酱香拿铁刷屏朋友圈
但让人没想到的是
最近,在年轻人群体里最火的饮料
其实是医院、药房里配制的 酸梅汤 !
近日
在全国多个城市的年轻人当中
掀起了去中药房配酸梅汤的热潮
#去中医院配酸梅汤#
登上多个平台热榜
不少博主分享了
网上配药或线下开方的经历
有的在中药房花10元就配了5帖酸梅汤
有的到医院挂号配制
也有的在医院线上平台开方

其中浙江省中医院的
酸梅汤茶饮方多次被“点名”
由于这几天网购酸梅汤订单太多
医院的服务器都被挤爆了


在河北石家庄
记者走访、联系了4家中药房了解到
最近酸梅汤药包的确销量大增
是平时的10倍多
有的中药店称一天就要卖出20多包
记者走访青岛几家中药店发现
酸梅汤最近成了药房里的“明星产品”
不少消费者前来购买
有两家药店已经卖断货
补货也遥遥无期

▲微博@钱江晚报 图
“最近流行去中药店配酸梅汤”登上抖音热榜,吸引了超2000万网友。在其榜单下,不少网友发布视频分享了自己去中药店购买酸梅汤的经历,其中某视频“花10块钱在中药店配了一副酸梅汤”评论量高达19.4万,喜欢量为166.2万。

在该视频评论区,有广东网友对药店行业发出建议,引来大量点赞:中药店如果能专门提供美白、保健等服务,估计应该会很火。还有网友调侃道:打败奶茶店的竟然是中药房。

“药店卖酸梅汤”火爆抖音后,不少媒体继续跟进报道,相关热度进一步提升。
根据广州日报报道,9月4日,浙江省中医院在公众号连夜发文,称因为前来医院订购酸梅汤的订单实在太多,医院服务器已不堪重负。9月5日下午,该院工作人员告诉记者,因为下单量暴增,酸梅汤已经处于断货状态,要9月7日才可以恢复供应。
记者又采访了广州几家知名连锁药店,得知的确可以凭处方来配酸梅汤,“有处方的话可以刷医保卡购买中药材。”也有药店方表示:“不同地区中药材使用习惯不一样,我们门店暂时没有出现指定要配酸梅汤的情况,都是照常拿方抓药。”
有药店经营者谈到,目前已进入金秋滋补季节,近期明显感受到市民养生保健需求回暖,不少街坊会自行诊断然后到药店买几味中药回家调理,“自配药方”的情况越来越普遍。是药三分毒,不少中药材都有一定的毒性,我们建议市民不要自配药方,最好咨询医生或药师。
另外,不少人疑惑这些药店卖的酸梅汤真的便宜吗?
对此,成都商报-红星新闻记者走进市内多家中药房进行了探访。在金牛区某知名药店,一副酸梅汤的方子有3种价位,其中选择普通陈皮的方子一副9.32元,选择三年新会陈皮的方子一副20.84元,七年新会陈皮(特级)的最贵,一副34.44元。
店内中药师表示,越好的陈皮不仅口感更好,药用价值也更高。此外,一些中医馆的酸梅汤还可“私人定制”,药店可根据个人体质调方、减方。此外,药房支持现场熬制,不过需要收取3元多的制作费。一般情况下,客人都喜欢自己带回家熬制,通常40分钟左右就可以熬制成功。
针对酸梅汤这类饮品,三六三医院中医科主治医师黄一薇提醒道,虽然养生茶适合大部分人日常保健使用,但是体质虚寒或患有慢性病的人群禁忌较多,建议在中医科门诊医师指导下开具服用。同时,可以针对自己的体质,由医生开具专属的“中药奶茶”。
药店布局“中药养生”,多地放宽政策限制
药店卖中药茶饮布局“中药养生”业务,在业内早有先例,例如同仁堂的“知嘛健康”、白马寺的“药咖啡”,以及张仲景大药房的“仲景生活”等等。
其实,在如今医保严管、药价下降、竞争内卷的大环境下,“中医中药养生”是药店向大健康领域进军的最佳途径之一,不论是大型连锁,还是中小药店。
笔者曾强调,社会药房转型的本质是“向医保要流量,向大健康要利润”,未来药店不再是单纯卖药的零售终端。
结合日渐放开的“药食同源”“门诊统筹”政策来看,定点药店大致分为以下两类:
1.健康零售超市:定位普通药店,覆盖个人医保账户相关药品和服务,销售包装型的“药食同源”类商品,涉及健康食品、日化品等品类。
2.健康服务体验馆:定位门诊统筹药店,覆盖统筹账户相关药品和服务,涉及慢病管理等专业化服务,以及中医调理、中药养生等“多元化”业态。
更值得注意的是, 在中药养生业态发展中,药店行业兼具零售和服务两大属性,并且定位于专业化,相对其他行业,明显具有先发优势。
中国商业联合会专家委员会委员赖阳对成都商报表示, 相对于商业化产品可能的添加剂、食材品质风险,消费者更信任药房的原料安全。 同时,比茶饮店有价格优势是形成热潮的原因。这是消费者越来越注重品质消费、注重健康的同时,也更精明,会选择更有性价比的方案。
对于药店布局“中药养生”业务,有业内人士表示,本地医保部门在药店中药销售方面很谨慎(主要考虑安全性、骗保风险),这个转型模式目前有些难度。
不过,从近期动态来看,为了支持药店业态健康发展,多地监管部门开始放宽中药销售,释放了积极信号。
例如,今年6月,江西省药监局发布《关于促进和引导药品经营企业快速规范发展的通知》并提到“便利零售药店定型包装中药饮片销售”这一点。
该文件规定,零售药店仅销售食药同源类的定型包装中药饮片,且不进行处方饮片调配的,经县级以上药品监管部门同意,在过渡期(2025年底前),可暂不配备执业中药师和中药饮片药柜,但应配备中药学技术人员,其经营范围标注为“仅限定型包装中药饮片。
如销售非食药同源类中药饮片的,或需要开展中药饮片调配的,则仍按省药监局现行相关政策继续执行。
这意味着,药店销售“药食同源”定型包装饮片,如果不涉及处方调配,药店可以暂时不用配备相关执业药师和药柜。
在我国广袤的县域地区,执业药师资源相对比较匮乏,若该规定大面积推广,无疑有效降低了普通药店经营中药饮片的门槛,而且扩充了经营范围,增加了利润空间,对广大中小药店是项利好。
不过,也有人向这股热潮浇了一盆冷水。
- 近日,一位记者在上海曙光医院中医科挂号体验配酸梅汤。医生通过把脉观察舌苔后,告诉记者并不适合喝酸梅汤。
- 江西南昌一位女生走进中医馆想买酸梅汤,不仅没有如愿买到,反而被医师教育了一番。医师称,“是药三分毒,不要随便乱喝,除非有医生开了方子,有些药是不能吃的,就像酸梅汤有胃酸的人就不能吃。”

酸梅汤有何功效?

酸梅汤也称乌梅汤,可以说是中国经典的中药饮品。其主要原料有乌梅、山楂、甘草,辅料包括陈皮、桂花及冰糖,其主料辅料基本都是药食同源的中药。
传统中医学有“辛甘化阳、酸甘化阴”的说法,酸梅汤中每一味药材都有其特有功效, 乌梅可清热解暑、生津止渴,山楂可开胃消食、活血化瘀,甘草可补气、化痰止咳,而陈皮和桂花则有芳香化浊的效果。
酸梅汤并非夏日专利, 一年四季均可饮用 。其中最适合饮用的节气是小暑、大暑、立秋和处暑,因为这些节气天气炎热且降雨量大,人的胃肠道功能易受影响,而饮用酸梅汤对益气及恢复胃口有显著功效。
酸梅汤可以加其他药物吗?

广东省中医院治未病中心主任医师林嬿钊表示,酸梅汤可以通过加减一些药物,发挥不同的功效。
比如,暑热导致的食欲不振者,可以加一些麦芽、谷芽;湿热症状重者,则可加一些荷叶;气机不畅者,可以加一些玫瑰花;口渴严重者,可以加一些桑葚,这样煮出来的酸梅汤色泽也更深。
这些人群不要随便喝酸梅汤

河南省中医院治未病科主任医师吕沛宛表示,酸梅汤适合大部分人日常保健饮用,但酸性较强,不可过多饮用,且并非人人能喝。
- 儿童的胃黏膜结构薄弱,抵抗不了酸性物质的持续侵蚀,最好少吃酸梅类食品,否则时间久了容易引发胃溃疡及十二指肠溃疡。
- 除儿童外,脾胃不好、易腹泻的成人也不要过度饮用酸梅汤。
- 感冒发热,咳嗽多痰,感觉胸腹部堵塞忌食。
- 妇女经期、产前、产后忌食。
- 患水痘、麻疹、手足口病等人忌食。
- 患肠炎、细菌性痢疾初期的人慎食。
市场上售卖的酸梅汤饮品,大多增加了糖和其他添加剂,与中药房开出的酸梅汤略有不同。相对来说, 自行熬制的酸梅汤才更健康 。
不过,还是建议大家,想要开具酸梅汤, 最好进行面诊,医生会根据患者体质的辨识结果开具酸梅汤加减方。
此外,有些人喜欢在酸梅汤里加冰当饮料喝,虽然满足了口感上的需求,但是对于肠胃以及疗效而言没有好处。

▲中药房熬制好的酸梅汤。资料图
去药房抓酸梅汤可以用医保吗?

9月6日,记者就“配酸梅汤”一事致电位于上海市的老字号药店雷允上及北京同仁堂进行了咨询。
雷允上工作人员表示,可以到店里找医生开一个方子,也可以拿自己的方子去配。到店里开方子的话,药费大概6元多一帖, 不进医保,需要自费 。对于最近来抓酸梅汤的人数是否增加的问题,工作人员回答:“是的,挺多的。”
一家北京同仁堂的工作人员表示,现在店里配酸梅汤的药材已经卖断货了,无论是拿自己方子来还是到店里找医生开方子,目前都无法配酸梅汤,并且无法提供代煎服务。另一家北京同仁堂的工作人员则表示,目前店里还有药材,如果按店里的方子抓酸梅汤,价格为93.8元/10袋,该店提供代煎服务。 两家店均表示,抓酸梅汤不能刷医保。
9月8日,记者从杭州市医疗保障管理服务中心获悉,该中心关注到“酸梅汤”等类似中药茶饮是否进医保的问题引起关注,已于6日发布告知书,向各定点医疗机构重申 非疾病治疗性费用不得纳入医疗保障基金支付。 中心相关负责人告诉记者,根据《基本医疗保险用药管理暂行办法》(国家医保局令第1号)等的规定,非疾病治疗类费用不属于医保基金支付范围。
该中心的告知书提醒有关定点医疗机构严格按照《国家基本医疗保险、工伤保险和生育保险药品目录》《中华人民共和国药典》等规定规范使用中药饮片,杜绝不符合规定的饮片纳入医保基金支付的情况(含历年账户)。杭州市医疗保障管理服务中心将核查定点医疗机构结算的有关费用,发现违规情况严肃处理。

最后提醒大家
中药饮品不要贪杯
每个人的体质不同
要想喝得健康,须结合自身实际
(来源:人民网科普、药店经理人微信公众号。感谢原作者,仅用于知识分享。)