théATRE茶聚场王府中環店，是茶聚场继北京环球金融中心店、上海兴业太古汇店之后的第三家店。与传统的茶馆不同，茶聚场更像是一家现代时尚的咖啡厅或者甜品店，但店里的每一款饮品和甜品，都与茶有关，用现代的方式重新阐释了茶文化。
王府中環店4层的这家茶聚场，北欧极简风的颜值简直太出众了，一出电梯就牢牢抓住眼球。
店面的外墙完全用磨砂玻璃打造，天花板流淌而出的墙体，磨砂本身的肌理感让空间产生影影幢幢的朦胧感，像极了油画般的笔触。店内的整体色调是暖暖的琥珀色，让人感觉亲近自然。
店内空间不算大，在郁郁葱葱的绿植中散布着七八张桌子，让人有一种步入了茶园的错觉；同时也有一些陈列的零售品，有趣的雕塑，和一个很现代的吧台。
茶聚场的甜点最特别之处在于，每一款都有一副印象派画作小卡片，是这款甜品最初的灵感来源吧。
点了抹茶蛋糕“青田”，灵感来源于梵高的《青田》，梵高笔下的青色麦田，郁郁葱葱却又饱含力量，层层叠叠的抹茶舒芙蕾和抹茶奶油慕斯表现了这种生命力；
白茶雷司令的灵感是《水边的少女》，白毫银针清爽的口感，搭配荔枝果冻和覆盆子脆片，酸酸甜甜的清爽的感觉像极了初恋；
颜值超高的粉色RORO是猪年限定款，草莓味巧克力包裹着奶酪慕斯，可爱的造型让人不知从何处下嘴。
饮品点了吉维尼的正午，灵感来源于莫奈的《吉维尼的日本桥》，清透的乌龙和酸甜可口的凤梨，搭配着新鲜的雏菊，仿佛带你进入了莫奈的花园；
还应景的点了《春天》，青柠和百香果的酸甜，氤氲着茉莉花茶的香气，与苏打水碰撞出来不一样的清爽感觉！
这个充满了文艺气息的都市茶园，把甜品做成了一幅幅印象派画作，光是用看的，就已经能够领略其美妙之处了，更何况味道也非常不错呢！
Tips地址：北京市王府井大街269号王府中環东座4层交通：地铁1号线王府井站A东北口出，步行约5分钟
M_梦初
旅行媒体人，自由撰稿人，各大旅游机构签约达人。
自称M姑娘，热爱生活，热爱美食，热爱一切美好的事物，享受在路上的感觉。
文字原创 版权所有
未经允许 不得商用
转载请注明出处