情人节快到了！你的餐厅、礼物都准备好了吗？在背景音乐音量刚刚好的氛围中，享用一天当中最温暖的时光，还是会感觉极为浪漫。
环境--更绅士
一抹香甜浓郁，
环绕浪漫挑逗气氛，
有时候，
氤氲灯光下。
电流肆意的充斥，
味觉比语言更易交流。
象拔蚌海鲜浓象拔蚌海
象拔蚌海鲜浓汤，不仅卖相好，口感也相当棒，入口鲜滑、回味绵长，给101分，多出来的一分给自己了~
压轴大菜，上牛排！
厚厚的一大块，
轻轻一口，
汁水充盈，鲜嫩无敌。
招牌怒推
★★★★★
西堤厚牛排原味牛排
厚牛排松茸味
芝麻奶油面包
象拔蚌海鲜浓汤
百香雪酪
樱桃芝士蛋糕
海陆大餐
焦糖南瓜布丁
提拉米苏
蘑菇奶油浓汤
终于被你滚到底了
你真有毅力
o教你搞定完美牛排
品味一块牛排是非常讲究的，
牛排的质地和烹饪方法是至关重要的哦~
1
最细嫩的口感——菲力
如果想要得到最细腻的口感，那就要选用菲力，这是牛脊身上最嫩的肉，几乎不含肥膘，煎三分熟、五分熟、七分熟都可以，在口感上，能够令唇齿充分享受鲜嫩的感觉。
2
韧度超强的口感——西冷
有人说一副好牙齿是享用牛排的天赋，西冷是牛外脊，含有一定数量的肥油，在肉的外延会有一圈白色的肉筋，总体口感韧度超强，肉质虽硬，但更有嚼头。这种材质的肉千万不能煎熟，以五分熟到七分熟之间的熟度最能表现西冷的美味。西冷是牛排老餐们的最爱，因为其具有天然丰富的风味，享用时不要加入任何酱汁，吃起来带有少许甜甜的血丝，每切下一块肉来，要注意带一些白色的肉筋，咀嚼时，能够体验鲜美肉汁在口中四溢的美妙。
3
筋肉焦脆的口感——肋眼
即使胃口不好，也能选择一道适合打开胃口的牛排。肋眼就具有这样奇妙的功效，此牛排选自牛靠近胸部的肋肌，由于此部分很少运动到，所以肉质很嫩而大理石纹路较多，并且分布均匀，肥肉与瘦肉兼而有之，这种牛排非常适合煎制成全熟状态，牛肉煎熟后收缩，会与骨头部分自然分离，此时最能表现出牛小排焦脆的筋肉和咀嚼口感，味道更香，足够令人食欲大开，喜欢肥肉的人决不可食用此牛排，建议吃的时候不要加任何酱汁。
4
细嫩且劲道的双重口感——T骨
T骨是美国人非常非常偏爱的牛排，由西冷与一小部分的菲力组合而成，中间则有一丁字形的骨头，同时可以享用到两个不同部位的牛排特色。烧烤是烹调此牛排的最佳方式，享用时最好不要加入任何酱汁，即使要加，也少加一些。
让开，我来送福利啦！
彩蛋一
#从厂东门出发，带全世界回家#
时间：1月20-1月21日
地点：石景山区石景山路乙十八号
万达广场二层新街区
兑奖点：广场一层服务台
在新街区“八国”消费
（包括源丁农场 、文宇奶酪、西提牛排、
宇治茶铺、3CE、云海肴、
雪梦都、另享生活馆）
满2家可获得“回家过年”纪念礼
满3家可获得“回家过年”支持礼
满5家可获得“回家过年”全程礼
礼品等你随时拿
全程礼：苏泊尔炒锅
支持礼：新年红袜子+德芙巧克力
纪念礼：可口可乐
数量有限哦~
彩蛋二
1.建设银行信用卡满200减100(最多减100）
2.招商银行88买100代金券.
3.北京银行100买200代金券。
4.浦发银行100买200代金券。
5.中国银行60买100代金券。
彩蛋三
重磅四国牛排联盟
美国 澳洲 加拿大 巴西
1月19日-2月11日
（每周五／六／日）
买一送一！
这不得成群结队的来？
好了，本期的绅士牛排就介绍到这
美味佳肴不一定横空出世，
但必须要共享，
等你来“吃”我。
下期见。
地址：
石景山区石景山路乙十八号万达广场
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