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值班编辑 | 小知
2022年是郎酒冲刺200亿的关键一年,进入头部白酒第一阵营。 ——编者按
当白酒前五规模扩大之后,宣示着白酒行业头部门槛进入“200亿”时代,在这个背景下,XN知酒此前以为题,深度讨论了这个话题。
我们极度有兴趣,将郎酒作为主力选手分析,并提出了多种确定性因素。

3月28日,郎酒在酱香产品企业内控准则发布会上,一组数据印证了XN知酒的观点。郎酒集团董事长汪俊林透露了一系列重要数字:2021年郎酒销售回款超过150亿元,2022年酱香白酒计划投放量1.3-1.5万吨。这组数据,与200亿有什么关联?
酱酒增量0.2~0.4万吨,郎酒或将冲破200亿
郎酒一直以来采取的是酱香、浓香和兼香共同发展的产品策略,构建起了青花郎、红花郎、郎特、顺品郎、贵宾郎等主力流通产品。
在酱酒大势下,郎酒得以快速突破100亿、150亿并有望达成200亿,酱酒产品功不可没。汪俊林在会上透露,2021年郎酒控制酱香白酒销售,销量为1.1万吨。2022年,将继续控制酱香白酒销售,计划投放量1.3-1.5万吨,而2020年这一数据在1万吨。

我们可以直观地看出,与2021年相比,投量增量为0.2-0.4万吨,数额较为巨大。其增幅也较此前更大。
关于郎酒2022年酱酒产品投放量流传着两个版本,其一只说明红运郎以内的超高端产品不超过400吨;其二数据较为具体,即红运郎在400吨以内,青花郎在4000吨以内,红花郎在9000吨以内,郎牌郎酒1600吨以内。不过后者报道不多,暂不确定其真实性。
但无论如何,都可以看出,青花郎、红花郎的保持在0.2至0.4万吨,这相当于一个中型酱酒厂的全年规模,如果按照“双花”的价格占位,与行业熟悉的钓鱼台极其类似,因此如果投放得当且顺利,将提供30亿元左右的业绩增量,推动郎酒冲刺200亿的进程。
可以看出,加上浓香、兼香板块的发力,郎酒在如今150亿销售额的基础上再增长50亿元并不算十分困难。
“双花”运动,红花郎大闹酱酒
在酱酒中场,打造高品质的明星产品具有战略性意义,这里的高品质是指市场规模、开屏率(畅销度)和产品影响力。对于当前的郎酒来说,青花郎是实至名归的大单品。但是随着青花郎市场趋于饱和,红花郎的地位日益重要。
在郎酒后百亿时代,郎酒开启“双花”运动,是为站稳500-800元和千元左右这两个价格带,在保证青花郎渠道安全的同时实现两条腿走路。
据XN知酒调查,2021年,红花郎在化解掉上个周期遗留下来的渠道危机后,在酱酒大潮下迎来“缺货”,江苏等地一瓶难求。而郎酒也并未急于加大红花郎投放量,而是进一步聚焦经历做牢青花郎的战略地位,大搞了一把“饥饿营销”。

今年春节为关键节点,郎酒盛大启动了“红花郎战略”。虎年春节,红花郎独家冠名2022川渝春节联欢晚会、春晚有新意——2021我要上春晚节目。同时,郎酒在抖音、微博、微信三大平台同步开启“红花郎中国节——中国红春节总动员”活动。
今年的新春贺词中,汪俊林也明确提出:“青花郎风头正劲,红花郎强势回归,浓酱兼三香大战略全面推进。”2022年,郎酒的最大看点当是红花郎。其身上名酒、酱香、经典单品这些标签,使它具备在次高端市场中实现绝对规模化销售的潜力。同时,喜庆的红色包装也让红花郎成为宴席和商务宴请上的热门选品,其定位具有一定的针对性和特殊性。从品牌力、渠道化、消费端来看,红花郎的市场价值上升空间较大。
XN知酒也以名酒第二曲线为逻辑,分析了红花郎正在成为郎酒的第二曲线,《终结青肥红瘦!红花郎归来,“双郎”齐闯500亿?》一文中明确,后百亿关键冲刺需要看红花郎的壮大,也同时源于消费不振情况下,郎酒面临习酒、国台、金沙等对手构筑起的次高端产品阵营,到了必须正面相对的时刻。
从网络上流传的第二份投粮数据可以看出,郎酒今年将加大红花郎的投量,抢占酱酒的“金腰带市场”。
酱酒内卷王者,郎酒为产品立法
投量增加只是会上不起眼的内容,与会,郎酒集团总工程师蒋英丽发布了《郎酒酱香产品企业内控准则》,在严格遵守国家法律法规和国家标准的同时建立起更加严苛的内控准则,涵盖从酿制到销售的全过程。
需要明确的是,企业生产标准一般有国标、地标、团标和企标。国标的适用性和应用普及度最高,作为企业内控标准,一定要高于前三种情况,这也意味着郎酒通过企业内控标准的发布,对品质提出了更高的要求,这也是一种宣言。 可以说,郎酒无论是其定位迭代、还是其更严格的内控标准,已经成为酱酒行业中的内卷之王。

汪俊林在讲话中表示,只有极致品质,才是郎酒做强、做长、做大的唯一道路。为了让“三品战略”得到全面实施,尤其是品质战略在郎酒得到坚决、彻底贯彻执行,郎酒从2015年开始,对产品企业内控标准进一步全方位找差距、补短板,一切以品质为中心。
中国酒业协会理事长宋书玉表示,该《准则》给了他很多启示。他认为,消费者越来越注重品质,消费者越来越懂品质。名酒的成功者,都是品质的坚守者,品质的提升者。郎酒此次发布的《准则》是其对于品质的承诺,构建了具有完整性和先进性的郎酒酱香产品标准体系,从而保障产品品质。
郎酒的主推单品均为高端和次高端类型。对于这类产品来说,品质、品味、品牌缺一不可。《郎酒酱香产品企业内控准则》,是郎酒对自身品质充满信心的体现,也是进一步冲击高端和次高端线的号角。
除了公布严格的生产标准,为青花郎、红花郎“立法”。汪俊林在公布市场投放量的基础上,同时还在会上公布了投产量和储量,指出今年计划生产酱香白酒4.5万吨左右,明年预计生产酱香白酒5.5万吨左右。今年10月,郎酒酱香白酒储酒将达到17.5万吨左右,到2026年底,郎酒酱香酒储酒将超过30万吨。
种种迹象表明,郎酒在酱酒领域通过自我品质体系的构建、场景(郎酒庄园)的构建,筑起了高高的发展护城河,这不仅有利于加速企业发展,也为不断增量做出了最好的品质背书。此番操作下,2022年,郎酒向200亿的冲击能否成功?值得行业期待。