麻饼、烘糕、寸金、白切 合肥老四大名点，估计多少00后，新合肥人都不知道了。
最近两年合肥新四大名点已经风生水起，开始走出安徽了。
1.老乡鸡
原名肥西老母鸡，创建于2003年。2012年更名为老乡鸡，从此慢慢壮大。2016年老乡鸡入驻南京、武汉；2018年收购武汉永和 。2019年，入驻上海，2020年全国已超过1000多家快餐店。
高光时刻2018年问鼎中国中式快餐品牌第一，2020,2021年继续蝉联中国中式快餐第一。
中式快餐第一
目前已走出安徽，南京过百家门店，上海超过30，深圳，杭州，扬州，苏州也开业布局。
个人最最推荐的还是肥西老母鸡汤。
最爱老母鸡汤
2. 巴莉甜甜
创始于1992年， 之前叫采蝶轩，更名巴莉甜甜后开始走红。目前主要布局华东地区，安徽为主，门店数量超过200家。
3. 卡旺卡
成立于2008年，2019年时，安徽省内门店达到95家，目前在华东12座城市开设直营门店。
价位中等，基本10-20元间，口感可以，服务特别好。
之前还有个有意思的合肥卡旺卡状告安徽卡旺卡的案子。
4. 詹记
合肥詹记食品，成立于2013年。每次经过詹记门店时，迷之一样的各种排队买蛋糕的，尤其是哪个桃酥，真的那么好吃吗？
以上四大，老乡鸡算是成功走出安徽，其余三个还要加油啊。